![醬香美味鴨如何做簡單又好吃]( "醬香美味鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鴨肉是餐桌上必不可少的一道美味佳餚。也有滋補的功效，適合老人和小孩共。同食用。鴨肉味甘，性寒涼，有補腎益氣的功效。鴨肉的做法也很多，常見的做法有啤酒鴨，清蒸等等。今天要教大家做一道醬香美味鴨。它食材...
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![營養美味鴨如何做簡單又好吃]( "營養美味鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味鴨，這是一道風味獨特的鴨，也是一道很普遍的家常菜。鴨肉吃起來非常的香而且有嚼勁。鴨肉吸收了足夠的醬汁呈現出一種誘人的色澤，讓人看起來非常有食慾。而且裏面加入了辣椒，讓其有一點點辣味，又能夠去除鴨...
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![這樣做鴨掌更美味-鴨掌煮多久]( "這樣做鴨掌更美味-鴨掌煮多久")
- 鴨掌可以説是眾多禽類裏面含有的膠原蛋白是最為豐富的，更有的研究標明鴨掌和熊掌在同等質量裏面含有的營養程度是一致的。鴨掌無論是做為大家餐桌的小炒亦或是煮湯，都是非常的不錯。今天讓小編來教大家關於鴨掌的做法，大家也能瞭解這過程中鴨掌煮多久時間!鴨掌煮多久一、滷...
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![自制美味烤鴨-烤鴨]( "自制美味烤鴨-烤鴨")
- 食材明細主料鴨（4/1）輔料叉燒醬（2湯匙）紅腐乳（1湯匙）姜（適量）鹽（適量）麥芽糖（1茶匙）酒（適量）葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制美味烤鴨的做法步驟1、用除麥芽糖以外的調料醃製鴨肉至入味。2、烤箱200度烤40分鐘。3、中途要反面，塗抹醃製的醬汁，快...
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![美味烤鴨腿-烤鴨腿]( "美味烤鴨腿-烤鴨腿")
- “鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。適用於體內有熱、上火的人食用；發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人，食之更佳。同時適宜營養不良，產後病後體虛、盜汗、遺...
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![美味的鴨蛋怎麼做好吃]( "美味的鴨蛋怎麼做好吃")
- 可以這麼説，在生活中，幾乎是沒有人沒吃過鴨蛋吧。鴨蛋的做法太多了，蒸鴨蛋，煮鴨蛋，燒蛋花湯等等，都是人們心目中不錯的吃法。這是屬於一種非常常見的美食，是人們早餐桌上必不可少的美食。含有人體所需要的大量的蛋白質，吃起來味道棒極了，入口即化，一般都是可以直接吃的，所以也不會讓...
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![醬燒鴨的做法 美味醬燒鴨 醬燒鴨怎麼做]( "醬燒鴨的做法 美味醬燒鴨 醬燒鴨怎麼做")
- “最近我家餐桌上鴨子唱主角，原因是上回吃了幾次豬肉，都感覺味道很怪，加上老爸説家裏最近有很多病豬，他們都不吃豬肉了，所以，我家最近也杜絕豬肉。而LG又是個無肉不歡的人，所以咱就吃鴨肉啊。話説鴨肉這樣燒還是蠻香的！”食材明細主料鴨肉（500克）輔料蒜粒（3粒）姜（少許）冰糖（5小粒）配料美...
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![美味鴨腸的做法 下酒菜—美味鴨腸 美味鴨腸怎麼做]( "美味鴨腸的做法 下酒菜—美味鴨腸 美味鴨腸怎麼做")
- 食材明細主料鴨腸（適量）輔料青椒（適量）蒜葱（適量）配料醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味鴨腸的做法步驟1、材料：鴨腸、青椒、蒜、葱。忘了照青椒了。2、鴨腸洗淨，鍋中放水，放入鴨腸大火煮5分鐘。3、煮至鴨腸縮成卷，即撈出。4、放涼後切成一小條。5、放油，下葱、蒜、青椒...
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![美味鴨脖加盟哪家好？]( "美味鴨脖加盟哪家好？")
- 鴨脖是一種非常傳統、受眾面非常廣的一種食物，無論是中國還是外國，對消費者來説鴨脖這種美味都是難以拒絕的。看到了鴨脖店生意很不錯，很多人都眼紅了，都想要加盟一家進行創業。那麼=美味鴨脖加盟哪家好?一起來看看吧!美味鴨脖加盟哪家好1.絕味鴨脖這個品牌知名度非常高，在全...
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![怎麼做鴨子好吃又美味？]( "怎麼做鴨子好吃又美味？")
- 很多人在吃鴨肉還是雞肉的時候，往往會選擇鴨肉，原因在於鴨肉的肉質比雞肉更加鮮嫩，吃起來口感也特別好。咱大中國的鴨子做法千萬種，比如直接爆炒鴨子，啤酒燜鴨之類的等等，今天給你介紹一個小編剛學噠，東歐人民吃的蘋果鴨的做法。怎麼做鴨子好吃又美味一、需要準備的材料（一）主料：鴨...
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![鴨肉煮多久更加美味]( "鴨肉煮多久更加美味")
- 中華飲食文化博大精深，我們都知道我們中國的菜式真的非常多，有葷有素，光肉類就分很多種。今天就來為大家介紹一下鴨子肉。鴨子肉比較嫩，口感比較鮮滑，深受大眾的喜愛，用鴨肉做菜的烹飪方式有很多種。接下來為大家介紹幾種鴨肉的烹飪方法。一、五味鴨主料：鴨子半隻輔料：姜適量，葱適...
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![味道鮮美的老鴨煮多久]( "味道鮮美的老鴨煮多久")
- 老鴨用一般的鍋煮的話要大概兩個小時左右，用壓力鍋煮只需要四十分鐘即可，還有具體看老鴨的分量，如果分量多的話要煮久一點，煮的過程中可以用筷子插一下鴨子看看能不能插進去，如果能插進去説明煮得差不多了，如果不能插進去説明還沒有熟。下面小編為大家介紹具體的方法哦！老鴨煮多...
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![燒鴨腿的做法 【四川】美味燒鴨腿 燒鴨腿怎麼做]( "燒鴨腿的做法 【四川】美味燒鴨腿 燒鴨腿怎麼做")
- “也許，你喜歡喧譁，追尋呼朋喚友的熱鬧；也許，你喜歡璀璨，追尋觥籌交錯的沉醉；也許，你不習慣孤獨，不習慣獨自面對生活的點滴；也許，你害怕寂寞，害怕“一個人”的狀態；但是，“一個人”卻是常態；父母不會永遠陪伴我們，總有一天，你會離開父母身邊，到遠方翱翔；愛人不會永遠陪伴我們，總有一天，他/她...
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![五味鴨的做法 【解密舌尖美味】#三餐#--五味鴨 五味鴨怎麼做]( "五味鴨的做法 【解密舌尖美味】#三餐#--五味鴨 五味鴨怎麼做")
- “五味鴨是典型的南方菜，做法從理論上看不是很複雜，只需將鴨肉與五種調料的比例調配好即可，但是要想真正的好吃，個人的領悟與操作方法是廚藝水平高低的關鍵表現。這次選用鴨腿做為主料烹飪，鴨腿的肉質更為緊實、肉質非常有彈性，做好的五味鴨放涼食用味道更佳，是非常好的佐酒菜和...
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![美味的鴨頭能吃嗎]( "美味的鴨頭能吃嗎")
- 美味的鴨頭，味道鮮美，是必備的家常美食之一。鴨頭中富含煙酸，對心臟疾病的患者有益，且燒法多種多樣，非常受人們歡迎。然而，雖然它含有對人體有益的成分，但也含有一種有害物質，日積月累，吃下去會對人體造成傷害，所以，即使再美味也要剋制不可多吃。所以“鴨頭能吃嗎”，答案是可以，但不可...
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![啤酒鴨的做法 美味啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做]( "啤酒鴨的做法 美味啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做")
- “看似複雜，其實很簡單的一款菜，鴨肉營養很豐富，配上魔芋，配上啤酒，簡單的燒一燒。好吃的不得了。裏面加上泡椒泡姜，能很好的去除鴨子的腥味兒喲。”食材明細主料鴨子（半隻）手工魔芋（一塊）輔料啤酒（一罐）大葱（一根）大蒜（5瓣）泡姜（一塊）泡椒（二根）調料豆瓣醬（一匙）醬油（一匙）菜籽油（一勺）味精（少許）鹹...
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![臘鴨腿飯的做法 美味臘鴨腿飯 臘鴨腿飯怎麼做]( "臘鴨腿飯的做法 美味臘鴨腿飯 臘鴨腿飯怎麼做")
- “廣東的臘味，屬清遠的臘腸好吃，但是廣州的煌上煌倒是最出名的~呵呵~~當時到超市瞎逛的時候，發現臘鴨腿搞特價，3.9元一隻~~精明的煮婦看到這些怎麼能不下手吖？！當即進了三隻腿！~當晚就做了一頓臘鴨腿飯！哈哈哈~~簡簡單單又是美味的一頓~”食材明細主料臘鴨腿（一隻）輔料食鹽（半茶匙）醬...
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![啤酒鴨的做法 美味之【啤酒鴨】 啤酒鴨怎麼做]( "啤酒鴨的做法 美味之【啤酒鴨】 啤酒鴨怎麼做")
- 食材明細主料鴨肉（半邊）輔料姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）青椒（適量）香葉（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）啤酒（一瓶）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒鴨的做法步驟1、鴨肉切小塊、鴨肥肉分開。2、肥肉炸成油，可以用來青菜。3、炸好的肥油裝入容器。4、大火熱鍋後倒入鴨肉，不停翻炒。5、炸至...
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![吃鴨子不能錯過它-鴛鴦鴨營養美味]( "吃鴨子不能錯過它-鴛鴦鴨營養美味")
- 鴨子肉大家平日裏都會經常吃，鴨子肉非常的鮮美，吃法也很豐富，比如説炒着吃，燉着吃。不知道大家有沒有聽説過，今天我們介紹給大家的這種鴛鴦鴨。有的朋友乍一看可能以為這是一種菜餚，其實並不是，這是一種鴨子的種類，它最大的特點就是肉類非常的鮮嫩肥美。今天我們就給大家介紹鴛鴦...
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![五味香辣鴨的做法 初秋貼膘美味-----【五味香辣鴨】 五味香辣鴨怎麼做]( "五味香辣鴨的做法 初秋貼膘美味-----【五味香辣鴨】 五味香辣鴨怎麼做")
- “鴨肉是一種百姓餐桌上的美味佳餚，是各種美味名菜的主要原料。它性寒、味甘、鹹，歸脾、胃、肺、腎經；可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳化驚、清熱健脾；可治身體虛弱、病後體虛等。鴨子可做成烤鴨、板鴨、香酥鴨、啤酒鴨、香辣鴨、鴨骨湯、熘鴨...
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![美味碌鴨怎麼做-美味碌鴨的做法]( "美味碌鴨怎麼做-美味碌鴨的做法")
- 食材明細主料番鴨（1只）輔料姜（1塊）蒜（6-8粒）幹葱（2顆）陳皮（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）調料東古淡鹽一品鮮醬油（3茶匙）東古上等蠔油（3茶匙）冰糖（100克）甜味（口味）廿分鐘（耗時）高級（難度）美味碌鴨的做法步驟1、先將番鴨洗淨，用3茶匙鹽將鴨子全身擦拭一遍，醃製15分鐘後再清洗一遍。2、倒3茶匙東...
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![簡單美味醬燜鴨怎麼做-簡單美味醬燜鴨的做法]( "簡單美味醬燜鴨怎麼做-簡單美味醬燜鴨的做法")
- “清淡了幾天，突然想吃點重口味的，家裏沒有滷水，唯有臨場發揮，自己配了個醬來燜鴨，感覺還不錯，吃起來有點像滷水鴨可是又比滷水多了種快感和滿足。”食材明細主料鴨（半隻）輔料生抽（適量）老抽（適量）八角（兩個）料酒（適量）白糖（1小匙）鹽（5小匙）五香粉（1小匙）温水（適量）五香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（...
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![美味香酥鴨怎麼做-美味香酥鴨的做法]( "美味香酥鴨怎麼做-美味香酥鴨的做法")
- 食材明細主料水鴨（2-3斤）大蒜（適量）生薑（適量）生抽（少許）輔料茶油（少許）鹽（10G）醬油（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味香酥鴨的做法步驟1、鴨子分老鴨、水鴨，兩種都可以，如果煲湯的話老鴨為宜。大小的話，買只兩三斤的比較合適，太小了炒出來沒多少肉，絕對不夠吃的哈。2、清洗乾淨，這...
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![美味鴨珍怎麼做-美味鴨珍的做法]( "美味鴨珍怎麼做-美味鴨珍的做法")
- “美味的小菜啊呵呵”食材明細主料鴨珍（適量）輔料八角（5片）香果（2粒）花椒（適量）桂皮（一根）硝（一點點）鮮味寶（一點）生薑（適量）大蒜（適量）小米（適量）配料料酒（適量）白糖（適量）生抽（適量）中辣（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）美味鴨珍的做法步驟1、找一個盒子加上香料和鴨珍泡製2小時2、泡製後用清水洗淨，...
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![美味滷鴨腳鴨翅鴨脖的做法 美味滷鴨腳、鴨翅、鴨脖 美味滷鴨腳鴨翅鴨脖怎麼做]( "美味滷鴨腳鴨翅鴨脖的做法 美味滷鴨腳、鴨翅、鴨脖 美味滷鴨腳鴨翅鴨脖怎麼做")
- “疫情仍未過去，建議大家還是少去人羣集中的地方。繼續為這場戰役付出自己的努力。週末好時光，跟我一起在家做美食吧！吃的健康，身體棒棒的，抵抗病毒才有更強的力量，你説對嗎？因為疫情，新鮮的雞鴨不允許出現在市場，於是退而求其次。只能買一些冷凍的，解解饞。家人都不太喜歡吃鴨身上...
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味味甜
