![麻辣雞絲怎麼做-麻辣雞絲的做法]( "麻辣雞絲怎麼做-麻辣雞絲的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）料酒（1勺）葱結（1個）醃料：食鹽（半勺）生抽（1勺）十三香（半勺）白砂糖（半勺）玉米澱粉（1勺）佐餐之料：花椒（20粒）辣椒絲（適量）蒜片（適量）食鹽（適量）白砂糖（適量）白熟芝麻（1勺）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）麻辣雞絲的做法步驟1、雞胸肉對半切開。2、鍋中放入雞胸肉，加料酒和葱結焯水...
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![麻辣雞絲的做法 減脂麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做]( "麻辣雞絲的做法 減脂麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做")
- “簡單又好吃的減脂餐，也可以當零食”食材明細主料雞胸肉（500g）輔料鹽（1勺）花椒（少許）花椒粉（3勺）黑胡椒粉（3勺）辣椒粉（3勺）原味（口味）未知（難度）麻辣雞絲的做法步驟1、雞胸肉加花椒冷水下鍋煮熟，花椒是為了去腥，減肥不能放料酒。2、煮熟後將雞胸自然放涼。3、將雞胸肉撕成雞絲。4、不粘鍋中...
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![麻辣雞絲的做法 省油版—麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做]( "麻辣雞絲的做法 省油版—麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做")
- “減脂期容易嘴饞的小可愛們可以試試這道菜，把雞胸肉做成了麻辣雞的感覺～越嚼越香、好吃不長肉，好吃有訣竅，趕緊來看看吧。”食材明細主料雞胸肉（640克）輔料葱（2段）姜（5片）蒜（4瓣）調料六月鮮輕鹽昆布醬油（2大勺）六月鮮輕鹽蜂蜜紅燒醬油（1小勺）味達美葱姜料酒（1大勺）糖（1勺）麻椒（1勺）幹辣椒（15克）...
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![麻辣雞絲的做法 【煙台】麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做]( "麻辣雞絲的做法 【煙台】麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做")
- “雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。雞胸肉因為肉質纖維多的原因，普通烹調肉質容易發柴，經過實際驗證採用低温烹飪，或者裹上...
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![麻辣雞絲的做法 山寨版麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做]( "麻辣雞絲的做法 山寨版麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做")
- “小時候看小品（祝福天堂的趙麗蓉奶奶），第一次聽説麻辣雞絲這道菜，説實話當時真沒吃過。不過沒吃過豬肉，還沒看過豬跑嗎，自己研究唄，不過只能説是山寨版，但的的確確是“麻辣”味兒的“雞絲”哦”食材明細主料雞胸肉（300克）洋葱（半個）香菜（50克）輔料小嫩葱（少許）芝麻（少許）配料麻椒（一小把）幹...
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![麻辣雞絲的做法 低熱量快手川味小菜——麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做]( "麻辣雞絲的做法 低熱量快手川味小菜——麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做")
- “上週帶妞在樓下走了一圈，正巧碰到小區的阿姨們正跟着《小蘋果》快節奏音樂起舞，沒想到小妞竟然跟着節奏也晃來晃去，還不時的手上也來幾個動作。至那之後，天天都得陪小妞跳一陣子，體力大大的被消耗，平日裏伏案久坐慣了，沒想到年輕的身子骨這麼的經不住折騰。也不禁讚歎每天樓下...
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![麻辣雞絲的做法 【四川】麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做]( "麻辣雞絲的做法 【四川】麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做")
- “今年剛好是丁酉雞年，年夜飯怎麼能少了“雞”這道菜，太油膩的年夜菜已經不是很吃香了，小清新才是主角。所以我們今天換個做法：將雞胸脯肉低温慢煮，撕成絲狀，再調以自制的麻辣醬料，美味不可抵擋！”食材明細主料雞胸脯（1塊）生薑（2片）大葱（1段）料酒（1茶匙）香菜（1棵）清水（適量）輔料陳醋（（麻辣薑汁）2...
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![麻辣薄荷雞絲怎麼做-麻辣薄荷雞絲的做法]( "麻辣薄荷雞絲怎麼做-麻辣薄荷雞絲的做法")
- 食材明細主料薄荷葉（少許）雞腿（2個）輔料花椒（少許）花椒葉（少許）蠔油（少許）麻油（少許）鹽（少許）大蒜（少許）辣椒粉（少許）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣薄荷雞絲的做法步驟1、雞腿涼水入鍋，加入少許料酒煮熟2、大火燒開後煮大約十分鐘就可以關火了3、撈出涼一下4、薄荷摘洗乾淨5、雞肉撕...
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![家常麻辣燙怎麼做-家常麻辣燙的做法]( "家常麻辣燙怎麼做-家常麻辣燙的做法")
- “一道非常非常簡單的爽口小吃！”食材明細主料青菜（適量）牛肉（適量）羊肉（適量）輔料辣椒麻油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常麻辣燙的做法步驟1、食材葱薑蒜八角紅幹椒！葱切段薑切片蒜切末辣椒切末2、辣椒蒜（蒜取一部分）放碗裏我還放了些郫縣豆瓣準備好...
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![麻辣雞絲涼麪怎麼做-麻辣雞絲涼麪的做法]( "麻辣雞絲涼麪怎麼做-麻辣雞絲涼麪的做法")
- “最近天氣熱得我家小貓都知道跑去空調間裏躺在地板上睡覺最舒服，人也幾乎是沒什麼胃口，我妹妹説這樣的天氣就想吃點重口味的食物開胃，那就來一碗麻辣雞絲涼拌麪吧，又麻又辣又香又涼絲絲的口感，一碗吃完覺得特別過癮。我的微信公眾號【杜鵑花美食】，關注後即可查看我每天為大家...
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![家庭版麻辣雞絲-麻辣雞絲]( "家庭版麻辣雞絲-麻辣雞絲")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）陳醋（適量）麻油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣雞絲的做法步驟1、雞胸肉涼水下鍋，加葱姜料酒，大火煮開小火煮二十分鐘。2、出鍋過涼水。3、撕成絲放入盤中。4、碗...
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![家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做]( "家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（適量）豬肉（適量）輔料花椒（一小把）大料（幾個）紅辣椒（很多）青辣椒（很多）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）月桂葉（可放可不放）姜粉（適量）香菜（適量）超辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常麻辣肉的做法步驟1、雞肉豬肉切成丁熱鍋然後放油（鋪滿鍋底鍋加熱後放油。2、辣椒花椒麻椒之類的輔料...
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![家常麻辣雞絲如何做簡單又好吃]( "家常麻辣雞絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞脯肉：1塊輔料黃瓜胡蘿蔔：酌量具體步驟1.雞肉用水煮透，如果想縮短起來可以片開！2.黃瓜和胡蘿蔔切細絲，呼呼，刀工不行見笑了哈。。。3.雞肉冷卻後用手撕成雞絲4.將上述材料備好後放在同一容器中，碗內放葱絲...
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![洋葱麻辣雞絲怎麼做-洋葱麻辣雞絲的做法]( "洋葱麻辣雞絲怎麼做-洋葱麻辣雞絲的做法")
- “麻辣爽口。”食材明細主料大雞腿（一個）青紅椒（適量）洋葱（半個）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）香菜（適量）雞湯（適量）花椒油（適量）薑片（適量）花椒（適量）八角（適量）乾紅辣椒（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋葱麻辣雞絲的做法步驟1、大雞腿一個。2、鍋內適量清水，雞腿放入，加入適量鹽，姜，花椒...
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![麻辣手撕雞絲怎麼做-麻辣手撕雞絲的做法]( "麻辣手撕雞絲怎麼做-麻辣手撕雞絲的做法")
- “手撕雞絲是一道肉食涼菜。”食材明細主料雞腿（一隻）輔料黑芝麻（適量）配料葱（適量）姜（適量）大料（1粒）碗汁（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）花椒（適量）食用油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）麻辣手撕雞絲的做法步驟1、雞腿加入葱姜大料煮10分鐘，涼涼備用。2、用手順着...
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![涼拌麻辣雞絲怎麼做-涼拌麻辣雞絲的做法]( "涼拌麻辣雞絲怎麼做-涼拌麻辣雞絲的做法")
- “雞胸肉是減脂餐的首選，涼拌雞絲做起來方法簡單，味道也棒，是夏日裏不錯的小涼菜，還可以拌麪。”食材明細主料雞胸（1塊）輔料葱（1塊）姜（1塊）香菜（2根）調料辣椒油（1勺）醬油（1勺）醋（1勺）白芝麻（1勺）糖（1勺）香辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌麻辣雞絲的做法步驟1、雞胸肉一塊，葱薑切片。2、涼水...
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![麻辣粉絲雞腿怎麼做-麻辣粉絲雞腿的做法]( "麻辣粉絲雞腿怎麼做-麻辣粉絲雞腿的做法")
- “冬天是個長肉的季節，吃下去的肉都很快的轉換成身上厚厚的脂肪，真是個讓人不省心的季節呀！來點麻辣雞腿肉，帶點粉絲那味道簡直不要不要的。”食材明細主料雞腿（適量）輔料泡椒（適量）泡姜（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）紅99火鍋調料（適量）粉絲（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡...
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![麻辣青椒雞絲怎麼做-麻辣青椒雞絲的做法]( "麻辣青椒雞絲怎麼做-麻辣青椒雞絲的做法")
- “雖是一道快手菜，但確可以作為宴請大餐的涼拌菜，調料是關鍵哦~”食材明細主料雞胸（200克）青椒（1只）輔料六月鮮（2勺）油辣子（2勺）花椒（5~8顆）鹽（適量）麻油（2勺）蒜末（2瓣）花生碎（適量）黑胡椒粉（適量）麻香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣青椒雞絲的做法步驟1、材料洗淨備用2、煮開水至沸騰，放2片...
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![麻辣雞絲拌麪怎麼做-麻辣雞絲拌麪的做法]( "麻辣雞絲拌麪怎麼做-麻辣雞絲拌麪的做法")
- “昨天燉了半隻老母雞，女兒吃了雞腿，老公吃了雞翅，我減肥喝了半碗湯啥也沒敢吃，剩下的雞脯肉今天做雞絲拌麪，槓槓的！”食材明細主料雞脯（一小塊）細麪條（100克）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）輔料花生碎（少許）小葱（少許）生抽（兩匙）香醋（三匙）花椒油（少許）蒜（一瓣）熟芝麻（少許）鹽（適量）原味（口味）簡單（難度）麻辣雞絲...
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![家常麻辣雞腿燜土豆怎麼做-家常麻辣雞腿燜土豆的做法]( "家常麻辣雞腿燜土豆怎麼做-家常麻辣雞腿燜土豆的做法")
- “這倆天特別想大口大口的吃肉，又不想吃很油膩的，就做了這個大雞腿來看看做法吧～”食材明細主料雞腿（4個）土豆（4個）胡蘿蔔（1個）輔料姜（3）幹辣椒（3）花椒（1勺）蒜（5塊）調料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（0.5勺）鹽（0.2勺）雞精（0.1勺）蠔油（0.5勺）麻辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常麻辣雞腿燜土豆的做法步驟1、...
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![麻辣土豆雞絲怎麼做-麻辣土豆雞絲的做法]( "麻辣土豆雞絲怎麼做-麻辣土豆雞絲的做法")
- “炎炎的夏日，來一道清爽的麻辣雞絲，挑起你的味蕾。（我們家平常都不怎麼吃辣，偶爾來一道川味菜，感覺真不賴）”食材明細主料雞腿肉（200克）土豆（一個）輔料紅辣椒（兩個）姜（少許）胡椒（少許）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）紅燒汁（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣土豆雞絲的做法步驟1、準備主...
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![家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做]( "家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做")
- 食材明細主料千張豆腐（適量）海帶（適量）茶樹菇（適量）黑木耳（適量）大蝦（適量）藕片（適量）雞翅（適量）午餐肉（適量）青紅辣椒（適量）青菜（適量）輔料花椒（20粒）藤椒（20粒）乾紅辣椒（30粒）郫縣豆瓣醬（2勺）鹽（1勺）植物油（6勺）白糖（1勺）白酒（1勺）米酒（1勺）大蒜（6瓣）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常麻辣香鍋的做法步驟1、...
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![家常版麻辣雞絲如何做簡單又好吃]( "家常版麻辣雞絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：300姜：4片蒜：1瓣葱：2根輔料白糖：半茶匙料酒：1茶匙生抽：2茶匙香醋：1茶匙辣椒油：1茶匙花椒油：1茶匙熟芝麻：1茶匙具體步驟1.雞胸肉洗淨，蒜去皮切絲，姜去皮一半切絲、一半切片，葱處理乾淨一半打成葱結、一半切碎；2.鍋...
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![如何做簡單又好吃-家常麻辣雞絲涼麪的做法]( "如何做簡單又好吃-家常麻辣雞絲涼麪的做法")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常麻辣雞絲涼麪的做法--不知道大家有沒有吃過麻辣雞絲涼麪呢，我喜歡吃黃瓜，黃瓜是一種百搭的食材，尤其與肉食搭配一起味道會更棒，特別是和雞肉一起烹飪，雞肉的軟嫩多汁，黃瓜的清爽可口，讓人吃了一口還想吃第二...
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![家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法]( "家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法")
- “家常版麻辣雞塊，有形有樣，雖與餐館裏的比味道不夠厚重，但也是麻辣甜味的。”食材明細主料雞腿肉（6個）油菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）油（適量）辣椒（適量）麻辣（適量（或花椒））白糖（適量）孜然粉（適量）白胡椒粉（適量）麻椒粉（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常麻辣雞塊的...
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味味甜
