臘肉炒銀魚怎麼做-臘肉炒銀魚的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
臘肉炒銀魚的做法步驟
1、材料準備:銀魚100克。
2、材料準備:臘肉100克,青椒1個,葱1根、姜小塊、蒜2瓣。
3、1、把材料洗淨,臘肉切成細條,青椒、姜、蒜切絲,葱切長段。
4、2、炒鍋上火,油温熱後下臘肉煸炒。
5、3、臘肉炒熟後放入姜葱蒜炒。
6、4、姜蒜炒香後放入銀魚。
7、5、放入青椒絲煸炒至熟,加入少許生抽和味精調料即可出鍋。
8、成品圖
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