易做的菠菜豆皮卷如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
豆腐皮 :120
黃豆醬 :適量
主料
菠菜 :45豆腐皮 :120
輔料
香菜 :10黃豆醬 :適量
1.準備所有食材
2.豆腐皮用水焯一下
3.菠菜和香菜也焯一下
4.用涼水浸泡一下焯了的食材,控幹水份。
5.把菠菜放入豆腐皮內捲起來,如圖
6.這是卷好的
7.然後切成2等份,用香菜捆綁緊。
8.根據自己喜好準備蘸料吃,我這個是辣黃豆醬
9.一起享用吧
第5步,我這個是捲了兩三圈後就切去餘下的豆腐皮了,我買的這個豆腐皮剛好一張能卷2個長卷,也就是成品圖大小的4個那樣的卷。
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