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關於土豆牛肉的做法的餐飲百科

土豆牛肉怎麼做-土豆牛肉的做法
  • 土豆牛肉怎麼做-土豆牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料姜(4片)八角(1顆)花椒(5顆)香葉(1片)料酒(少許)白糖(1勺)鹽(適量)醬油(適量)醋(少許)雞精(少許)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆牛肉的做法步驟1、牛肉切小塊,薑切片2、熱鍋冷油,倒入姜花椒八角和香葉爆香,然後加入牛肉翻炒3、牛肉變色後加入多點水,加入料...
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土豆燉牛肉的做法 牛肉燉土豆 土豆燉牛肉怎麼做的菜譜
  • 土豆燉牛肉的做法 牛肉燉土豆 土豆燉牛肉怎麼做的菜譜

  • “在肉類中,牛肉以其所含蛋白質較高,脂肪較低而深受人們的青睞,尤其對於肥胖者、動脈硬化者,吃牛肉更為適宜。中醫認為,牛肉是滋養強壯的補品,具有健脾養胃,強筋壯骨之功。加入土豆,使之營養更為豐富,因此家中常吃此菜有利於全家人的健康。我在做的時候加入了洋葱、胡蘿蔔。大家根...
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土豆燉牛肉怎麼做-土豆燉牛肉的做法
  • 土豆燉牛肉怎麼做-土豆燉牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(600g)輔料土頭(250g)洋葱(100g)調料草果(1個)八角(2顆)幹山楂(3只)幹辣椒(2個)葱(若干)蒜粒(3個)香菜(若干)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆燉牛肉的做法步驟1、準備食材。2、牛肉切四方粒,浸泡半小時。3、牛肉粒冷水下鍋,焯出血沫。4、將輔料,洋葱,蒜粒等放入炒鍋...
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牛肉炒土豆怎麼做-牛肉炒土豆的做法
  • 牛肉炒土豆怎麼做-牛肉炒土豆的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)蒜頭(適量)油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)海鮮醬油(適量)酒(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒土豆的做法步驟1、備材料,牛肉用所有調味料醃15分鐘,土豆切絲2、熱鍋,下油,把牛肉爆至8成熟,盛起待用3、...
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土豆乎牛肉的做法 土豆乎牛肉(下飯菜) 土豆乎牛肉怎麼做
  • 土豆乎牛肉的做法 土豆乎牛肉(下飯菜) 土豆乎牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)蒲公英乾菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)白醋(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土豆乎牛肉的做法步驟1、蒲公英乾菜用水泡開2、牛肉切丁土豆切塊葱薑蒜切粒備用3、葱薑蒜大料炒香4、加肉把肉炒五分熟5、加...
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牛肉燒土豆怎麼做-牛肉燒土豆的做法
  • 牛肉燒土豆怎麼做-牛肉燒土豆的做法

  • “土豆與牛肉是黃金搭配。牛肉燒土豆,葷素搭配,營養均衡。不只是鮮嫩的牛肉好吃,有着肉香的糯糯的土豆也很美味。”食材明細主料牛肉(750g)土豆(150g)輔料葱(適量)紅尖椒(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)甜麪醬(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時...
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牛肉土豆的做法 牛肉土豆香辣紅燒版 牛肉土豆怎麼做
  • 牛肉土豆的做法 牛肉土豆香辣紅燒版 牛肉土豆怎麼做

  • 食材明細主料大蒜半顆(適量)熟牛肉(半斤)土豆(1個)輔料姜(少量)幹辣椒(5個左右)鹽(適量)中辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉土豆的做法步驟1、姜蒜切碎末狀,幹辣椒一個分3段切,喜歡辣的多放點2、牛肉切片,儘量逆着條紋切3、入油,姜蒜辣椒爆鍋,聞到香味即可,不要爆太長時間辣椒會糊掉4、...
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牛肉燴土豆怎麼做-牛肉燴土豆的做法
  • 牛肉燴土豆怎麼做-牛肉燴土豆的做法

  • “週末做了紅燒牛肉,還剩了一點,加點蔬菜,放入砂鍋裏燉起來,熱乎乎的很適合這個季節!”食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)豆角(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)牛肉燴土豆的做法步驟1、提前做好的牛肉,改刀成小塊兒,易熟。2、土豆胡蘿蔔...
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土豆燒牛肉怎麼做-土豆燒牛肉的做法
  • 土豆燒牛肉怎麼做-土豆燒牛肉的做法

  • “牛肉鮮香,土豆軟糯,入口即化。”食材明細主料牛肉(500g)土豆(500g)輔料大葱(100g)調料菜籽油(5勺)豆瓣醬(2勺)姜塊(2塊)蒜(3個)小米辣(3個)生抽(2勺)青椒段(2勺)香辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)土豆燒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切成塊,放入盆中用清水泡30分鐘,泡出血水。2、泡出血水後撈出瀝...
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牛肉土豆泥怎麼做-牛肉土豆泥的做法
  • 牛肉土豆泥怎麼做-牛肉土豆泥的做法

  • “平時喜歡用脆哨炒,今天家裏沒有脆哨,正好有牛肉,就用牛肉沫了,味道棒極了!”食材明細主料土豆(500g)牛肉(少許)輔料花椒(一把)薑片(幾片)葱末(少許)鹽(適量)雞精(少許)豬油(一勺)料酒(少許)嫩肉粉(少許)蒜苗末(少許)蒜片(幾片)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉土豆泥的做法步驟1、小土豆煮熟爛,...
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牛肉蒸土豆怎麼做-牛肉蒸土豆的做法
  • 牛肉蒸土豆怎麼做-牛肉蒸土豆的做法

  • “秋天大量蔬果上市,其中土豆是許多人喜愛的食材,因為土豆是一種低脂肪的食材,它既能讓人們產生飽腹感,經常食用可以起到不錯的減肥作用。”食材明細主料牛肉(150g)土豆(1個(100g))輔料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)料酒(1匙)澱粉(2匙)雞精(少許)油(適量)葱花(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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牛肉燜土豆怎麼做-牛肉燜土豆的做法
  • 牛肉燜土豆怎麼做-牛肉燜土豆的做法

  • “牛肉土豆湯屬於美味羹湯,起源於匈牙利,乃匈牙利一道名菜,主要原料是牛肉、土豆,口味是鮮,牛肉酥爛,土豆濃香,湯濃味醇。補充營養、可作主食、和中養胃、健脾利濕、寬腸通便、降糖降脂、美容養顏、利水消腫、減肥、美容護膚。”食材明細主料牛肋肉(500g)土豆(250g)輔料洋葱(一個)葱白...
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牛肉土豆粉怎麼做-牛肉土豆粉的做法
  • 牛肉土豆粉怎麼做-牛肉土豆粉的做法

  • 食材明細主料土豆粉(適量)輔料牛肉(適量)蒜蓉(適量)香菜(適量)調料辣椒油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉土豆粉的做法步驟1、準備食材。2、土豆粉煮熟撈出沖洗備用。3、鍋中熱油煸炒蒜蓉生薑加入牛肉片翻炒(牛肉是滷熟放冰箱冷凍的)。4、加入清水土豆粉煮沸,加入青菜,加入...
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土豆燜牛肉怎麼做-土豆燜牛肉的做法
  • 土豆燜牛肉怎麼做-土豆燜牛肉的做法

  • “這幾天吃牛肉吃上癮了。因為太好吃,娃兒吃得歡,媽媽就願意多做一些給孩子吃。牛肉富含鐵質,蛋白質,青少年發育時期可以多食用,有助於強身健腦。土豆和牛肉,是一對好朋友。”食材明細主料牛肉(300g)土豆(半個)胡蘿蔔(半個)豌豆(一小把)輔料蒜頭(3-4瓣)調料黑椒汁(適量)醬油(適量)鹽(適量)澱粉(...
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土豆牛肉飯怎麼做-土豆牛肉飯的做法
  • 土豆牛肉飯怎麼做-土豆牛肉飯的做法

  • “一款簡單又好吃的快手家常菜~牛肉的N種做法(三)”食材明細主料牛肉(500克)土豆(一個)胡蘿蔔(一個)咖喱(2塊)輔料葱(一根)姜(一塊)八角(3個)生抽(1勺)料酒(2勺)鹽(少許)雞精(少許)水(適量)咖喱(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆牛肉飯的做法步驟1、牛肉切小塊泡水30分鐘去血水2、土豆蘿蔔去皮洗淨切...
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牛肉燉土豆怎麼做-牛肉燉土豆的做法
  • 牛肉燉土豆怎麼做-牛肉燉土豆的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(適量)士豆(|個)胡蘿蔔(l個)調料香菜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉燉土豆的做法步驟1、熟牛肉切大塊備用。2、大葱切段。3、西紅柿切塊備用。4、胡蘿蔔切塊備用。5、土豆洗淨。6、切成小塊備用。7、姜切成小丁備用。8、鍋裏放油燒熱。9、下入西...
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土豆燉牛肉的做法 老葛家土豆燉牛肉 土豆燉牛肉怎麼做
  • 土豆燉牛肉的做法 老葛家土豆燉牛肉 土豆燉牛肉怎麼做

  • 食材明細主料土豆(兩塊)牛肉(一斤)油(適量)葱段(適量)料酒(適量)輔料八角(適量)葱葉(適量)薑片(適量)生抽王(適量)桂皮(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土豆燉牛肉的做法步驟1、1.土豆去皮洗淨,切塊後放入清水中浸泡;薑切片,葱切段。2、2.洗淨牛肉,逆着紋理切成塊狀,放入沸水中汆燙...
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土豆炒牛肉怎麼做-土豆炒牛肉的做法
  • 土豆炒牛肉怎麼做-土豆炒牛肉的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)牛肉(200克)調料蠔油(一勺)鹽(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆炒牛肉的做法步驟1、大土豆一個。2、去皮切小片。3、鮮牛肉切片先用一勺生粉,一勺油一點鹽,醃製10分鐘。4、起鍋燒油先炒牛肉,炒到八分熟盛出待用。5、下土豆片翻炒。6、炒至快熟時加...
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牛肉土豆片的做法 *團圓飯**牛肉土豆片 牛肉土豆片怎麼做
  • 牛肉土豆片的做法 *團圓飯**牛肉土豆片 牛肉土豆片怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)葱(適量)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉土豆片的做法步驟1、牛肉切片2、加老抽。生粉鹽醃製十分鐘3、起鍋放油下入姜蒜爆炒4、下入牛肉爆炒5、加入葱段翻炒。打出牛肉6、裝碗裏7、土豆片切薄片。洗去澱粉8...
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土豆燒牛肉的做法 牛肉三部曲——土豆燒牛肉 土豆燒牛肉怎麼做
  • 土豆燒牛肉的做法 牛肉三部曲——土豆燒牛肉 土豆燒牛肉怎麼做

  • “昨天夏家媽媽用燉好的牛肉做了三口人的牛肉燴麪,今天用昨天沒有吃完的牛肉給大家做一道——土豆燒牛肉!燉牛肉作法請參考牛肉燴麪。敬請期待第三部曲!”食材明細主料土豆(4個)燉好的牛肉(7兩)輔料鹽(適量)雞精(少量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆燒牛肉的做法步...
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土豆燉牛肉的做法 匈牙利土豆燉牛肉 土豆燉牛肉怎麼做
  • 土豆燉牛肉的做法 匈牙利土豆燉牛肉 土豆燉牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料姜(適量)洋葱(適量)紅蘿蔔(適量)土豆(適量)配料匈牙利紅椒粉(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆燉牛肉的做法步驟1、材料一覽2、所有材料(除紅椒粉),該去皮的去皮,切成塊3、熱鍋下橄欖油,依次放入姜塊、洋葱塊爆香4、下牛肉塊翻炒至牛...
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土豆燒牛肉的做法 土豆燒牛肉——簡便 土豆燒牛肉怎麼做
  • 土豆燒牛肉的做法 土豆燒牛肉——簡便 土豆燒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(500g)土豆(1000g)輔料香菜(少許)蒜子(幾個)配料郫縣豆瓣(50g)鹽(少許)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆燒牛肉的做法步驟1、將牛肉土豆豆瓣等準備主料輔料準備好2、將牛肉在在鍋裏煮到八成熟後切成2CM左右的小塊3、土豆打皮之後也切成跟牛肉大小的塊兒...
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土豆拌牛肉怎麼做-土豆拌牛肉的做法
  • 土豆拌牛肉怎麼做-土豆拌牛肉的做法

  • “牛肉營養價值很高,與土豆同食味道上佳,且土豆含有葉酸能夠保護胃黏膜,因此食之有益,夏季酷熱,換種口味,試試土豆拌牛肉吧,一定能給你帶來不一樣的驚喜!”食材明細主料牛肉(適量)輔料土豆(適量)彩椒(適量)薑末(適量)配料紹酒(適量)生抽(適量)麻油(適量)雞精(適量)滷汁(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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土豆牛肉麪怎麼做-土豆牛肉麪的做法
  • 土豆牛肉麪怎麼做-土豆牛肉麪的做法

  • “簡單隨意,湯鮮味美。”食材明細主料手工麪條(500g)輔料牛肉湯(適量)牛肉(100g)土豆(1個)番茄醬(適量)蒜苗(1顆)調料鹽(適量)胡椒粉(1匙)味精(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆牛肉麪的做法步驟1、鍋中放入一份牛肉湯,加三份開水。放入土豆丁、牛肉丁、番茄醬。2、燉至土豆綿軟,放入...
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土豆燉牛肉# 土豆燉牛肉怎麼做-土豆燉牛肉的做法 #中秋
  • 土豆燉牛肉# 土豆燉牛肉怎麼做-土豆燉牛肉的做法 #中秋

  • “土豆燉牛肉、牛肉最好是用阿迪鍋或者高壓鍋壓15分鐘在燉,要不然需要燉50分鐘左右、才會好吃。”食材明細主料牛肋條(250g)土豆(3個)西紅柿(1個)輔料東古一品鮮(適量)花椒(適量)香葉(適量)八角(適量)蒜(適量)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燉牛肉的做法步驟1、牛肋條...
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