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絲瓜燴皮肚怎麼做-絲瓜燴皮肚的做法
絲瓜燴皮肚怎麼做-絲瓜燴皮肚的做法
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食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 燴 （工藝）
- 廿分鐘 （耗時）
- 高級 （難度）
絲瓜燴皮肚的做法步驟
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1、食材，新鮮絲瓜。
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2、泡發的皮肚切塊。
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3、絲瓜洗淨去皮切滾刀塊。
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4、起鍋放油下入葱蒜煸香。
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5、下入食材。
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6、炒勻，沿鍋邊烹黃酒。
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7、加入熱水（或者高湯味更棒，骨湯或雞湯）。
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8、煮至食材變軟成熟，調味，放鹽，雞精即可！
![絲瓜燴皮肚的做法 絲瓜燴皮肚怎麼做 第10張]( "絲瓜燴皮肚的做法 絲瓜燴皮肚怎麼做 第10張")
9、成品，絲瓜綿軟，皮肚彈嫩，味道超棒！
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10、成品，鹹鮮適口！
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