美味的銀耳百合紅棗羹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

在我們的日常生活中有很多營養的食物，經常吃這些營養食物能對我們的身體起到很好的補充營養的效果。這一份美味的銀耳百合紅棗羹，含有三種不同的營養食物，經常食用對我們人體很有意思哦！特別是銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力！

主料

泡發銀耳 ：250
幹百合 ：50
紅棗 ：100

輔料

冰糖 ：適量

具體步驟

1.銀耳提前泡發。

2.紅棗也浸泡半小時後洗乾淨。

3.把銀耳摘成小朵。

4.冰糖和幹百合備好。

5.我用隔水燉盅來煮燉。把所有材料放入燉盅，加和材料一平的水。

6.蓋好，放入隔水燉。啟動慢煮2小時。

7.時間到大功告成。

烹飪技巧

燉盅內我用的是幹百合，同時還有紅棗能吸水，所以，在煮燉的過程中要向燉盅內再加一次水。沒有隔水燉用小煮鍋慢火煮1小時。食材的量可以根據喜好調整。冰糖也可以適當添加或者不加。