當前位置:味味甜 >

談談美食 >熱菜 >

酸甜美食茄汁雞翅怎麼做-酸甜美食茄汁雞翅的做法

酸甜美食茄汁雞翅怎麼做-酸甜美食茄汁雞翅的做法

酸甜美食茄汁雞翅的做法 酸甜美食茄汁雞翅怎麼做

雞翅包裹着番茄醬酸酸甜甜的,非常的開胃,湯汁拌飯吃也是很不錯的哦!

食材明細

主料
  • 雞翅 (400克)
  • 番茄 (一個)
輔料
  • 大蒜 (5瓣)
  • 生抽 (一勺)
  • 番茄醬 (一勺)
  • 白糖 (半勺)
  • (半勺)
  • 生薑 (2片)
  • 料酒 (一勺)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

酸甜美食茄汁雞翅的做法步驟

  • 酸甜美食茄汁雞翅的做法 酸甜美食茄汁雞翅怎麼做 第2張

    1、雞翅洗淨對半切開

  • 酸甜美食茄汁雞翅的做法 酸甜美食茄汁雞翅怎麼做 第3張

    2、切好的雞翅加薑絲和一勺料酒醃製十分鐘。

  • 酸甜美食茄汁雞翅的做法 酸甜美食茄汁雞翅怎麼做 第4張

    3、準備好所需調料。

  • 酸甜美食茄汁雞翅的做法 酸甜美食茄汁雞翅怎麼做 第5張

    4、番茄化十字刀口,放入水中煮一下,方便去皮。

  • 酸甜美食茄汁雞翅的做法 酸甜美食茄汁雞翅怎麼做 第6張

    5、煮好的番茄去皮,切丁。

  • 酸甜美食茄汁雞翅的做法 酸甜美食茄汁雞翅怎麼做 第7張

    6、鍋裏倒油,下入雞翅煎制兩面金黃。

  • 酸甜美食茄汁雞翅的做法 酸甜美食茄汁雞翅怎麼做 第8張

    7、把雞翅撥到一邊,下蒜末炒香。

  • 酸甜美食茄汁雞翅的做法 酸甜美食茄汁雞翅怎麼做 第9張

    8、倒入切好的番茄丁。

  • 酸甜美食茄汁雞翅的做法 酸甜美食茄汁雞翅怎麼做 第10張

    9、炒至番茄的汁水變濃稠。

  • 酸甜美食茄汁雞翅的做法 酸甜美食茄汁雞翅怎麼做 第11張

    10、這個時候加一碗水。

  • 酸甜美食茄汁雞翅的做法 酸甜美食茄汁雞翅怎麼做 第12張

    11、倒入一勺番茄醬

  • 酸甜美食茄汁雞翅的做法 酸甜美食茄汁雞翅怎麼做 第13張

    12、一勺生抽。

  • 酸甜美食茄汁雞翅的做法 酸甜美食茄汁雞翅怎麼做 第14張

    13、半勺白糖和半勺鹽。

  • 酸甜美食茄汁雞翅的做法 酸甜美食茄汁雞翅怎麼做 第15張

    14、燜煮個15分鐘,收汁即可出鍋啦。

  • 酸甜美食茄汁雞翅的做法 酸甜美食茄汁雞翅怎麼做 第16張

    15、成品圖,酸酸甜甜的非常開胃,湯汁拌飯吃也是很不錯的哦,喜歡我的美食,記得給我點個讚唄。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/95o63w.html
專題