美味的花生醬小卷麪包如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

美味可口的花生醬小卷麪包就是我們今天要去學習的，並且還要學會如何製作的一道美食了。其實花生醬小卷麪包的操作步驟十分簡單，不需要你們花費太多的時間和精力去製作，所以你們不需要太擔心這些了。如果你們要是喜歡吃的話，就趕緊去試一試吧。

主料

麪粉 ：200
雞蛋 ：2

輔料

糖 ：適量
鹽 ：適量
酵母 ： 適量
花生醬 ：適量

具體步驟

將糖和酵母放在容器中加入37-40度的水攪勻後靜置醒發一會，直到酵母發酵全部浮在水面上

將蛋，油、鹽全部放在酵母液中攪勻

加在麪粉攪勻。

用手揉成團揉至表面光滑即可。温暖處醒發至兩點五倍大，排氣後擀成長方形薄片，用刀切成長三角形

上面刷一層花生醬，再灑上一層砂糖，從大的一端捲起，全部卷後，放入烤盤。

.烤箱中放一盤熱水，進行二次發酵，發酵至兩倍大，表層刷蛋液，烤箱預熱，180度，中層，20分鐘即可