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關於香脆薯條怎麼做的餐飲百科

香脆薯條怎麼做-香脆薯條的做法
  • 香脆薯條怎麼做-香脆薯條的做法

  • “香脆薯條🍟,休閒娛樂聚會首選!”食材明細主料土豆(一個)輔料鹽(2勺)澱粉(2勺)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香脆薯條的做法步驟1、土豆剝皮,切成條,洗兩遍,用涼水浸泡十分鐘,洗掉土豆條表面的澱粉。2、將水放進不粘鍋,水煮開後,將切好的土豆條放進去,再放2勺鹽,開水煮。3、撈出涼幾...
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脆皮紫薯條怎麼做-脆皮紫薯條的做法
  • 脆皮紫薯條怎麼做-脆皮紫薯條的做法

  • “前幾天在美食網裏看見有人做了脆皮炸鮮奶(誰做的我忘記了額,反正就是看到有人做了)但是我又不是很喜歡喝奶,想着家裏還有一點紫薯沒吃掉,乾脆就用紫薯來做試試看得了~”食材明細主料紫薯(適量)澱粉(適量)輔料麪粉(適量)配料白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)食用油(適量)酵母(適量)鹹甜(口味)炸(工...
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芝麻紅薯脆條的做法 【芝麻紅薯脆條】零基礎小點心 芝麻紅薯脆條怎麼做
  • 芝麻紅薯脆條的做法 【芝麻紅薯脆條】零基礎小點心 芝麻紅薯脆條怎麼做

  • “如果有人問,在冬天你最喜歡吃的一種食物是啥,我會特別不爭氣的説:是紅薯,不光是路邊熱騰騰的烤紅薯,還有紅薯粥、紅薯蛋糕條、紅薯餅等等等等,只要關於紅薯的,我都來者不拒紅薯在我心中,就和土豆一樣,是任何人都愛吃的,卻又非常常見且hin便宜hin便宜的,像我這種家裏沒礦的,也可以哐...
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紫薯脆條的做法 紫薯脆條【GREENIS】 紫薯脆條怎麼做
  • 紫薯脆條的做法 紫薯脆條【GREENIS】 紫薯脆條怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(150g)細砂糖(40g)黃油(60g)輔料紫薯(150g)蛋黃(1個)鹽(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯脆條的做法步驟1、紫薯帶皮蒸熟,期間準備一個大碗,篩入150g低筋麪粉2、紫薯帶皮蒸熟,期間準備一個大碗,篩入150g低筋麪粉3、紫薯蒸好後,壓成紫薯泥4、碗內放入紫薯泥,...
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芝麻紅薯脆條的做法的做法 芝麻紅薯脆條的做法(烤箱做脆條) 芝麻紅薯脆條的做法怎麼做
炸薯條的做法 酥脆的炸薯條🍟 炸薯條怎麼做
  • 炸薯條的做法 酥脆的炸薯條🍟 炸薯條怎麼做

  • “炸薯條是孩子們的最愛!疫情期間外賣怕不衞生不安全,還是自己動手自制薯條吧!炸出來比肯德基的薯條還要酥脆!”食材明細主料土豆(1000g)輔料玉米澱粉(適量)調料鹽(適量)孜然粉(少許)海苔粉((可不放)少許)番茄醬(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸薯條的做法步驟1、買了一個超級大土...
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香脆甘梅薯條如何做簡單又好吃
  • 香脆甘梅薯條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大土豆:1個甘梅粉:適量輔料油:適量具體步驟土豆削皮、切成大小適中的條狀,注意切的均勻些,炸的時候才比較均勻鍋裏倒入比較多的油熱開油熱再放入土豆條,剛開始不要頻繁地翻動,炸至表面金黃,外皮硬脆時撈起放...
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自制香脆薯片-香脆薯片
  • 自制香脆薯片-香脆薯片

  • “這個薯片是三月份家裏土豆氾濫時做的。當時看着一堆的土豆,天天想着怎麼解決,有天家人買了薯片吃,就想到了這個。自己做出來薯片絕對能和外面的一拼呀!”食材明細主料土豆(650g)輔料花生油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制香脆薯片的做法...
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自制香脆薯條如何做簡單又好吃
  • 自制香脆薯條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料馬鈴薯:1個輔料鹽:少許油:適量番茄醬:少許具體步驟1.將馬鈴薯剝皮切成塊,再把較長的豎向切成稍厚的塊,再切成條狀。2.先泡到水裏。3.直到洗乾土豆條上的澱粉。4.用乾毛巾或廚房衞生紙吸乾淨水分,一定要瀝乾...
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香脆薯片怎麼做-香脆薯片的做法
  • 香脆薯片怎麼做-香脆薯片的做法

  • “香脆薯片”食材明細主料土豆(適量)輔料孜然(適量)鹽(少許)原味(口味)未知(難度)香脆薯片的做法步驟1、土豆插片2、沖洗下澱粉3、燒水煮透明撈出裹澱粉4、炸黃撈出5、拍些孜然粉鹽,好吃的薯片做好了。...
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香脆香炸薯條如何做簡單又好吃
  • 香脆香炸薯條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料馬鈴薯:500輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.土豆捎皮,洗乾淨後切成筷子大小的條狀。2.用淡鹽水泡10-15分鐘。3.把土豆條撈出來,然後放到開水裏煮3分鐘。4.把煮好的土豆條撈出來晾涼,分裝到保鮮袋裏,放到冰箱的...
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薯條又香又脆怎麼做好吃
  • 薯條又香又脆怎麼做好吃

  • 説起薯條的粉絲,可以説是很多的,在小孩子還有年青人之中是佔有着特別大的股份的。它的做成原料是馬鈴薯,經其切條然後再油炸所製作而成的,屬於是現在的一種快餐形式的食品。它的起源地來自於比利時,當然現在在國內也是很盛行的,收穫了一大部分人們的心。以下將會介紹到的是有關...
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脆脆炸薯條怎麼做-脆脆炸薯條的做法
  • 脆脆炸薯條怎麼做-脆脆炸薯條的做法

  • “最近很饞,又不想去快餐店買垃圾食品。只能自己做點兒了!”食材明細主料土豆(3個)番茄(1個)輔料油(適量)配料糖(適量)黑芝麻(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆脆炸薯條的做法步驟1、將土豆削皮切成條,放入開水中焯5分鐘。撈出放冷水裏。(也可以凍起來一些,想吃就炸)2、鍋中放油...
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怎麼炸薯條簡單又香脆
  • 怎麼炸薯條簡單又香脆

  • 直接將土豆條放入油鍋後大火定型小火慢炸後撈出撒上食用鹽即可。炸土豆的時間主要取決於薯條的口感,若是喜歡內裏綿密,外殼焦脆的炸制的時間就長一點,若是喜歡外殼酥軟的炸的時間就短一點。炸好的薯條搭配番茄醬食用起來口感會更好。...
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你知道香香脆脆的薯條的做法嗎
  • 你知道香香脆脆的薯條的做法嗎

  • 我們一進入快餐店,就會聞到薯條香香脆脆的味道,令人食指大動,薯條可是吃快餐必不可少的小吃。切好的薯條經過高温油炸,炸得恰到好處,酥酥脆脆,香氣四溢,再蘸點番茄醬,酸甜可口,脆脆的。薯條也可以是家庭聚餐中的小吃,做法簡單又好吃,讓我們一起學做薯條吧。你知道香香脆脆的薯條的做...
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香脆薯角怎麼做-香脆薯角的做法
  • 香脆薯角怎麼做-香脆薯角的做法

  • “香脆薯角,小朋友超愛,不想油炸,油又多又要守着鍋炸還怕濺油,用烤箱做可以很少油,操作簡單方便。”食材明細主料土豆(4個)輔料玉米澱粉(1勺)水(1勺)鹽(2g)黑胡椒粉(1匙)孜然粉(1匙)香菇精(1丟丟(或雞精))鹹香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香脆薯角的做法步驟1、4個土豆,去皮洗乾淨。2、切成...
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香脆自制薯條薯餅如何做簡單又好吃
  • 香脆自制薯條薯餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時香脆自制薯條薯餅是一道方便居家制作的小食,吃慣了外面快餐店的薯條薯餅,是不是也想嘗一下自己親手製作的滋味呢。這道美食看似複雜,實則非常簡單易學,只要家裏有冰箱就能製作出美味的薯條薯餅,對於家裏有小朋...
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酥脆白薯條怎麼做-酥脆白薯條的做法
  • 酥脆白薯條怎麼做-酥脆白薯條的做法

  • “隨着親愛的客棧熱播,看見劉濤夫婦的日常恩愛,天冷了,我也給親愛的做個零食,酥脆的炸番薯條。酥脆的番薯條,採用原料是白薯,再裹上炸粉,放入油鍋中炸至金黃色,撈出即是酥脆好吃,零技巧也零食。比土豆的薯條更加酥脆(土豆薯條容易軟)。白薯是番薯中的一種,肉是白色,顧名思義,叫白薯。白...
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香脆番薯卷的做法 【香脆番薯卷】 香脆番薯卷怎麼做
  • 香脆番薯卷的做法 【香脆番薯卷】 香脆番薯卷怎麼做

  • “番薯,也叫紅薯。一時間朋友圈裏掀起了做番薯卷的風,一個個求做法。有很多人都是買了番薯只懂得煮。你是不是也是其中一個。”食材明細主料番薯(2個)麪包糠(適量)雞蛋液(適量)輔料牛奶(適量)葡萄乾(適量)黑芝麻(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香脆番薯卷的做法步驟1、番薯切薄...
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香香脆脆看得見圖解-香脆薯條
  • 香香脆脆看得見圖解-香脆薯條

  • 薯條是大家在日常生活中各種快餐店裏常見而且經常點的美味之一,油炸的酥脆有時候難已用言語形容,適量的糖和鹽的混合,讓人飄飄欲仙,尤其是吃薯條的時候搭配幾包番茄醬,那味道簡直就是形容不來的美味。但是外面的薯條太貴,如何在家做出好吃的薯條來哪?接下來一起學習一下吧。主料...
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香脆的薯條如何做簡單又好吃
  • 香脆的薯條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冷凍薯條:100輔料色拉油:適量番茄醬:適量具體步驟1.準備材料。將冷凍薯條從冰箱拿出,室温下醒15分鐘左右。同時坐鍋燒熱油。2.當油出現小氣泡時,就可將薯條下鍋了,適當翻動以免粘連。待薯條顏色開始微微變...
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原味香脆薯條怎麼做-原味香脆薯條的做法
  • 原味香脆薯條怎麼做-原味香脆薯條的做法

  • “寶貝cici愛吃薯條了,媽媽又對外面油炸食品不放心,所以嘗試在家做,沒想到寶貝讚不絕口,好有成就感呀!”食材明細主料馬鈴薯(500克)輔料食鹽(適量)調和油(適量)番茄醬(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原味香脆薯條的做法步驟1、準備3-4個大馬鈴薯;2、洗淨,去皮;3、切條,寬度約7-8mm...
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芝麻紅薯脆條怎麼做-芝麻紅薯脆條的做法
  • 芝麻紅薯脆條怎麼做-芝麻紅薯脆條的做法

  • “一款不錯的小零食,簡單易學,材料也好找,食材簡單、製作簡單,味道一點兒不簡單,顏值頗高😊”食材明細主料低粉(100g)紅薯(100g)輔料糖(40g)豬油(40g(黃油))黑芝麻(少許)全蛋液(少許)鹽(一點點)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻紅薯脆條的做法步驟1、麪粉、糖、鹽放一起拌勻2、...
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香脆DIY炸薯條如何做簡單又好吃
  • 香脆DIY炸薯條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘DIY炸薯條不僅顏色靚麗,而且味道鮮美,它是我特別喜歡的一道美食。它的營養價值很高,有豐富的維生素和其它對身體有益的有機物。這道食物的製作方法簡單易操作,製作時間短,對於上班族來説是非常的方便。這道菜老...
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薯條怎麼炸才脆
  • 薯條怎麼炸才脆

  • 冰凍後的薯條炸才脆。新鮮的薯條放進水裏煮熟,撈出晾乾放涼,加點玉米澱粉,可以保持一直脆。然後把薯條放進冰箱裏冷凍,鎖住水分,方便定型,這樣炸出來比較脆。需要注意從冰箱拿出薯條後不要立即下油鍋炸,否則凍的薯條會在空氣中軟化。...
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