高顏值的港式飲品——楊枝甘露圖解

楊枝甘露，一道經典的港式甜品。每次和朋友去蜜雪冰城喝奶茶，我都必點一杯楊枝甘露。喝前搖一搖，然後插入吸管，吸一吸，濃郁清甜的椰奶芒果汁混合晶瑩剔透的西米露入口，美味繚繞在脣齒間，片刻的清甜是我心情暢快無比。

主料

西米 ：100g
椰汁 ：250毫升
芒果 ：1個

輔料

西柚 ：3瓣
溥荷葉 ：適量

詳細步驟：

第一步

準備食材

第二步

西米熱水入鍋，煮至透明即可

第三步

撈出放涼

第四步

芒果去皮，果肉切成小塊

第五步

西柚撕成小塊，芒果裝入另一個碗中備用

第六步

把芒果和椰奶倒入料理機中，榨汁

第七步

將芒果椰奶汁和西米放入碗中

第八步

放上芒果粒

第九步

放上西柚粒

第十步

用溥荷葉裝飾即可

烹飪技巧：

等水開了再放入西米，要不然會煮成糊