美味的銀耳百合雪梨羹如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
銀耳 :半朵
雪梨 :一個
冰糖 :10
主料
百合 :10銀耳 :半朵
雪梨 :一個
輔料
枸杞 :10冰糖 :10
具體步驟
1.銀耳用温水泡發開,約一個小時
2.雪梨去皮去核,切小塊
3.鍋內加水,燒開
4.加入泡好的銀耳中火熬製
5.加入洗乾淨的百合,百合可以不用泡發,很容易就煮爛的
6.加入冰糖,可少量加點,不夠起鍋時再加都行,雪梨、枸杞含糖分都很高,太甜就不好喝了!
7.小火熬至基本濃稠,勺子傾倒時湯汁不斷。
8.加入雪梨,中火燒開,關小火再熬10分鐘。
9.加入枸杞,燒開、關火起鍋,若覺得不夠填在加枸杞前加入冰糖,熬兩分鐘,冰糖融化後加入枸杞關火!
10.一碗熱騰騰,營養又美味的銀耳百合雪梨羹就做好了!足夠一家三口每人一碗的兩哦!
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