美味的南瓜堅果蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

南瓜堅果蛋糕這道美食可謂備受人們的喜愛，不僅製作簡單而且味道鮮美口感鬆軟，所需要的食材主要為麪粉、南瓜泥、葡糖幹、朗姆酒、雞蛋。麪粉採用新鮮的小麥精心製作而成，搭配上美味的雞蛋使得口感更加鬆軟，再搭配上美味的南瓜泥經過高温的處理，好吃極了。

主料

麪粉 ：適量
南瓜泥 ：適量
葡糖幹 ：適量
朗姆酒 ：適量
雞蛋 ：適量

輔料

黃油 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

將南瓜去皮去籽蒸熟，搗成泥備用，葡萄乾用朗姆酒浸泡着。黃油軟化後，加入細砂糖、紅糖、鹽用電動打蛋器打發，體積膨脹，呈羽毛狀

雞蛋打散後，分三次加入打發好的黃油裏面，每一次必須完全融合以後，再加入下一次蛋液。

加入已經冷卻好的南瓜泥，繼續攪拌均勻

把泡打粉加入麪粉中，過篩到黃油混合物中，用刮刀翻拌均勻。

5將麪糊舀入紙杯中，2/4的位置。

將浸泡好的葡萄乾瀝乾水分，均勻的放在蛋糕糊中。

再在葡萄乾上面再次放上一層蛋糕糊。

放進預熱好的烤箱，中層，上下貨，180℃，15分鐘左右。

9好啦~香噴噴，軟綿綿的南瓜紙杯小蛋糕就完成啦~