記憶中的烤雞肉串如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞胸脯 ：300

輔料

小葱 ：5
生薑 ：5
料酒 ：適量
油 ：適量
白胡椒粉 ：適量
豆瓣醬 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.買的雞胸脯

2.切成條

3.竹籤洗好備用

4.小葱和生薑洗淨，生薑切成片

5.雞肉條放入盆中，灑上適量的鹽、味精、白胡椒粉，加入葱姜和料酒，攪拌均勻

6.倒入碗中醃製2小時

7.用竹籤穿好

8.放入盤中備用

9.底部鋪上錫紙，200度預熱5分鐘

10.將雞肉串擺在烤網上，200度上下火加熱10分鐘即可

11.刷上豆瓣醬就可以食用了

烹飪技巧

愛吃辣的可以刷辣椒醬