牛肉炒金針菇怎麼做-牛肉炒金針菇的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
牛肉炒金針菇的做法步驟
1、準備好材料:切短的金針菇、切片的牛肉、生粉水
2、油鍋熱了後,放蒜頭和牛肉翻炒。
3、牛肉炒到7、8分熟時把金針菇加進去,倒入生粉水。
4、熟了,加點鹽和耗油翻炒勻就可以了。
小竅門
1.牛肉切好後可以放點生粉和醬油拌一下,炒起來比較脆和入味。
2.喜歡吃葱和辣椒的可以放點去。
3.加點紅蘿蔔絲去炒,色澤更豐富。
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