海米冬瓜湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:4分鐘 烹飪時間:10分鐘
海米 :50
薑片 :10
香菜 :10
料酒 :10
鹽 :10
糖 :5
雞粉 :10
胡椒粉 :5
主料
冬瓜 :250海米 :50
輔料
小葱 :10薑片 :10
香菜 :10
料酒 :10
鹽 :10
糖 :5
雞粉 :10
胡椒粉 :5
1. 準備食材:冬瓜,香菜
2. 準備配料:小葱,薑片
3. 冬瓜切塊備用
4. 鍋內做油下入海米,薑片炒制
5. 海米炒制金黃色時烹入料酒去腥,下入冬瓜塊翻炒均勻倒入熱水煮制。當冬瓜煮制半透明時下入少許糖提鮮,鹽,雞粉,胡椒粉進行調味。
6. 出鍋時撒少許葱花香菜即可
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