好吃的果味雞蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

好吃的果味雞蛋糕是一道特別簡單營養的糕點，我們都知道雞蛋的營養很高的，所以我們要多吃雞蛋，雞蛋的做法有很多，味道也是不一樣的，那麼今天我給大家介紹的就是這道好吃的果味雞蛋糕，也是很適合孩子的，我相信孩子對這道菜式比較喜愛的

主料

雞蛋 ：2個
糖 ：1匙
鹽 ：1匙
牛奶 ：50
熟橄欖油 ：1匙

輔料

芒果 ：1/2個

具體步驟

1.雞蛋兩個打入容器中

2.充分攪拌均勻加入適量牛奶和糖過篩

3.過篩以後的雞蛋牛奶混合液細膩平滑

4.蓋好保鮮膜將保鮮膜用牙籤扎均勻的小洞上鍋蒸十分鐘，不要急於揭開蓋子再燜五分鐘，蒸好的雞蛋糕沒有氣泡細膩平滑

5.淋入一匙橄欖油再加入自己喜歡的水果，美味的果香雞蛋糕好吃的不要不要噠。

烹飪技巧

1.雞蛋要充分打散不要有結塊，過篩可以讓雞蛋糕橫行口感更佳。2.蓋上保鮮膜避免氣泡進去影響雞蛋糕的美觀。記得要用牙籤扎洞透氣。3.根據個人習歡加入合口味的水果味道更好。