好吃的五花肉燒牛肝菌如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
五花肉燒牛肝菌,它是我們家庭中一種比較常見的。肉食者有口福啦,五花肉燒牛肝菌吃着很過癮。我現在想想那個味道,簡直不要太好吃啦,好想好想吃一口啊,現在就回家準備食材做我愛吃的五花肉燒牛肝菌,五花肉做法多種,這只是其中的一種。
主料
五花肉 :300輔料
牛肝菌 :200具體步驟
1.切好的五花肉
2.泡好的牛肝菌和黑木耳及葱和姜塊
3.把肉放進冷水鍋裏放入葱段、薑片、八角、料酒焯去血沫去腥。
4.炒鍋放入油再將冰糖快放入
5.炒成焦糖色
6.放入焯過水的五花肉塊,煸炒上色
7.倒入老抽、海鮮醬油、鹽、調味上色
8.在將牛肝菌和黑木耳倒入鍋裏,倒入適量的水大火燒開
9.再將炒鍋裏的肉和菌倒入塔基鍋裏。
10.蓋上蓋子上汽8分鐘後關火燜10分鐘即可食用。
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