解暑的綠豆沙冰的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

綠豆 ：100

輔料

煉乳 ：50ml
蜂蜜 ：2湯匙
冰塊 ：300
櫻桃 ：1枚
薄荷葉 ：少許

具體步驟

綠豆用清水淘洗乾淨，放入鍋中，倒入適量清水，用大火燒沸後轉小火滿滿熬煮約30分鐘，待綠豆外皮裂開即可。

將綠豆撈出瀝乾水分，拌入煉乳和蜂蜜混合均勻。

冰塊放入碎冰機制成沙冰。

將沙冰堆入碗中，四周澆上綠豆煉乳，最後再綴以薄荷葉和櫻桃做裝飾即可。