![可口的清雞湯如何做簡單又好吃]( "可口的清雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時淡淡的味道，淡淡的香，這是一碗清雞湯最直觀的感受，簡單的配料，沒有華麗的修飾，恰好激發了主菜最原本的味道，清淡而不失醇厚，芳香而不會太膩，而且，特別的滋補，營養價值很高，適合在疲倦時，暖和冷冷的胃，讓人記起媽媽的味...
- 31127
![美味清雞湯如何做簡單又好吃]( "美味清雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時清雞湯美味營養，一般人都可食用，體弱者更是用來補身體，雞湯味道鮮，因為雞肉又含有油，所以也容易飽腹。冬天天冷，飯前一碗雞湯也可以暖胃，喚醒冰冷的味覺。女生體弱者也可以多喝雞湯，補充營養，而且易產生飽腹感，減少...
- 31456
![外婆清雞湯如何做簡單又好吃]( "外婆清雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:3小時主料老母雞半隻、雞菇：40g輔料老薑片：5g具體步驟1.把老母雞分成兩半、然後進行飛水（注：飛水時一定要煮透）2.把葱姜用牙籤串起來，把所有原料放在容器裏3.在容器里加白開水（注：開水加到離容器邊2釐米即可），然後用保鮮膜密...
- 27022
![產後滋補清雞湯如何做簡單又好吃]( "產後滋補清雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料琵琶腿：2只幹香菇：6枚枸杞子：3g葱：適量薑末各：5g鹽：1茶匙（5g）輔料具體步驟1.將幹香菇和枸杞子分別放入小碗中，用温水泡發，洗淨，瀝乾水分，備用。2.將琵琶腿洗淨，放入鍋中，加入1000ml涼水，中火燒開後，小心地撇去浮沫，加入泡...
- 28966
![清燉雞湯的做法 大吉大利：清燉雞湯 清燉雞湯怎麼做]( "清燉雞湯的做法 大吉大利：清燉雞湯 清燉雞湯怎麼做")
- “雞肉，過年吃雞寓意吉祥，因“雞”字發音與“吉”相似，所以成為各地年夜飯必備。”食材明細主料三黃雞（適量）輔料香菇（適量）配料枸杞（適量）八角（適量）香葉（適量）姜（適量）香菜（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉雞湯的做法步驟1、主料：三黃雞、香菇輔料：枸杞適量調味：八角1粒、...
- 21731
![清燉雞湯]( "清燉雞湯")
- 一提到“雞湯”，大家腦海裏想到的是哪種“雞湯”呢？不會是網絡上的雞湯吧！我們今天要説的可不是網絡上的雞湯文的那種雞湯哦，而是真真正正大補的雞湯。今天給大家介紹的這篇菜譜，名字叫做：清燉雞湯。下面一起來看做法吧~清燉雞湯1、做法一我買回來的雞是已經去除過內臟的了。衝...
- 24638
![清煮雞湯麪怎麼做-清煮雞湯麪的做法]( "清煮雞湯麪怎麼做-清煮雞湯麪的做法")
- “清煮雞湯麪，湯汁鮮美，香滑適口！”食材明細主料手擀麪（適量）雞湯（適量）雞蛋（一個）輔料葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清煮雞湯麪的做法步驟1、成品！2、手擀麪適量！3、雞湯適量，雞湯熬煮兩個小時的顏色乳白色，味道湯汁鮮美！4、金針菇適量放入鍋裏，煮熟！5、麪條煮熟，加入鹽...
- 22463
![小清新雞湯怎麼做-小清新雞湯的做法]( "小清新雞湯怎麼做-小清新雞湯的做法")
- 食材明細主料母雞肉（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）薑片（適量）紅棗（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小清新雞湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、雞肉加薑片下鍋焯水。3、焯水後的雞肉個配菜一起放入砂鍋粥。4、加水沒過食材大火燒開轉小火慢慢燉兩個小時，加...
- 4814
![清湯童子雞怎麼做-清湯童子雞的做法]( "清湯童子雞怎麼做-清湯童子雞的做法")
- “清香鮮鹹，不油不膩，春天的感覺”食材明細主料童子雞（一隻）葱段（薑片）八角（花椒）枸杞（大棗）輔料鹽（雞精）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清湯童子雞的做法步驟1、所需原料：童子雞，葱段，薑片，八角，花椒，枸杞，大棗2、鍋內加適量水（沒過童子雞），放入處理乾淨的童子雞，大火燒開，撇棄浮沫，放入除大棗...
- 12229
![清爽雞湯麪怎麼做-清爽雞湯麪的做法]( "清爽雞湯麪怎麼做-清爽雞湯麪的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量（燉好的））麪條（適量）輔料鹽（適量）香葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清爽雞湯麪的做法步驟1、備雞肉和麪條，。2、將燉好的雞肉倒進鍋里加清水和鹽。3、再調點調味鮮燒開待用。4、另起鍋放清水燒開下入麪條煮熟。5、撈進碗裏。6、倒進剛燒好的雞肉湯，撒...
- 24242
![清蒸雞湯的做法 清蒸雞（湯） 清蒸雞湯怎麼做]( "清蒸雞湯的做法 清蒸雞（湯） 清蒸雞湯怎麼做")
- “川西南壩壩宴的必備菜只是有時候用料不同”食材明細主料走地雞（500克（半隻））輔料幹黃花菜（100克）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清蒸雞湯的做法步驟1、走地雞半隻洗淨2、汆水幾分鐘，去腥，去血水3、幹黃花菜泡發洗淨，去蒂4、用適當大小的鍋入半鍋水，雞肉，黃花菜5、大火蒸...
- 18714
![清燉土雞湯怎麼做-清燉土雞湯的做法]( "清燉土雞湯怎麼做-清燉土雞湯的做法")
- “土雞是外婆自己養的，口感就不用多説了吧！雞湯的鮮味……清燉就已足夠了。”食材明細主料土雞（半隻）輔料姜（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉土雞湯的做法步驟1、土雞半隻2、剁大塊3、老薑一塊4、冷水下鍋，給雞焯水5、煮出血水和浮沫6、倒掉焯水的水以後換一鍋...
- 23853
![雞蛋清湯麪怎麼做-雞蛋清湯麪的做法]( "雞蛋清湯麪怎麼做-雞蛋清湯麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（1個）娃娃菜（適量）番茄（1個）輔料食鹽（半勺）生抽（2勺）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋清湯麪的做法步驟1、起鍋燒水，待水冒小氣泡，將勺子放入水中燙熱。2、打一個雞蛋到勺子裏，用水温將雞蛋煮熟。3、雞蛋定型後，從勺子脱模放入鍋中，放入娃娃菜...
- 26380
![雞蛋香腸清湯的做法 雞蛋香腸清湯麪 雞蛋香腸清湯怎麼做]( "雞蛋香腸清湯的做法 雞蛋香腸清湯麪 雞蛋香腸清湯怎麼做")
- “兒子下晚自習總是要加餐，這樣我喜歡，因為正是青春期發育的時候。兒子和老公一樣愛吃麪，即使簡簡單單的清湯麪也吃得津津有味，今天給他做了一碗雞蛋香腸清湯麪，吃的很滿意、很滿足~~~~”食材明細主料麪條（適量）輔料香腸（適量）雞蛋（適量）青椒（適量）海帶（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
- 5419
![清湯雞怎麼做-清湯雞的做法]( "清湯雞怎麼做-清湯雞的做法")
- “不用味精雞精也可以很香”食材明細主料雞（半隻）輔料豬油（適量）高度酒（適量）八格包（一包）姜（適量）鹽（適量）草果包（一包）枸紀（適量）胡椒麪（適量）黨蔘（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清湯雞的做法步驟1、雞用高度酒，鹽，胡椒麪醃製六小時以上2、黨蔘和枸紀用熱水泡一下3、豬油炒出油來吧...
- 17680
![椰子清雞湯怎麼做-椰子清雞湯的做法]( "椰子清雞湯怎麼做-椰子清雞湯的做法")
- “椰子的用途廣泛，素有“生命樹”、“寶樹”之稱，其味甘性寒，含蛋白質、糖類、維生素C、鈣、鉀等。椰子的汁液多，營養豐富，可解渴祛暑、生津利尿、主治熱病，其果肉有益氣、祛風、驅毒、潤顏的功效。別看這個椰子清雞湯,湯色清清的，特清甜啊，家裏老的嫩的都猛喝，那可是限量版啊。”...
- 24452
![清水雞蛋湯怎麼做-清水雞蛋湯的做法]( "清水雞蛋湯怎麼做-清水雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）黃瓜（1個）西紅柿（2個）輔料鹽（1/2勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）醋（1/2勺）香菜（適量）香油（1/2克）水（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清水雞蛋湯的做法步驟1、原材料備好！2、都切片！3、鍋中放水，放入鹽蠔油一點醋生抽！4、雞蛋兩個，攪拌均勻！5、水開後汆去雞蛋液！6、等到再次燒開之...
- 32504
![清補雞湯怎麼做-清補雞湯的做法]( "清補雞湯怎麼做-清補雞湯的做法")
- “告別夏日的大汗淋漓，迎來秋天的燥熱。此湯滋陰潤燥，生津止渴，補氣血寧神；這個季節更推薦於女性朋友食用。但藥膳還是得因人而異，並不適用於每個人，介意者請尊醫囑謹慎食用。適宜人羣：咽乾口渴，燥熱咳嗽者。禁忌人羣：痰濕氣滯者，脾虛便溏者。不宜同食：高血壓藥物”食材明細主料烏雞...
- 30691
![清湯芋兒雞怎麼做-清湯芋兒雞的做法]( "清湯芋兒雞怎麼做-清湯芋兒雞的做法")
- 食材明細主料老母雞（1個）芋頭（500克）枸杞（20克）冰糖（10個）輔料鹽（2湯匙）香菇素丸（4個）生薑（1塊）蠔油（2湯匙）清水A（500ml）清水B（1500ml）大蒜（4個）米酒（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清湯芋兒雞的做法步驟1、芋頭下高壓鍋，放清水2、蓋蓋子壓十分鐘，芋頭好去皮3、炒鍋內熱油，下大蒜爆香4、然後...
- 5815
![清湯雞的做法 土雞就要吃原味——清湯雞 清湯雞怎麼做]( "清湯雞的做法 土雞就要吃原味——清湯雞 清湯雞怎麼做")
- 食材明細主料嫩土雞（半隻）輔料草果（1個）姜（一塊）小葱（4棵）豬油（一湯匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清湯雞的做法步驟1、雞肉砍成塊備用。煮鍋燒開一鍋水備用。2、草果用刀背拍散，姜也拍散備用。3、炒鍋放入一匙豬油燒熱，放入草果炒香，再放入姜塊炒香。4、放入雞肉塊煸炒。...
- 8814
![清燉老雞湯怎麼做-清燉老雞湯的做法]( "清燉老雞湯怎麼做-清燉老雞湯的做法")
- 食材明細主料老公雞（半隻）輔料紅棗（8顆）料酒（3勺）調料大葱（1顆）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉老雞湯的做法步驟1、雞肉冷水下鍋，中火煮開五分鐘。2、撈出沖洗乾淨血沫。3、放入料酒葱和大棗，大火煮開，轉小火煲2個小時。4、關火前放入適量鹽調味。5、撒幾顆枸杞，味道鮮...
- 4459
![清湯雞絲麪怎麼做-清湯雞絲麪的做法]( "清湯雞絲麪怎麼做-清湯雞絲麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料豆腐（適量）雞絲（適量）雞湯（適量）香菜（適量）蒜苗（適量）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯雞絲麪的做法步驟1、原料：拉麪半斤、豆腐一小塊、雞絲、香菜、蒜苗少許，雞湯半碗。2、炒鍋內放油少許，將豆腐切片煎至金黃切絲待用。3、鍋內倒入...
- 14472
![清燉雞湯怎麼做-清燉雞湯的做法]( "清燉雞湯怎麼做-清燉雞湯的做法")
- 食材明細主料柴雞（1只）輔料枸杞（適量）葱（適量）香菇（4朵）姜（適量）調料鹽（2勺）味精（1勺）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉雞湯的做法步驟1、柴雞買回剁成塊。2、葱姜準備香菇泡發。3、鍋中放水，放入雞塊，大火燒開，撇去血沫。4、轉入砂鍋，放葱姜，熬製1.5小時。5、盛出撒枸杞泡三分鐘，撒鹽味...
- 23918
![清燉蘿蔔整雞湯的做法 清燉蘿蔔整雞湯——快手煲湯 清燉蘿蔔整雞湯怎麼做]( "清燉蘿蔔整雞湯的做法 清燉蘿蔔整雞湯——快手煲湯 清燉蘿蔔整雞湯怎麼做")
- 食材明細主料整雞（一小隻，去內臟洗淨）薑片（4片）料酒（少許）胡蘿蔔（1根）蘑菇（100g）枸杞（適量，冷水泡發）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉蘿蔔整雞湯的做法步驟1、整雞洗淨，胡蘿蔔和蘑菇洗淨切成需要的大小。（這裏我使用了小蘑菇和迷你胡蘿蔔，沒有切）2、鍋內加冷水，放入雞，姜皮和...
- 26697
![清湯火腿雞怎麼做-清湯火腿雞的做法]( "清湯火腿雞怎麼做-清湯火腿雞的做法")
- “今年去了一趟雲南，欣賞美景的，品嚐美食的同時，也帶回來了不少雲南特色的食材。其中雲南火腿就是其中之一，還有一些牛肝菌，雞樅菌等食用菌。在雲南曾經吃過火腿清湯雞，感覺味道很不錯，回來一直都想做，但是東忙西忙的，也不知道都忙什麼了，一直拖到現在，眼看火腿都快吃光了，才把這道菜...
- 20351
味味甜
