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關於臘肉炒銀魚怎麼做好吃的餐飲百科

臘肉炒銀魚怎麼做-臘肉炒銀魚的做法
  • 臘肉炒銀魚怎麼做-臘肉炒銀魚的做法

  • 食材明細主料銀魚(100克)臘肉(100克)輔料青椒(1個)葱(1根)姜(小塊)蒜(2瓣)配料生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒銀魚的做法步驟1、材料準備:銀魚100克。2、材料準備:臘肉100克,青椒1個,葱1根、姜小塊、蒜2瓣。3、1、把材料洗淨,臘肉切成細條,青椒、姜、蒜切絲,葱切長...
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炒臘肉的做法 炒自制臘肉 炒臘肉怎麼做
  • 炒臘肉的做法 炒自制臘肉 炒臘肉怎麼做

  • 食材明細主料臘肉(適量)輔料蒜苗(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)炒臘肉的做法步驟1、臘肉洗淨下鍋煮熟。2、煮好的臘肉放涼,金黃透明。3、蒜苗和芹菜都切段,臘肉切條。4、鍋裏不放油,下臘肉炒至出油微幹。5、放芹菜和蒜白部分,炒至斷生。6、最後倒入蒜...
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折耳根炒臘肉的做法 折耳根(魚腥草)炒臘肉 折耳根炒臘肉怎麼做
  • 折耳根炒臘肉的做法 折耳根(魚腥草)炒臘肉 折耳根炒臘肉怎麼做

  • 食材明細主料臘肉(半塊)輔料折耳根(適量)蒜苗(2顆)原味(口味)簡單(難度)折耳根炒臘肉的做法步驟1、取半塊臘肉,燒水煮熟;放入盤中,待冷卻。切薄片備用。2、準備幹辣椒段少許(喜歡辣味就多準備一點),姜粒、蒜粒,蒜苗切小段,材料都備用。3、臘肉放入鍋中(加少許食用油),爆出油。4、加入幹辣椒段...
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銀魚炒雞蛋的做法 銀魚做法大全之一銀魚炒雞蛋 銀魚炒雞蛋怎麼做
  • 銀魚炒雞蛋的做法 銀魚做法大全之一銀魚炒雞蛋 銀魚炒雞蛋怎麼做

  • “銀魚炒雞蛋,營養美味”食材明細主料銀魚(150g)雞蛋(4個)葱(適量)胡椒粉(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)銀魚炒雞蛋的做法步驟1、洪澤湖的新鮮小銀魚,淡水湖銀魚2、準備好銀魚,加小半勺鹽,撒上胡椒粉,淋入適量白酒,拌勻,醃製十分鐘。3、1,切葱切姜2,準備...
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大白菜臘腸炒銀針粉怎麼做-大白菜臘腸炒銀針粉的做法
  • 大白菜臘腸炒銀針粉怎麼做-大白菜臘腸炒銀針粉的做法

  • 食材明細主料自制銀針粉(適量)大白菜(半顆)自制臘腸(1根)雞蛋(3個)輔料油(適量)葱(2根)調料蠔油(1大匙)生抽(1/2大匙)老抽(2茶匙)糖(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜臘腸炒銀針粉的做法步驟1、自制銀針粉。(做法可看我的菜譜‘銀針粉’)。2、臘腸切片。3、大白菜切洗乾淨。4、...
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銀魚炒的做法 銀魚炒蛋 銀魚炒怎麼做
  • 銀魚炒的做法 銀魚炒蛋 銀魚炒怎麼做

  • 食材明細主料銀魚(半斤)雞蛋(2個)輔料姜(適量)葱(適量)配料油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)銀魚炒的做法步驟1、銀魚洗淨,加適量料酒拌勻備用。2、雞蛋打散,加葱花。3、把蛋液倒入銀魚內,攪拌均勻。4、起油鍋,加入薑絲小火爆香。5、將銀魚和蛋液倒入鍋內稍稍翻...
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怎麼做炒臘肉好吃
  • 怎麼做炒臘肉好吃

  • 説到炒臘肉想必廣大吃貨朋友們一定不會對此感到陌生吧,炒臘肉是我們日常生活中十分常見的一種炒菜之一,炒臘肉不僅可以開胃健脾,而且還是一道非常受歡迎的下飯菜,因此受到不少人的喜愛和青睞,那麼,怎麼做炒臘肉好吃呢?一起看看吧。怎麼做炒臘肉好吃一、蘿蔔炒臘肉做法:1、超市買...
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香炒銀魚怎麼做-香炒銀魚的做法
  • 香炒銀魚怎麼做-香炒銀魚的做法

  • “銀魚高蛋白、低脂肪,而且無磷無刺,很適合寶寶做輔食。它具有潤肺、益脾、補氣的效果,而且所含鈣質豐富,可強化骨骼,有助於寶寶長高高。今天分享一款老少皆宜的銀魚小零食——香炒銀魚,只需要簡單醃一醃,炒一炒,鮮香又營養的零食就搞定啦。簡單易學,媽媽們不要錯過啦。”食材明細...
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銀魚臘味煲仔飯怎麼做-銀魚臘味煲仔飯的做法
  • 銀魚臘味煲仔飯怎麼做-銀魚臘味煲仔飯的做法

  • 食材明細主料大米(50克)廣式臘腸(一條)青菜(適量)銀魚(50克)輔料花生油(1勺)生抽(1勺)美極鮮味汁(1勺)白糖(半勺)香油(幾滴)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚臘味煲仔飯的做法步驟1、臘腸放入清水中浸泡五分鐘,撈出切片備用,銀魚浸泡十五分鐘。2、先熱鍋下油放入臘腸翻炒關火一刻,然後再...
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臘魚扣肉的做法 合蒸----臘魚扣肉 臘魚扣肉怎麼做
  • 臘魚扣肉的做法 合蒸----臘魚扣肉 臘魚扣肉怎麼做

  • “食材:臘魚適量,扣熟250克,豆瓣醬和幹茄子適量,過程:1、備豆瓣醬和幹茄子,臘魚及東坡肉片。2、將臘魚和扣肉碼在碗裏,一片扣肉一個魚夾擺,如圖。3、再把豆醬和茄子碼在擺好盤的扣肉上面,4、放進電壓鍋裏高壓20分鐘即成。”食材明細主料臘魚(適量)東坡肉(250克)輔料豆瓣醬(適量)幹茄子(適...
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臘味蒸銀針魚乾怎麼做-臘味蒸銀針魚乾的做法
  • 臘味蒸銀針魚乾怎麼做-臘味蒸銀針魚乾的做法

  • 食材明細主料銀針魚乾(適量)臘鴨腿(適量)臘腸(適量)輔料薑絲(少許)調料油(少許)淡醬油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘味蒸銀針魚乾的做法步驟1、準備:銀針魚乾,用温水清洗一下。2、將臘味鋪在魚乾表面(臘鴨用油炒過一下下的)。3、放上薑絲。4、淋上淡醬油,花生油。5、入電煮...
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銀魚小炒怎麼做-銀魚小炒的做法
  • 銀魚小炒怎麼做-銀魚小炒的做法

  • 食材明細主料小銀魚乾(適量)輔料韭菜花(適量)果仁(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)銀魚小炒的做法步驟1、小銀魚乾用清水浸泡約半小時後瀝乾水分。2、用少許生抽胡椒粉醃製待用。3、韭菜花切段。4、燒熱鍋倒入比炒菜多的油,將醃過的銀魚乾倒入慢火炒。5、小銀...
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蒜炒銀魚的做法 家常版——蒜炒銀魚 蒜炒銀魚怎麼做
  • 蒜炒銀魚的做法 家常版——蒜炒銀魚 蒜炒銀魚怎麼做

  • 食材明細主料銀魚乾(80克)輔料大蒜(3顆)生薑(一小塊)配料料酒(一大勺)鹽(適量)雞精(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒銀魚的做法步驟1、將銀魚洗淨用水泡軟,瀝水待用、生薑切絲(刀功不好,切太粗了)、大蒜整理乾淨斜切成段。2、鍋中放油燒熱3、放入生薑絲翻炒至出味4、...
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銀耳炒臘腸怎麼做-銀耳炒臘腸的做法
  • 銀耳炒臘腸怎麼做-銀耳炒臘腸的做法

  • 食材明細主料銀耳(半朵)臘腸(半根)輔料油(適量)鹽(一小勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)銀耳炒臘腸的做法步驟1、銀耳提前泡發2、洗淨用刀切小朵3、臘腸蒸熟切片4、熱油翻炒臘腸5、加入銀耳翻炒6、期間加入一勺鹽翻炒一兩分鐘即可7、成品...
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臘肉炒魚腥草怎麼做-臘肉炒魚腥草的做法
  • 臘肉炒魚腥草怎麼做-臘肉炒魚腥草的做法

  • “貴州味:剁椒臘肉炒魚腥草開胃下飯菜,小時候的味道。”食材明細主料魚腥草(300g)臘肉(200g)輔料剁椒(1勺)幹辣椒(適量)葱(適量)大蒜(1瓣)調料味精(適量)雞精(適量)生抽(適量)植物油(300ml)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒魚腥草的做法步驟1、魚腥草切段、臘肉切片、幹辣椒切段、蒜頭拍...
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魚腥草炒臘肉怎麼做-魚腥草炒臘肉的做法
  • 魚腥草炒臘肉怎麼做-魚腥草炒臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(150克)魚腥草(150克)輔料蒜苗(20克)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜子(5克)配料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚腥草炒臘肉的做法步驟1、先把臘肉清洗切成片,然後魚腥草摘成一小段清洗瀝乾水放盤子備用,辣椒切段,姜蒜米切片蒜苗切成段。現在我們開始下鍋咯。2、開火...
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冬筍炒臘肉的做法 冬筍炒臘肉──“魚兒廚房”私房菜 冬筍炒臘肉怎麼做
  • 冬筍炒臘肉的做法 冬筍炒臘肉──“魚兒廚房”私房菜 冬筍炒臘肉怎麼做

  • “當朋友們看到“魚兒廚房”推出的這道私房菜──冬筍炒臘肉是,也許會笑:切,這個菜你也好意思拿出來秀,我外婆隔兩天就炒給我吃一次。哈哈,真是不好意思,冬筍的絕配就是臘肉,魚兒真是沒辦法了。家家都會做的菜,不過,試試魚兒的做法是不是更簡單更美味吧?”食材明細主料冬筍(800g(去殼...
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炒銀針魚怎麼做-炒銀針魚的做法
  • 炒銀針魚怎麼做-炒銀針魚的做法

  • “最近跟紅辣椒幹上了,這是自家種的,非常辣的那種現在每當一炒菜,我就想紅辣椒能否用上派場,哈哈這次用紅辣椒、雞蛋炒了銀針魚,味道香辣鮮美銀針魚無論是煎炒或以素肉、雞蛋烹湯,都是很鮮美的菜餚其不但肉質細嫩,而且含蛋白質豐富,並具有滋陰補腎之功能”食材明細主料銀針魚(300...
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臘肉蒸臘魚怎麼做-臘肉蒸臘魚的做法
  • 臘肉蒸臘魚怎麼做-臘肉蒸臘魚的做法

  • “臘肉臘魚蒸在一起香噴噴的,魚吸收臘肉的油脂,美味下飯”食材明細主料臘肉(100克)臘魚(80克)輔料薑絲(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉蒸臘魚的做法步驟1、臘肉,臘魚用熱水汆下洗乾淨2、取一玻璃碗把臘魚放最底下再把臘肉放在上面,把薑絲放在臘肉面上3、蒸鍋冷水上鍋蒸...
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銀魚炒蛋怎麼做-銀魚炒蛋的做法
  • 銀魚炒蛋怎麼做-銀魚炒蛋的做法

  • “銀魚含有豐富的鐵質與鈣質,對成長中的幼兒骨髏發育非常有益處。”食材明細主料雞蛋(2個)銀魚(適量)葱末(少許)輔料玉米油(少許)鹽(少許)胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀魚炒蛋的做法步驟1、提前準備好所需要的銀魚和小葱花。2、雞蛋內撒入葱花,打散備用。3、油鍋加熱...
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臘腸蒸銀魚仔怎麼做-臘腸蒸銀魚仔的做法
  • 臘腸蒸銀魚仔怎麼做-臘腸蒸銀魚仔的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)銀魚乾(適量)輔料薑絲(適量)調料花生油(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸銀魚仔的做法步驟1、準備好所需食材:銀魚乾,臘腸,蒜末,薑絲。2、將銀魚乾清洗一下放入碗裏,放上蒜末,薑絲,胡椒粉,花生油。3、然後將臘腸切片鋪在魚乾表面。...
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銀魚炒蛋的做法 鮮嫩可口---銀魚炒蛋 銀魚炒蛋怎麼做
  • 銀魚炒蛋的做法 鮮嫩可口---銀魚炒蛋 銀魚炒蛋怎麼做

  • “銀魚、雞蛋、香葱可以説是完美的營養搭配,而且色彩鮮豔,讓人食慾大增。這道菜看起來很簡單,但真要做出鮮嫩好口感,還是需要注意幾個細節的。主要是因為銀魚易收縮出水,炒的時候一旦銀魚出水過多,口感就不好了。一:要吸乾銀魚的水分,用廚房紙多吸兩遍。二:炒的時候銀魚在鍋裏快速...
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芥菜炒銀魚的做法 【閩南】芥菜炒銀魚 芥菜炒銀魚怎麼做
  • 芥菜炒銀魚的做法 【閩南】芥菜炒銀魚 芥菜炒銀魚怎麼做

  • “院子大開墾了一個小位置種了好幾種蔬菜自己種的有機蔬菜比較安心,現在的菜越漂亮越怕農藥殘留能自食還能送人也是很不錯的,今天介紹一個家常的小做法。除了味道不錯,營養指數也是很高適合全家老小也適合要減肥的你”食材明細主料芥菜(250g)銀魚乾(1把)幹辣椒(3個)蒜頭(3個)姜(2片)輔...
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吃銀魚有什麼好處-銀魚炒蛋怎麼做好吃
  • 吃銀魚有什麼好處-銀魚炒蛋怎麼做好吃

  • 銀魚是我們日常生活中常見的魚類,它味道鮮美,很多人都對它情有獨鍾,特別是對於愛吃魚的人,銀魚是不可缺少的美食。今天教大家做一個簡單又美味的家常菜式,銀魚炒蛋,大家學會了可以在家自己做。吃銀魚的好處要有很多,下面將為大家詳細介紹。銀魚炒蛋怎麼做好吃,吃銀魚有什麼好處一...
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臘肉炒魚腥草的做法 臘肉炒魚腥草(折耳根) 臘肉炒魚腥草怎麼做
  • 臘肉炒魚腥草的做法 臘肉炒魚腥草(折耳根) 臘肉炒魚腥草怎麼做

  • “折耳根又名“魚腥草”,不僅能當做菜吃,這個菜除了我們當地吃得多,大多地方都沒有臘肉炒折耳根,這菜有消炎,消食作用,本草綱目“魚腥草“中藥藥材,味性甘,平和,可預防感冒,居多中成藥成份含,熬水喝可緩解喉嚨咳嗽,消炎等症狀。”食材明細主料折耳根(適量(魚腥草))臘肉(適量)輔料幹辣椒(四個...
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