淡奶油麻花面包如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

老面 ：100
麪包用高粉 ：200

輔料

芝士粉 ：2大勺
淡奶油 ：50
鹽 ：4
雞蛋 ：1個
牛奶 ：70
白糖 ：30
酵母粉 ：4

具體步驟

1. 全部材料揉成基礎麪包麪糰。發酵到2倍大後，分割成數個小面團。

2. 15分鐘後，每個麪糰整形成長條狀。

3. 編成辮子狀，表面撒些芝麻。再次發酵到2倍大。

4. 預熱烤箱180度，上下火烘焙20分鐘左右。