![醬燒草魚怎麼做-醬燒草魚的做法]( "醬燒草魚怎麼做-醬燒草魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料香菜（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）老抽（少許）料酒（適量）鹽（少許）甜麪醬（一勺）香料幹辣椒（適量）大葱（適量）姜（適量）大料（適量）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬燒草魚的做法步驟1、草魚洗淨。2、去掉裏面黑膜。3、魚太大，取一部分切小塊。4、香料準備好。5、鍋內...
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![醬燒鯧魚的做法 【魯菜】醬燒鯧魚 醬燒鯧魚怎麼做]( "醬燒鯧魚的做法 【魯菜】醬燒鯧魚 醬燒鯧魚怎麼做")
- “菜品特色：魚肉質細膩，醬香味濃，味道鮮美。”食材明細主料鯧魚（2條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）泡椒（適量）生粉（適量）六月香豆瓣醬（適量）白糖（適量）醬油（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚去淨鰓，內臟洗淨，將鯧魚表面切一字刀，用料酒或醋...
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![草菇燒魚丸怎麼做-草菇燒魚丸的做法]( "草菇燒魚丸怎麼做-草菇燒魚丸的做法")
- “蘑菇燒魚丸，鮮上加鮮啊，中秋節裏都會做一些丸子，用來做湯，紅燒，涮火鍋都是棒棒的呢。食材：青魚丸適量、草菇適量、胡蘿蔔適量、輔料：蛋清半個、姜適量、葱適量、紅燒汁少許、玉米澱粉適量、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主料魚丸（適量）草菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蛋清（半個）姜（適量...
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![萵筍燒草魚怎麼做-萵筍燒草魚的做法]( "萵筍燒草魚怎麼做-萵筍燒草魚的做法")
- “色澤豔麗，魚肉的鮮香與萵筍特有的香味相融合，非常的美味，看着也是蠻誘人哦！”食材明細主料草魚塊（適量）萵筍（適量）輔料香葱（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍燒草魚的做法步驟1、炸好的魚塊備用。2、萵筍去皮，香葱洗淨備用。3、...
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![紅燒草魚怎麼做-紅燒草魚的做法]( "紅燒草魚怎麼做-紅燒草魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料姜（適量）香葱（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）胡椒粉（適量）千禾醬油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒草魚的做法步驟1、草魚刮洗乾淨，劃幾刀切成段，加入適量鹽，胡椒粉，千禾醬油，薑末醃製廿分鐘。2、薑絲備用。3、熱鍋入油，放入薑絲煸香...
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![酸菜燒草魚怎麼做-酸菜燒草魚的做法]( "酸菜燒草魚怎麼做-酸菜燒草魚的做法")
- “超級好吃的酸菜草魚，簡單美味，上班族首選，15分鐘搞定出鍋！”食材明細主料酸菜（適量）草魚塊（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（5毫升）老乾媽（一大勺）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜燒草魚的做法步驟1、酸菜切塊榨乾水分備用2、草魚提前油炸好備用3、不粘鍋燒熱，倒入酸菜4、加入...
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![紅燒草魚肉怎麼做-紅燒草魚肉的做法]( "紅燒草魚肉怎麼做-紅燒草魚肉的做法")
- 食材明細主料草魚肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老廟（適量）白糖（適量）雞精（適量）香醋（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒草魚肉的做法步驟1、鍋裏多放點油燒熱，油熱後撒入一點鹽，放入魚塊煎至兩面金黃色。2、放入姜蒜幹辣椒。3、加料酒、生抽、老抽、香醋。4、...
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![醬燜草魚鍋怎麼做-醬燜草魚鍋的做法]( "醬燜草魚鍋怎麼做-醬燜草魚鍋的做法")
- 食材明細主料草魚（1條）輔料料酒（20ml）生薑（1塊）小葱（少許）生抽（2匙）醬香豆瓣醬（2勺）蠔油（2匙）啤酒（1瓶）洋葱（1只）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜草魚鍋的做法步驟1、將魚洗淨。2、去除頭尾，改刀。3、加入所有佐料醃製2小時。4、火鍋盤底刷油，鋪洋葱。5、醃好的魚擺盤，倒入一瓶啤酒。6、...
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![燒草魚的做法 好吃的草魚 燒草魚怎麼做]( "燒草魚的做法 好吃的草魚 燒草魚怎麼做")
- “媽媽教的，不知道她在哪學的，應該也是別人教的。自己在家也可以做大廚才會的草魚。”食材明細主料草魚（一條）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（2大勺）生粉（適量）雞蛋（2個）生薑（一片）葱（適量）大蒜（4個）冰糖（適量）魚香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒草魚的做法步驟1、草魚刮鱗，洗淨（買了條小草魚）2、均...
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![醬炒魚腥草怎麼做-醬炒魚腥草的做法]( "醬炒魚腥草怎麼做-醬炒魚腥草的做法")
- “醬炒魚腥草告訴我這個菜你喜不喜歡對於有些食材，常常會停留在某種固執的認識上，比如魚腥草，我之前的吃法就是涼拌，要麼拌嫩葉子，要麼拌嫩根兒，偶爾也會煲燙，因為老公和女兒不太喜歡，所以煲湯的機會度不多。這次出去，在安徽，他們當地人直接將半乾的魚腥草根兒加了辣椒一起炒，吃起來...
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![醬燒草魚如何做簡單又好吃]( "醬燒草魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醬燒草魚的主要原料是經過泡製的草魚乾和薑絲，獨頭蒜。多者一起煎至黃色，再加入料酒甜麪醬等，小火慢燉至湯汁濃稠後即可。草魚具有抗老養顏的作用，對心血管病人極好，所以這是一道具有極高藥用價值的家常菜。主...
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![燒草魚的做法 火鍋底料燒草魚，你沒吃過的味道~ 燒草魚怎麼做]( "燒草魚的做法 火鍋底料燒草魚，你沒吃過的味道~ 燒草魚怎麼做")
- “火鍋底料是川菜裏常用的調味品，小炒、火鍋、串串都見得到它的身影，味道香辣，非常提味~”食材明細主料草魚（800~1000g）紅99濃縮火鍋底料（120克）輔料娃娃菜（1個）線椒（1~2個）姜（10g）大葱（適量）葱花（少許）大蒜（10g）料酒/生抽（少許）白糖（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒草魚的做法步驟1、...
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![紅燒草魚尾怎麼做-紅燒草魚尾的做法]( "紅燒草魚尾怎麼做-紅燒草魚尾的做法")
- “紅燒草魚是一道很好吃的家常菜這魚是朋友送的，二斤多沉魚頭用來燉豆腐吃了，魚身炸了魚片，這魚尾就給紅燒了一魚三吃，嘻嘻，真不錯做出來的成品味道鮮美，湯汁濃郁，非常好吃”食材明細主料草魚尾（1條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）香菜（1棵）配料澱粉（適量）番茄醬（適量）啤酒（適量）鹽（適量...
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![紅燒鹹草魚怎麼做-紅燒鹹草魚的做法]( "紅燒鹹草魚怎麼做-紅燒鹹草魚的做法")
- 食材明細主料鹹草魚（適量）輔料味精（適量）醬油（適量）蠔油（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鹹草魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、放入生薑。4、倒入鹹草魚。5、放醬油耗油。6、加水漫過魚塊。7、大火煮開。8、我的香葱。9、出鍋前放香葱。...
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![醬拌魚腥草怎麼做-醬拌魚腥草的做法]( "醬拌魚腥草怎麼做-醬拌魚腥草的做法")
- “春天萬物生，對於吃貨來説，春天不可錯過的有春韭，薺菜，香椿，豆苗等等。綠葉蔬菜都不容易錯過，但魚腥草呢？魚腥草，學名蕺菜，又叫側耳根，狗貼耳。我家鄉一般都稱呼魚腥草為側耳根，口頭語都叫“折耳根”。魚腥草一般生長在溝土邊，小時候我能見着很多，都是野生的，真真純天然。魚腥草屬於冬...
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![醬燒魚怎麼做-醬燒魚的做法]( "醬燒魚怎麼做-醬燒魚的做法")
- “燒魚時加入黃豆醬，味道棒棒噠。”食材明細主料小海魚（5條）輔料黃豆醬（1勺）油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）味極鮮醬油（適量）醬油（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燒魚的做法步驟1、小海魚洗淨，清理乾淨。2、葱姜切好備用。3、鍋裏油熱，炒香葱姜，加入黃豆醬炒香。4、加入魚煎一下...
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![麻蝦醬蒸草魚怎麼做-麻蝦醬蒸草魚的做法]( "麻蝦醬蒸草魚怎麼做-麻蝦醬蒸草魚的做法")
- “蒸魚，有好幾種方法，其中有一種是先用油煎一下再清蒸的。這個方法我很少用到。可能魚用油煎過，比較不那麼腥吧？昨天LG去海安，帶回了2罐海安特產--麻蝦醬，説用這個醬蒸魚非常好吃，所以今天就試了一下。”食材明細主料草魚（適量）輔料油（適量）鹽（適量）麻蝦醬（適量）姜（適量）葱（適量）料酒（適量）微...
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![紅燒草魚的做法 紅燒草魚🐟 紅燒草魚怎麼做]( "紅燒草魚的做法 紅燒草魚🐟 紅燒草魚怎麼做")
- “愛吃魚的朋友都想做一份自己喜歡吃的魚擺擺～”食材明細主料草魚（兩斤～）輔料料酒（適量）紅薯粉（適量）雞蛋（一個）泡椒（適量）泡姜（適量）蒜粒（適量）大葱（一根）老乾媽（兩勺）香菜（兩根）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒草魚的做法步驟1、把買回來的魚用料酒，鹽，薑片醃製五六分鐘去腥！2、醃製五六分...
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![醬燜草魚怎麼做-醬燜草魚的做法]( "醬燜草魚怎麼做-醬燜草魚的做法")
- 食材明細主料草魚（1條）輔料薑片（4大片）料酒（2勺）生抽（2勺）糖（適量）白醋（2勺）郫縣豆瓣醬（1勺）黃豆醬（2勺）鹽（適量）大葱（1段）蒜（2瓣）八角（1個）熱水（適量）澱粉（少許）香菜（2棵）醃料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬燜草魚的做法步驟1、新鮮宰殺的草魚反覆清洗乾淨，去除兩邊的腥線（沒...
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![醬燒帶魚的做法 家常醬燒帶魚 醬燒帶魚怎麼做]( "醬燒帶魚的做法 家常醬燒帶魚 醬燒帶魚怎麼做")
- “老公超愛吃魚，無論江河湖海，無論蒸炸煎燉，只要是魚他都愛吃！婆婆跟我説過她懷我老公的時候就愛吃魚，所以老公説他愛吃魚是打孃胎裏帶的，天生的！這道醬燒帶魚很簡單，老公也最愛吃，豆瓣醬跟大蒜是這道菜香濃味道的精華，而那一勺香醋更是錦上添花！分享給大家，很簡單哦！”食材明細主料帶...
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![紅燒草魚塊怎麼做-紅燒草魚塊的做法]( "紅燒草魚塊怎麼做-紅燒草魚塊的做法")
- 食材明細主料魚塊（500克）輔料香葱（適量）調料玉米（適量）鹽（適量）料汁蠔油（半勺）生抽（2勺）老抽（少許）白糖（適量）香料辣椒（適量）大葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒草魚塊的做法步驟1、魚塊洗淨。2、準備好料汁。3、香料準備好。4、鍋內放油燒熱，放入魚塊煎一...
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![紅燒草魚段怎麼做-紅燒草魚段的做法]( "紅燒草魚段怎麼做-紅燒草魚段的做法")
- “我雖然不吃魚類海鮮，但是隔段日子就要做一次給老公吃。而老公要求也非常簡單，只吃燉的和紅燒的，別的工藝做出來的他覺得那就是把魚給糟蹋了！”食材明細主料草魚（一條）輔料大蒜（適量）蠔油（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）陳皮（適量）花椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分...
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![草魚燒茨菇怎麼做-草魚燒茨菇的做法]( "草魚燒茨菇怎麼做-草魚燒茨菇的做法")
- 食材明細主料草魚中斷（600克）茨菇（100克）輔料食用油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）葱（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）乾紅辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）草魚燒茨菇的做法步驟1、茨菇和作料。2、草魚中斷颳去魚鱗和黑膜。3、茨菇切成片。4、草魚斬成塊，葱打結，姜切...
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![豆醬草魚怎麼做-豆醬草魚的做法]( "豆醬草魚怎麼做-豆醬草魚的做法")
- “這道菜於潮汕地區是顯而易見的，不管是飯館，還是自家的飯桌上；其材料簡單易備，烹飪工藝簡便。首先主材也是尋常老百姓容易找到的淡水魚，例如新鮮的草魚。現在我就來教大家做這道鮮而不腥的菜餚吧：豆醬草魚”食材明細主料草魚（1塊）輔料生薑（1塊）鹽（適量）生抽（適量）豆醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工...
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![紅燒草魚的做法 家常菜—紅燒草魚 紅燒草魚怎麼做]( "紅燒草魚的做法 家常菜—紅燒草魚 紅燒草魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚（適量）生薑（適量）聖女果（適量）大蒜（適量）輔料玉米油（適量）鹽（各2克）辣椒醬（一勺）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒草魚的做法步驟1、草魚提前炸好備用。2、聖女果洗乾淨切半，大蒜和生薑切丁備用。3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和生薑。4、依次...
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味味甜
