自制梅香鹹魚肉醬如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這又是一道普通的家常菜——家常自制梅香鹹魚肉醬，梅香鹹魚，豬肉和大蒜一起炒着吃，味道還不錯，大家可以試一試，再根據自己的口味或者根據家人的口味，可以適當得加入一些辣椒，加入辣椒會比較爽口一些，當然，如果你或者是你的家人不會吃辣的話，那就算了吧~

主料

梅香鹹魚 ：適量
豬肉 ：適量
大蒜 ：適量

輔料

自制蝦粉 ：適量
辣椒醬油 ：適量

具體步驟

豬肉剁成泥加上去幹淨骨頭的鹹魚肉剁成泥

加上洗乾淨的大蒜和生薑

鍋裏燒熱油放入肉餡倒入調料快速炒勻，關火

盛出，涼後用乾淨無水的瓶子裝好，放冰箱保存

烹飪技巧

無