![金耳燴魚肚怎麼做-金耳燴魚肚的做法]( "金耳燴魚肚怎麼做-金耳燴魚肚的做法")
- “買了魚肚，這次用油發，感覺比水分更好吃，一點也不腥！配上買的黃燜高湯，味道超級正點！”食材明細主料泡發魚肚（150g）泡發黑木耳（30g）胡蘿蔔（一段）泡發金耳（100g）輔料色拉油（少許）黃燜高湯（200g）鹽（少許）料酒（2勺）鹹鮮（口味）燴（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金耳燴魚肚的做法步驟1、泡發魚肚：把魚肚洗淨後...
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![金針木耳魚丸湯怎麼做-金針木耳魚丸湯的做法]( "金針木耳魚丸湯怎麼做-金針木耳魚丸湯的做法")
- 食材明細主料金針菇（一小把）魚丸（四個）魚豆腐（四個）木耳（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針木耳魚丸湯的做法步驟1、木耳泡發洗淨，金針菇切去根部洗淨，魚丸解凍2、熱油放金針菇和木耳翻炒至變軟3、加入水燒開4、放入魚丸魚豆腐再次燒開調入適量鹽5...
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![木耳燴金針菇怎麼做-木耳燴金針菇的做法]( "木耳燴金針菇怎麼做-木耳燴金針菇的做法")
- “金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”；常食金針菇還能降膽固醇，預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍，增強機體正氣，防病健身；3.金針菇能有效地增強機體的生物活性，促進體內...
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![金針菇蒸九肚魚怎麼做-金針菇蒸九肚魚的做法]( "金針菇蒸九肚魚怎麼做-金針菇蒸九肚魚的做法")
- “九肚魚也叫豆腐魚，龍頭魚。滑溜溜的有一條軟軟的正骨。所以吃起來非常方便。滑溜溜的九肚魚肉質細嫩猶如豆腐花的‘吸’就順着喉嚨滑到肚子裏去了。材料：九肚魚400克，金針菇250克，青紅辣椒各一條，蒜頭5粒，油鹽適量。”食材明細主料九肚魚（400克）輔料金針菇（250克）青紅辣椒（各一條）...
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![金沙燴雙菇怎麼做-金沙燴雙菇的做法]( "金沙燴雙菇怎麼做-金沙燴雙菇的做法")
- “人工菌的營養價值很高，一年四季皆可在菜市場買到，價格也比較親民，是名副其實的大眾菜。”食材明細主料蟹味菇（1包）白玉菇（1包）輔料大蒜（適量）彩椒（半個）調料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金沙燴雙菇的做法步驟1、彩椒切絲，大蒜切片。2、鍋內放少許油，放入大蒜和彩椒...
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![西芹燴牛肚 西芹燴牛肚怎麼做-西芹燴牛肚的做法 零廚藝也能做好的快手家常菜]( "西芹燴牛肚 西芹燴牛肚怎麼做-西芹燴牛肚的做法 零廚藝也能做好的快手家常菜")
- “學做菜和學其它手藝都是一樣的原理，首先要攻克的就是信心關，先要樹立我一定會做好的自信，然後要先服困難積極動手去學去做，哪怕最先開始的時候做不好，也不要因此而放棄，一次不行、兩次失敗，只要堅持、努力並改進，第三次一定會成功。對於那些零廚藝的新手們來説，不要害怕拿鍋鏟，也...
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![金銀蒜烤九肚魚怎麼做-金銀蒜烤九肚魚的做法]( "金銀蒜烤九肚魚怎麼做-金銀蒜烤九肚魚的做法")
- 食材明細主料九肚魚（7條）輔料蒜末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）葱花（適量）花生油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金銀蒜烤九肚魚的做法步驟1、九肚魚清洗乾淨，一條切半，瀝乾水份備用。2、蒜頭拍扁剁碎。3、香葱洗淨切成葱花備用。4、熱鍋下油，放入蒜末炒香，炒至微微金黃關火...
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![金玉滿堂燴鱸魚怎麼做-金玉滿堂燴鱸魚的做法]( "金玉滿堂燴鱸魚怎麼做-金玉滿堂燴鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）玉米粒（適量）胡蘿蔔粒（適量）豌豆粒（適量）雞肉粒（100克）輔料葱薑蒜（適量）配料料酒（1大勺）老抽（1小勺）鹽（少許）番茄沙司（3大勺）醋（1小勺）白糖（1大勺）原味（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金玉滿堂燴鱸魚的做法步驟1、用剛切下來的薑片在魚身上抹一遍，這樣可以有效去腥。2、再在鱸...
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![西芹燴木耳怎麼做-西芹燴木耳的做法]( "西芹燴木耳怎麼做-西芹燴木耳的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）西芹（適量）輔料豬肉（適量）配料鹽（適量）生薑（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹燴木耳的做法步驟1、材料2、切好材料3、肉切好4、油開放入肉姜翻炒5、將西芹和木耳倒入鍋中翻炒加鹽和雞精翻炒幾下就可以起鍋了6、成品小竅門簡單美味...
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![金瓜椰汁燴魚排如何做簡單又好吃]( "金瓜椰汁燴魚排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃蓋蝶魚排：150蘆筍：2根聖女果：2個南瓜：200新鮮椰汁：300輔料幹羅勒：1/2茶匙葱薑蒜粉：1/2茶匙鹽：1-2茶匙澱粉：1茶匙橄欖油：2湯匙具體步驟1.魚排洗淨，用廚房紙吸乾水份，兩面撒上幹羅勒、葱薑蒜粉、鹽，醃製10分鐘入味。2....
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![海鮮魚丸燴魚肚如何做簡單又好吃]( "海鮮魚丸燴魚肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.魚肚(水發豬皮)用鹼水洗乾淨,木耳泡發後擇洗出來,胡蘿蔔切片黃瓜把、胡蘿蔔切成半園片在盤子邊圍成花邊。2.炒鍋上火，用油爆香葱姜，然後放入魚肚略炒後在倒入海鮮魚丸和木耳，翻炒一會倒入高湯...
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![金銀燴粉絲怎麼做-金銀燴粉絲的做法]( "金銀燴粉絲怎麼做-金銀燴粉絲的做法")
- “金銀燴是小飯館的經典菜，記得在餃子樓，每次吃水餃必點這個，其實是個湯類的菜，胡椒粉辣辣的，雞蛋絲香香的，粉絲滑滑的，很是開胃。這次做因為有湯，就做的稍微幹了點，再一次被小盆友搶光。”食材明細主料粉絲（100克）輔料雞蛋（1個）葱（1段）姜（1塊）濃縮高湯（適量）香菜梗（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量...
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![金魚蛋餃燴蝦仁如何做簡單又好吃]( "金魚蛋餃燴蝦仁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:18分鐘主料青蝦：10只雞蛋：2個肉餡：2兩輔料葱：少量姜：少量胡蘿蔔：少量澱粉：少量具體步驟1.準備食材蝦一定要新鮮，不然做成後的蝦肉沒有彈性的！2.大蝦去殼開背去砂線！3.處理好的蝦仁放少量食鹽、蛋清、生粉拌勻後不停抓勻！4.蝦仁...
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![黃金大雜燴怎麼做-黃金大雜燴的做法]( "黃金大雜燴怎麼做-黃金大雜燴的做法")
- “小時候過年爺爺經常這樣做，現在為人妻為人母一直沒弄過這個菜，今天我就來個第一次吧！”食材明細主料豬小腸（適量）雞蛋（適量）金針菇（適量）火腿腸（適量）香芋片（適量）輔料生薑（適量）葱葉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金大雜燴的做法步驟1、豬腸洗淨，（沒拍小腸...
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![爛蒜燴肚絲怎麼做-爛蒜燴肚絲的做法]( "爛蒜燴肚絲怎麼做-爛蒜燴肚絲的做法")
- “今天，用製作老北京炒肝的方法來製作一道燴制的菜餚，叫做“爛蒜燴肚絲”。這道菜吃起來和北京的炒肝味道差不多，既下飯又好吃，做法也比較簡單。“爛蒜燴肚絲”的主要做法如下；”食材明細主料牛肚（120克（煮熟的一小塊））輔料蒜蓉（35克）薑末（5克）八角（2枚）黃醬（15克）鮮醬油（20克）味精（1克）紹酒（15...
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![菜心燴銀耳怎麼做-菜心燴銀耳的做法]( "菜心燴銀耳怎麼做-菜心燴銀耳的做法")
- “第一次吃到鹹的銀耳時就覺得很驚豔，以前吃銀耳一般都是燉甜湯，現在換種吃法也是很不錯的，嫩嫩的菜心，（根本就還沒長大就被辣手摧花了，），脆脆的銀耳，香濃的湯汁，一碗菜，什麼都有了，配碗飯，就是美味的一餐，”食材明細主料銀耳（半小朵）紅椒（適量）高湯（適量）輔料肉片（適量）鹽（適量）菜心（適量）其他（口味...
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![木耳燴豆腐怎麼做-木耳燴豆腐的做法]( "木耳燴豆腐怎麼做-木耳燴豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐乾（3塊）木耳（少許）番茄（一個）鵪鶉蛋（一個）麪粉（適量（幹澱粉））輔料青椒（半個）葱（適量）姜（適量）配料糖（少許）鹽（適量）酸甜（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）木耳燴豆腐的做法步驟1、主要食材2、番茄切十字花刀放入開水中燙一下去皮切塊，木耳熱水泡發洗淨3、豆腐乾切塊，葱薑切片切絲，青椒...
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![山藥白果燴肚條怎麼做-山藥白果燴肚條的做法]( "山藥白果燴肚條怎麼做-山藥白果燴肚條的做法")
- “白果可潤肺、定喘、澀精、止帶、寒熱皆宜。山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。兩種食材與豬肚同燴，美味可口、營養豐富。”食材明細主料豬肚（250克）白果（100克）山藥（250克）輔料火腿腸（100克）配料鹽（適量）雞精（適量）糖（少量...
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![西芹燴牛肚如何做簡單又好吃]( "西芹燴牛肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西芹：80紅辣椒：1個滷牛肚：200輔料鹽：適量雞精：適量胡椒粉：適量植物油：適量水：適量具體步驟1.西芹、紅辣椒、滷牛肚切絲（牛肚可以買市售的成品，不會切的讓人家幫你切好）；2.炒鍋倒少量油，大火燒至八成熱，下入紅椒絲與西芹...
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![蘆薈燴魚肚怎麼做-蘆薈燴魚肚的做法]( "蘆薈燴魚肚怎麼做-蘆薈燴魚肚的做法")
- “此菜是武漢地區近年來的時尚風味菜，成菜具有很好的食療保健功效。”食材明細主料魚肚（300克）蘆薈（200克）輔料葱（30克）雞湯（200克）水澱粉（20克）小葱段（15克）薑汁（30克）配料鹽（3克）雞精（5克）白糖（白糖）原味（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘆薈燴魚肚的做法步驟1、魚肚切片飛水，蘆薈去皮切片飛水衝...
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![好吃的燴肚條如何做簡單又好吃]( "好吃的燴肚條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘燴肚條是熟豬肚製作而成的美食，非常好吃，豬肚是豬的內臟，但是吃起來口感比較勁道，所以好多人都愛吃這款豬肚，對於身體比較好，這款豬肚的做法比較簡單，但是要控制好火候，否則做成來的豬肚有可能導致吃起來口感不好...
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![絲瓜燴皮肚怎麼做-絲瓜燴皮肚的做法]( "絲瓜燴皮肚怎麼做-絲瓜燴皮肚的做法")
- 食材明細主料絲瓜（3根）輔料皮肚（適量）調料葱（適量）食用油（適量）鹽（適量）黃油（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）絲瓜燴皮肚的做法步驟1、食材，新鮮絲瓜。2、泡發的皮肚切塊。3、絲瓜洗淨去皮切滾刀塊。4、起鍋放油下入葱蒜煸香。5、下入食材。6、炒勻，沿鍋邊烹黃酒...
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![美味的燴肚條如何做簡單又好吃]( "美味的燴肚條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘許多朋友喜歡吃豬肚，大家可以嘗試製作燴肚條這道菜。下面介紹燴肚條的製作步驟,燴肚條主要是由豬肚和各種蔬菜搭配不同的調味料烹飪而成。所以説這道佳餚裏蔬菜的分量是合適的，肉類十分充足，供大家所需要的...
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![金錢肚的做法 “潮汕滷水－－金錢肚” 金錢肚怎麼做]( "金錢肚的做法 “潮汕滷水－－金錢肚” 金錢肚怎麼做")
- 食材明細主料金錢肚（1個）輔料冰糖（2匙）醬油（半碗）老滷汁（1煲）白醋（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）金錢肚的做法步驟1、金錢肚（牛肚）飛水後衝淨2、熬糖漿。將2湯匙冰糖加少許水慢火熬至金黃色。3、放入金錢肚、加入醬油上色。4、倒入燒開了的滷水煲中小火滷1時左右關火，再在滷...
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![菇耳燴怎麼做-菇耳燴的做法]( "菇耳燴怎麼做-菇耳燴的做法")
- “營養豐富，味道鮮美。”食材明細主料平菇（250g）水發木耳（150g）輔料鹽（適量）薑片（5g）葱片（10g）料酒（10ml）味精（適量）花生油（20ml）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菇耳燴的做法步驟1、平菇洗淨撕開成片，水發木耳洗淨，薑片，葱片。2、鍋中加入油，油熱後，爆薑片，葱片。3、放入平菇，加鹽翻...
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味味甜
