意式松子蔬菜沙拉如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
紅葉生菜 :1棵
胡蘿蔔 :1根
西芹莖 :1根
小西紅柿 :3個
熟松子 :30g
意式黑醋 :20ml
橄欖油 :30ml
幹百里香 :1/2茶匙(3g)
白砂糖 :1/2茶匙(3g)
鹽 :1茶匙(5g)
黑胡椒粉 :1/2茶匙(3g)
主料
狼牙生菜 :1棵紅葉生菜 :1棵
胡蘿蔔 :1根
西芹莖 :1根
小西紅柿 :3個
熟松子 :30g
意式黑醋 :20ml
橄欖油 :30ml
幹百里香 :1/2茶匙(3g)
白砂糖 :1/2茶匙(3g)
鹽 :1茶匙(5g)
黑胡椒粉 :1/2茶匙(3g)
輔料
1. 洗淨所有的蔬菜,將生菜瀝淨水分,小西紅柿對開切瓣,胡蘿蔔和西芹莖,用飛利浦食品加工機切成薄片,取出泡入涼水中,待用。
2. 把意式黑醋、橄欖油、幹百里香、白砂糖、鹽和黑胡椒粉混合,放入飛利浦食品加工機中,用攪拌功能將其充分攪拌均勻,即成意式黑醋汁。
3. 將生菜、小西紅柿瓣、胡蘿蔔片和西芹片混合均勻,淋入意式黑醋汁,撒上熟松子即可。
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