![叉酥火燒怎麼做-叉酥火燒的做法]( "叉酥火燒怎麼做-叉酥火燒的做法")
- 食材明細主料麪粉（5000g）輔料豆油（750g（花生油））椒鹽（適量）酵母（適量）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）叉酥火燒的做法步驟1、首先，將2000克麪粉和豆油（花生油）調和成稀油酥麪糰。2、一定要調製均勻，不能有面嘎達。3、再將剩餘的麪粉加酵母和水調製成發酵麪糰。4、將發酵麪糰擀成大...
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![叉燒酥如何做簡單又好吃]( "叉燒酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油：59g蛋：47g細砂糖：19g水：1白油：270g瑪其琳：190g輔料具體步驟1.取一桿折鬆弛好的油酥皮，桿成0.8～1公分左右之厚度，壓模包入叉燒餡，並於麪皮邊緣塗上蛋汁，壓緊後，整型成餃子狀，置於烤盤上。2.在作法1表面刷上蛋汁，再...
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![叉燒的做法 你值得擁有！--【叉燒啊叉燒】 叉燒怎麼做]( "叉燒的做法 你值得擁有！--【叉燒啊叉燒】 叉燒怎麼做")
- “記得當時剛來廣州的時候，買過一次叉燒包當早餐，從此以後就被這個帶着甜味的肉肉給征服了。然後就各種叉燒包。。叉燒拼盤。。。叉燒盒飯了。。家裏有了烤箱以後，就總想試試下能不能做出讓我魂牽夢縈的叉燒~這不，終於下定決心了！調料啊什麼的其實很簡單，如果想要更入味，那就醃...
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![香酥排叉的做法 【北京】香酥排叉 香酥排叉怎麼做]( "香酥排叉的做法 【北京】香酥排叉 香酥排叉怎麼做")
- “排叉是老北京著名小吃，口感酥脆，添加了黑芝麻的排叉味道更香濃。”食材明細主料中筋麪粉（200克）水（110克）熟黑芝麻（15克）輔料鹽（15克）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥排叉的做法步驟1、麪粉倒入盤裏，加一小勺精鹽。黑芝麻加進去，我用的熟黑芝麻。2、涼水加進去，水千萬不能多，因...
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![叉燒肉的做法 美味叉燒肉 叉燒肉怎麼做]( "叉燒肉的做法 美味叉燒肉 叉燒肉怎麼做")
- “這幾天都不知在忙啥，年夜飯吃得貴又沒新意，就沒拍照了。新的一年開始了，先祝所有的親們萬事如意，身體健康！感謝在過去的一年裏，支持和鼓勵偶的親們！”食材明細主料梅花肉（500克）輔料叉燒醬（三大湯匙）鹹甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）叉燒肉的做法步驟1、梅花肉用温水洗淨濾幹2、順...
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![酥脆排叉的做法 酥脆排叉的做法 酥脆排叉怎麼做]( "酥脆排叉的做法 酥脆排叉的做法 酥脆排叉怎麼做")
- “排叉是冬天時媽媽經常會做，我在旁邊幫忙，現在離開家了，還是很想念媽媽做的美食。”食材明細主料麪粉（350g）雞蛋（3個）輔料糖（適量）鹽（適量）配料植物油（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆排叉的做法步驟1、上述材料混合均勻揉成麪糰醒1小時。擀麪杖將麪糰擀成薄片，切成長方形...
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![咖喱叉燒酥角怎麼做-咖喱叉燒酥角的做法]( "咖喱叉燒酥角怎麼做-咖喱叉燒酥角的做法")
- “剛做好叉燒，又買了千層酥皮，留下一部分做叉燒酥角。記得廣州茶樓也經常有叉燒酥、皮蛋酥等，都十分受歡迎，不膩而香口酥鬆，純香而經典雅緻。”食材明細主料千層酥皮（1盒）叉燒（約100）土豆（約50克）輔料雞蛋（1只）配料咖啡粉（適量）生抽（適量）糖（適量）咖喱粉（適量）咖喱（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難...
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![叉燒肉的做法 甜蜜叉燒肉 叉燒肉怎麼做]( "叉燒肉的做法 甜蜜叉燒肉 叉燒肉怎麼做")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）輔料叉燒醬（適量）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）叉燒肉的做法步驟1、準備好肉肉和叉燒醬2、把叉燒醬倒入肉肉中，均勻的揉搓，我又加了點糖3、醃製一天，然後拿出放到烤網上4、烤網上層，烤盤下層，烤盤內鋪錫紙，因為烤的過程中會有汁子留下來。一面...
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![叉燒肉的做法 【粵菜】：叉燒肉 叉燒肉怎麼做]( "叉燒肉的做法 【粵菜】：叉燒肉 叉燒肉怎麼做")
- ““叉燒”是從“插燒”發展而來的。插燒是將豬的裏脊肉加插在烤全豬腹內，經燒烤而成。因為，一隻烤全豬最鮮美處是裏脊肉。但一隻豬，只有兩條裏脊，難於滿足食家需要。於是人們便想出插燒之法。但這也只能插幾條，更多一點就燒不成了。後來，又改為將數條裏脊肉串起來叉着來燒，久而...
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![叉燒肉的做法 愛心叉燒肉 叉燒肉怎麼做]( "叉燒肉的做法 愛心叉燒肉 叉燒肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料姜（適量）配料叉燒醬（適量）老抽（適量）白胡椒（適量）鹹甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）叉燒肉的做法步驟1、豬肉洗淨，切成長條狀，並用牙籤扎一紮，以便醃製時好入味。2、姜切成細丁，和豬肉一起醃製，可以去肉腥味。先用老抽均勻地抹在豬肉條上，然後塗上厚厚一層李錦記...
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![叉燒包的做法 最愛叉燒包 叉燒包怎麼做]( "叉燒包的做法 最愛叉燒包 叉燒包怎麼做")
- “叉燒包是廣式早茶常見的一道點心，很多人喜歡那種鹹甜香的口感，喜歡看到開口處若隱若現的叉燒醬，紅得誘人，豔得可愛！外面賣的叉燒包很少能吃到顆粒狀的肉肉，大多是調製出來的叉燒醬，一丁點兒的叉燒肉似有非有。要想吃到非常有肉感的叉燒包只要自已動手製作了。”食材明細主料面...
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![叉燒的做法 叉燒簡單做 叉燒怎麼做]( "叉燒的做法 叉燒簡單做 叉燒怎麼做")
- “以前總是用烤箱做，缺點就是容易幹，不夠軟嫩，這次改煎鍋了，很好吃呢”食材明細主料豬梅花肉（500克）輔料蒜蓉（5瓣）生抽（各15ML）食用油（15ML左右）糖（10克左右）蜂蜜（10克左右）白胡椒粉（適量）蠔油（15ML）薑末（適量）白酒（20ML）清水（適量）鹽（2克）老抽（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）叉燒的做法步驟1、...
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![叉燒的做法 暗香私房叉燒 叉燒怎麼做]( "叉燒的做法 暗香私房叉燒 叉燒怎麼做")
- “這是從阿春媽媽那學來的叉燒。三年前春的新居入夥，有幸品嚐到了這道佳餚，一直念念不忘，總算是在前天去她家燒烤時學來了。回家就自已動手一試，果然不錯哩！”食材明細主料梅頭肉（500g）沙姜（50克）姜（50克）輔料葱（100克）配料鹽（一匙羹）糖（兩匙羹）醬油（半碗）味精雞精（1/3匙羹）十三香（1/3匙羹）鹹甜（...
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![叉燒的做法 沒有叉燒醬的叉燒 叉燒怎麼做]( "叉燒的做法 沒有叉燒醬的叉燒 叉燒怎麼做")
- 食材明細主料腿肉（適量）洋葱（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）金蘭油膏（適量）魚露（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數天（耗時）簡單（難度）叉燒的做法步驟1、肉肉洗淨瀝水~然後把皮去掉2、接着要做一件至關重要的步驟~將糖均勻的塗抹在肉上~裏裏外外都要抹到~要等到看不到完整的糖才算OK~3、選用...
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![叉燒雞肉 叉燒肉怎麼做-叉燒肉的做法 叉燒肉]( "叉燒雞肉 叉燒肉怎麼做-叉燒肉的做法 叉燒肉")
- “自己在家做的叉燒雞肉，一樣好吃~即使無肉不歡，也不用擔心發胖啦，雞肉可是熱量很低的~吃貨們可以添加我的微信公眾號【暖夫生活】，有問題隨時給我發消息~”食材明細主料雞肉（4個）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）叉燒肉的做法步驟1、準備食材2、雞腿剔骨3、加醬油、蒸魚豉油...
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![叉燒面的做法 一碗叉燒面 叉燒面怎麼做]( "叉燒面的做法 一碗叉燒面 叉燒面怎麼做")
- 食材明細主料豬五花肉（500g）細面（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）叉燒面的做法步驟1、上好五花肉，去皮，用食品線繩子捆好。2、油煎3、煎好後，清水煮3分鐘。4、放入葱、姜、花椒、幹辣椒、料酒、冰糖、生抽、老抽、十三香、...
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![叉燒酥怎麼做-叉燒酥的做法]( "叉燒酥怎麼做-叉燒酥的做法")
- “週末在家做了叉燒肉，今天早餐就用它和飛餅皮做了叉燒酥！簡單美味！”食材明細主料叉燒肉（100克）飛餅皮（3個）雞蛋（1個）輔料生抽（10克）蠔油（10克）砂糖（10克）生粉（5克）白芝麻（10克）香油（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）叉燒酥的做法步驟1、自制的叉燒肉切成小丁2、取一小鍋加入生抽3、加入...
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![叉燒怎麼做-叉燒的做法]( "叉燒怎麼做-叉燒的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料滷料（適量）調料醬油（適量）蜂蜜（適量）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）叉燒的做法步驟1、準備好材料。2、用棉線捆好的五花肉放入鍋中倒好的油中，兩面澆上色，再鍋中加入滷料，醬油，蜂蜜，蓋好蓋子，等到大火燒開。3、再把五花肉用筷子翻面，小火慢煮，一直這樣反...
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![油酥火燒的做法 驢肉火燒+葱油餅+油酥火燒 油酥火燒怎麼做]( "油酥火燒的做法 驢肉火燒+葱油餅+油酥火燒 油酥火燒怎麼做")
- “恩這是前一天剩的一塊冷水面使用南瓜調的色當然也可以用別的蔬菜驢肉和五花肉都是前一天醬好的因為我和老公都喜歡肥一點的（哈哈）那樣很香做飯也很簡單跟我來做吧因為這次是手機照的不是很清楚請見諒那就開始吧”食材明細主料麪粉（800克）南瓜（100克）驢肉（250克）五花肉（100克）輔料...
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![照燒叉燒 照燒叉燒怎麼做-照燒叉燒的做法 Teriyaki]( "照燒叉燒 照燒叉燒怎麼做-照燒叉燒的做法 Teriyaki")
- “叉燒已經做過N遍了，可感覺還是很美味，不時的回味着，話説回來，李錦記叉燒醬是挺好，可以到華人市場去買，住在白區的我，買Teriyaki醬就方便了，Walmart，Ingles亞洲人和東方人櫃都很容易找到，而且長期有貨，想想，俺為什麼非要在一棵樹上吊S呢，其實Teriyaki醬真的挺香的，味道也不錯。”食材...
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![酥皮叉燒包怎麼做-酥皮叉燒包的做法]( "酥皮叉燒包怎麼做-酥皮叉燒包的做法")
- “上次做的叉燒包，醬料多了。來一款另一個口味的”食材明細麪糰高筋麪粉（250g）雞蛋（1只）牛奶（80g）耐高糖酵母（3g）白砂糖（30g）黃油（30g）鹽（3g）酥皮黃油（80g）白砂糖（50g）低筋麪粉（150g）雞蛋（1只）餡料叉燒餡（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥皮叉燒包的做法步驟1、麪粉，雞蛋，鹽，白砂糖放入廚師機...
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![叉燒包的做法 【粵菜】：叉燒包 叉燒包怎麼做]( "叉燒包的做法 【粵菜】：叉燒包 叉燒包怎麼做")
- “叉燒包是廣東具代表性的點心之一，是粵式早茶的“四大天王（蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻）”之一。以切成小塊的叉燒，加入蠔油等調味成為餡料，外面以麪粉包裹，放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一籠通常為三或四個。好的叉燒包採用肥瘦適中的叉燒作餡，包皮蒸熟後軟滑剛好，稍微裂開露出...
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![叉燒酥的做法 懶人版叉燒酥 叉燒酥怎麼做]( "叉燒酥的做法 懶人版叉燒酥 叉燒酥怎麼做")
- “想吃叉燒酥又不想做麻煩的酥皮，那麼就用飛餅皮代替酥皮吧，一樣好吃還方便快捷。”食材明細主料叉燒肉（150克）飛餅皮（四張）雞蛋（一個）輔料叉燒醬（適量）生粉（少量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）叉燒酥的做法步驟1、叉燒肉切小塊放入李錦記叉燒醬拌勻，我是提前烤的叉燒肉，這裏就不介...
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![叉燒包的做法 【粵菜】叉燒包 叉燒包怎麼做]( "叉燒包的做法 【粵菜】叉燒包 叉燒包怎麼做")
- “叉燒包是廣東具代表性的點心之一，是粵式早茶的“四大天王（蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻）”之一。以切成小塊的叉燒，加入蠔油等調味成為餡料，外面以麪粉包裹，放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右，一籠通常為三或四個。好的叉燒包採用肥瘦適中的叉燒作餡，包皮...
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![叉燒的做法 叉燒叉燒 叉燒怎麼做]( "叉燒的做法 叉燒叉燒 叉燒怎麼做")
- “叉燒，蜜汁叉燒，味道自然是棒棒噠。肉採用梅花最好，裏脊次之。”食材明細主料肉（800～1000克）輔料料酒（2大勺）叉燒醬（3大勺）姜（數片）蜂蜜（1勺）醬油（1大勺）老抽（1勺）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）叉燒的做法步驟1、梅花肉浸半小時浸出血水，其間換次水。2、肉沖洗乾淨，稍稍擠下水份，加入所有...
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味味甜
