鮮香的香辣土豆片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
土豆 :1個
紅椒 :10
瘦肉 :100
小紅椒 :10
油 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
主料
蒜米 :10土豆 :1個
紅椒 :10
瘦肉 :100
小紅椒 :10
輔料
花椒粉 :適量油 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
1.土豆去皮切片泡涼水洗掉澱粉
2.五花肉切薄片
3.蒜米剁碎,紅椒切快,紅椒切丁
4.起油鍋加肉片炒至8成熟盛出備用
5.餘油放入蒜米,小紅椒和紅椒塊煸香
6.倒入土豆片翻炒
7.加少許鹽和和醬油翻炒1分鐘
8.倒入肉片炒勻即可
9.出鍋
喜歡酸的可以加適量醋調味!
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