家常莧菜雞蛋炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

記憶中的莧菜雞蛋炒飯，老媽看家本領，所以對我來説每次在外地吃到它不僅僅是好吃的緣故吧，更多是深深的思念之情。思念家的味道，所以每次老媽生日以及什麼節假日都會在家裏做這道記憶中的莧菜雞蛋炒飯。看到了記憶中的莧菜雞蛋炒飯就像看到家人一樣，特別舒服。

主料

米飯 ：1碗
莧菜 ：50
雞蛋 ：1個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備好食材。

加入 芸豆和蜆子煮10分鐘

9.香噴噴的莧菜雞蛋炒飯配上一碗西紅柿雞蛋湯，好吃看得見，哈！

烹飪技巧

莧菜用白醋稀釋泡5分鐘，洗淨即可有效除去農藥。