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關於牛肉炒金針菇的做法的餐飲百科

牛肉炒金針菇怎麼做-牛肉炒金針菇的做法
  • 牛肉炒金針菇怎麼做-牛肉炒金針菇的做法

  • “牛肉炒金針菇營養美味,不需要太多的食材搭配,是道簡單方便的家常菜。”食材明細主料牛肉(適量)金針菇(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒金針菇的做法步驟1、準備好材料:切短的金針菇、切片的牛肉、生粉水2、油鍋熱了後,放蒜頭和牛肉翻炒...
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金針菇蒸牛肉卷怎麼做-金針菇蒸牛肉卷的做法
  • 金針菇蒸牛肉卷怎麼做-金針菇蒸牛肉卷的做法

  • 食材明細主料牛肉卷(300g)金針菇(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇蒸牛肉卷的做法步驟1、金針菇去除根部,洗淨攥幹水分。2、大蒜和葱準備就緒。3、一個牛肉卷備用。4、牛肉卷焯熟撈出。5、葱...
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金針菇炒肉怎麼做-金針菇炒肉的做法
  • 金針菇炒肉怎麼做-金針菇炒肉的做法

  • 食材明細主料金針菇(1顆)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)香芹(適量)花生油(適量)老抽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)香葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇炒肉的做法步驟1、香芹和香葱洗淨切段。2、金針菇切去頭部撕小朵洗淨。3、瘦肉切片,加入少許生抽,老抽,蠔油,澱粉,花生油抓勻醃製...
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醬炒金針菇牛肉怎麼做-醬炒金針菇牛肉的做法
  • 醬炒金針菇牛肉怎麼做-醬炒金針菇牛肉的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(200g)金針菇(350g)蒜蓉剁椒醬(適量)輔料白胡椒粉(少許)薑片(適量)醬油(少許)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒金針菇牛肉的做法步驟1、準備好葱花和薑片。2、金針菇洗淨撕條。3、牛肉切厚片。4、鍋中放油,油熱後加入蒜蓉剁椒醬、葱花、薑片進行翻炒。...
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紅酒金針菇牛肉怎麼做-紅酒金針菇牛肉的做法
  • 紅酒金針菇牛肉怎麼做-紅酒金針菇牛肉的做法

  • “做紅酒牛肉,是從屈浩大師學來的,他教會我們如果醃牛肉,如何配芡汁,非常實用,做了好幾次,屢做屢愛,加上金針菇伴隨,更加使芡汁發揮到極至。金針菇好處多多,如:金針菇中含鋅量比較高,有促進兒童智力發育和健腦的作用,在日本等許多國家被譽為“益智菇”和“增智菇”。金針菇能有效地增...
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金針菇牛肉片湯怎麼做-金針菇牛肉片湯的做法
  • 金針菇牛肉片湯怎麼做-金針菇牛肉片湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)牛肉片(適量)豆瓣醬(一小勺)調料鹽(2克)醋(3毫升)生抽(3毫升)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇牛肉片湯的做法步驟1、牛肉片準備一盒。2、金針菇切斷老根洗乾淨。3、大火燒開水放入牛肉。4、煮熟撈出備用。5、大火燒開放入金針菇,添加生抽,鹽,豆瓣醬,醋拌...
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金針菇燒牛肉怎麼做-金針菇燒牛肉的做法
  • 金針菇燒牛肉怎麼做-金針菇燒牛肉的做法

  • “金針菇,怎樣吃都好吃呢。”食材明細主料金針菇(適量)牛肉(適量)輔料葱(適量)調和油(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇燒牛肉的做法步驟1、牛肉切絲,葱切段。2、金針菇洗淨。3、鍋裏燒開水,焯一下金針菇。4、鍋裏熱油,加入牛肉絲翻炒。5、翻炒至牛肉...
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金針菇烤牛肉怎麼做-金針菇烤牛肉的做法
  • 金針菇烤牛肉怎麼做-金針菇烤牛肉的做法

  • “家常金針菇烤牛肉,味道棒棒噠~”食材明細主料牛肉(1塊)金針菇(1把)洋葱(適量)土豆(1個)輔料葱(適量)調料油(適量)味極鮮醬油(1茶匙)蠔油(適量)黑胡椒醬(1茶匙)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)金針菇烤牛肉的做法步驟1、牛肉切片,加入黑胡椒醬,蠔油,味極鮮醬油拌勻。2、加入油拌勻。3、烤盤...
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金針菇牛肉卷的做法 #團圓飯#金針菇牛肉卷 金針菇牛肉卷怎麼做
  • 金針菇牛肉卷的做法 #團圓飯#金針菇牛肉卷 金針菇牛肉卷怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(適量)牛肉(適量)輔料老抽(適量)奧良烤翅粉(適量)鹽(適量)姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)蒜(適量)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇牛肉卷的做法步驟1、金針菇。2、牛肉洗好。3、牛肉切薄片。4、加入老抽生抽。鹽。生粉油。醃製十分鐘。5、牙籤用鹽開水泡着。一會...
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金針菇炒肉絲怎麼做-金針菇炒肉絲的做法
  • 金針菇炒肉絲怎麼做-金針菇炒肉絲的做法

  • “金針菇的營養價值很高,是益智菇。常吃可提高人體免疫力,緩解疲勞。”食材明細主料金針菇(200克)尖椒絲(半根)胡蘿蔔絲(半根)豬肉絲(50克)輔料蒜末(適量)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇炒肉絲的做法步驟1、金針菇切去根部,洗...
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牛肉金針菇湯怎麼做-牛肉金針菇湯的做法
  • 牛肉金針菇湯怎麼做-牛肉金針菇湯的做法

  • “金針菇味道鮮美,功效多多,可以促進大腦發育,搭配起來也很簡單,也有很多人喜歡吃,讓我們動手操作起來吧!18年11月30日。晚餐。”食材明細主料牛肉(適量)金針菇(適量)西紅柿(適量)葱花(少許)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉金針菇湯的做法步驟1、成品,又是...
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金針菇牛肉怎麼做-金針菇牛肉的做法
  • 金針菇牛肉怎麼做-金針菇牛肉的做法

  • “金針菇,降脂降壓,益智健腦,抗癌防癌。”食材明細主料牛肉(400克)金針菇(200克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(1湯匙)胡椒粉(少許)澱粉(少許)白糖(少量)小蘇打(極少)葱(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片,分三次加水抓揉使其吸收水份,然後加入生抽、雞精...
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金針菇牛肉煲怎麼做-金針菇牛肉煲的做法
  • 金針菇牛肉煲怎麼做-金針菇牛肉煲的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)牛肉(適量)輔料洋葱(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇牛肉煲的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、碗中放入牛肉,加入澱粉水,蠔油,生抽抓勻。3、加入適量花生油再次抓勻靜置...
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金針菇牛肉卷怎麼做-金針菇牛肉卷的做法
  • 金針菇牛肉卷怎麼做-金針菇牛肉卷的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)牛肉(適量)輔料大蒜(適量)生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇牛肉卷的做法步驟1、金針菇洗淨。2、牛肉切片。3、分別加入生抽生粉胡椒粉糖油。4、拌勻。5、大蒜切碎。6、捲起金針菇碼盤。7、蒸熟。8、...
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番茄金針菇牛肉怎麼做-番茄金針菇牛肉的做法
  • 番茄金針菇牛肉怎麼做-番茄金針菇牛肉的做法

  • 食材明細主料番茄(3個)金針菇(1小把)牛肉(100g)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)薑片(數片)葱段(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄金針菇牛肉的做法步驟1、準備材料,清洗乾淨,番茄切小塊,金針菇掰開小把2、熱油3、爆香姜葱4、放入番茄5、翻炒至出汁,下牛肉,炒至半熟6、最後放入金針菇,1...
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金針菇蒸牛肉怎麼做-金針菇蒸牛肉的做法
  • 金針菇蒸牛肉怎麼做-金針菇蒸牛肉的做法

  • 食材明細主料牛裏脊肉(適量)金針菇(適量)輔料蒜(適量)紅椒(適量)青椒(適量)洋葱(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇蒸牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、蠔油、水澱粉拌勻後加一勺植物油拌勻。2、金針菇清洗乾淨,根部...
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金針菇炒肥牛怎麼做-金針菇炒肥牛的做法
  • 金針菇炒肥牛怎麼做-金針菇炒肥牛的做法

  • 食材明細主料金針菇(200g)肥牛(500g)青椒(一個)小米椒(一個)輔料醬油(少許)鹽(少許)蠔油(少許)葱(少許)姜(適量)糖(少許)料酒(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇炒肥牛的做法步驟1、將食材洗乾淨後切好備用2、清水燒開,放入薑片、斷葱和料酒,將肥牛卷放入水中灼一下,撈出瀝乾3、重新燒...
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金針菇炒牛肉怎麼做-金針菇炒牛肉的做法
  • 金針菇炒牛肉怎麼做-金針菇炒牛肉的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)牛肉(適量)輔料紅辣椒(適量)青辣椒(適量)葱(適量)豆瓣醬(一勺)西紅柿(一個)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇炒牛肉的做法步驟1、把金針菇掰散,在水裏煮一下,大概三分鐘後,撈出來瀝水等待下鍋2、青紅辣椒切絲,葱姜切絲,3、西紅柿切片,油燒熱後放葱絲,姜...
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香湯牛肉金針菇的做法 【香湯牛肉金針菇】 香湯牛肉金針菇怎麼做
  • 香湯牛肉金針菇的做法 【香湯牛肉金針菇】 香湯牛肉金針菇怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)辣椒(適量)金針菇(適量)青葱(適量)薑絲(適量)蒜頭(適量)辣椒醬(適量)生粉(適量)精鹽(適量)料酒(適量)食用油(適量)史雲生濃醇高湯(適量)輔料清水(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香湯牛肉金針菇的做法步驟1、牛肉洗淨切片,加入料酒,精鹽,生粉,辣椒醬拌勻醃製2、金針菇去除...
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金針菇炒肉片怎麼做-金針菇炒肉片的做法
  • 金針菇炒肉片怎麼做-金針菇炒肉片的做法

  • 食材明細主料金針菇(300克)豬肉(適量)青紅辣椒(各一個)大蒜頭(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇炒肉片的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒熱,加油。3、下入肥肉煸出油。4、再下入瘦肉(瘦肉提前用澱粉抓一下),翻炒變色。5...
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牛肉丸金針菇湯怎麼做-牛肉丸金針菇湯的做法
  • 牛肉丸金針菇湯怎麼做-牛肉丸金針菇湯的做法

  • “有肉有菜快手湯品,清爽可口。”食材明細主料自制牛肉丸子(3粒)金針菇(少許)輔料番茄(3片)薑絲(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)香油(少許)米酒(少許)葱花(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸金針菇湯的做法步驟1、番茄切3片,金針菇切去頭部清淨,切點葱花2、小湯鍋加適量的水,熟牛肉丸子...
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番茄金針菇炒牛肉怎麼做-番茄金針菇炒牛肉的做法
  • 番茄金針菇炒牛肉怎麼做-番茄金針菇炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料番茄(適量)金針菇(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄金針菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入適量玉米澱粉,生抽,蠔油,花生油抓勻。3、番茄洗淨切塊。4、金針菇切去根部後洗淨...
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金針菇牛肉湯怎麼做-金針菇牛肉湯的做法
  • 金針菇牛肉湯怎麼做-金針菇牛肉湯的做法

  • 食材明細主料牛肉(2斤)金針菇(1袋)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金針菇牛肉湯的做法步驟1、牛肉準備。2、金針菇去除根部。3、金針菇泡洗乾淨。4、切塊洗淨,泡出血水。5、放入鍋中煮開去除浮沫。6、放入薑片葱段,燉煮1個半小時。7、煮至牛肉,用筷...
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金針菇炒牛腩怎麼做-金針菇炒牛腩的做法
  • 金針菇炒牛腩怎麼做-金針菇炒牛腩的做法

  • “簡單易做一學就會的家常菜,我選用的牛肉是塞齊納爾草原牛肉,口感滑嫩,色澤好~”食材明細主料肥牛(200g)青紅椒(各一個)料酒(少許)葱(1根)糖(適量)輔料金針菇(1捆)蠔油(3滴)薑片(3片)色拉油(少許)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金針菇炒牛腩的做法步驟1、金針菇去根洗乾淨,青椒和紅椒...
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牛肉末蒸金針菇怎麼做-牛肉末蒸金針菇的做法
  • 牛肉末蒸金針菇怎麼做-牛肉末蒸金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)牛肉(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉末蒸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨。2、碼盤。3、大蒜剁碎。4、牛肉剁碎加入配料拌勻。5、加入蒜蓉。6、碼在金針菇上。7、大火蒸六分鐘。8...
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