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關於不坑的餐飲百科

這三種小編親測絕對不坑-芒果剝皮竅門有哪些好用
  • 這三種小編親測絕對不坑-芒果剝皮竅門有哪些好用

  • 芒果是一種熱帶的水果,超級的鮮美甘甜,是很多女孩子的最愛,而且芒果還有着很多的維生素C是保持皮膚美麗健康的小祕密。相信很多喜歡吃芒果的朋友都遇到過這樣的問題吧,就是芒果的皮其實是很難剝的,直接用手撕的話,經常容易撕斷,用刀削皮的話又會浪費很多的果肉,芒果價格也不是很...
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好吃得捨不得浪費一點-美食城也有好吃不坑的美食!人均30元的絲娃娃
  • 好吃得捨不得浪費一點-美食城也有好吃不坑的美食!人均30元的絲娃娃

  • 本來我們兩個人吃想買個雙人套餐的,但是擔心弟弟吃不到,特意點了三人套餐,結果吃到大眼瞪小眼,就是撐不下了!點餐一定要量力而行!浪費是可恥的!米皮柔軟有韌勁,都是現烙的。炒飯我們選的酸菜炒飯和揚州炒飯,都怪好吃的!而且就是這兩晚飯,撐死個人!小吃選了祕醬土豆條,土豆條炸得外面脆...
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加盟者們一定不要跳坑!-漢堡店生意不好的原因有哪些
  • 加盟者們一定不要跳坑!-漢堡店生意不好的原因有哪些

  • 做生意有賠有賺,同樣的,作為新興的商業體來説,加盟店也不會例外,你要知道並不是所有的加盟店都會一帆風順生意紅紅火火。在這裏還有很多經營的小技巧等待大家去了解,有開漢堡加盟店的朋友們説到生意不景氣,那你知道漢堡店生意不好的原因有哪些嗎?漢堡店生意不好的原因有哪些1.產...
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辣椒豆豉山坑魚怎麼做-辣椒豆豉山坑魚的做法
  • 辣椒豆豉山坑魚怎麼做-辣椒豆豉山坑魚的做法

  • “朋友送了包炸好了的山坑魚,今天想吃就拿了點出來炒着吃,小小一條山坑魚又香又脆。鮮味更勝一籌!”食材明細主料小魚仔(250克)辣椒(2只)豆豉(適量)輔料醬油(適量)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒豆豉山坑魚的做法步驟1、食材準備好。2、辣椒去籽切絲。(喜歡吃辣的不用去...
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加盟不掉坑!-知道這些套路
  • 加盟不掉坑!-知道這些套路

  • 2020年餐飲市場發展速度將繼續保持在9%上下水平,市場規模有望上升至五萬億元。目前,餐飲行業正加快進程由外延擴張型向內涵集約型轉變、由規模速度型向質量效率型升級。特別是外賣火起來後,火熱的市場肯定也引起很多人的興趣,即使是一些之前毫無餐飲經驗的人也想在這波行情中...
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坑螺豆腐煲怎麼做-坑螺豆腐煲的做法
  • 坑螺豆腐煲怎麼做-坑螺豆腐煲的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)坑螺(適量)輔料蒜頭(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉水(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)坑螺豆腐煲的做法步驟1、坑螺尾巴處已剪好清洗乾淨備用。2、豆腐改刀切塊。3、鍋中熱油放入豆腐小火慢煎。4、煎至兩面金黃後盛入砂...
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與眾不同的山坑螺如何做簡單又好吃
  • 與眾不同的山坑螺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘山坑螺也是螺絲的一種,有着湖邊上泥土和水的氣息。山坑螺有着很大田螺沒有的泥土的芬芳,這種芬芳加上白酒、紫蘇等的調味,滋味更加突出、回味更加悠長。簡簡單單的調味料就能夠使這些山坑螺的滋味發揮到極致...
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香煎山坑魚怎麼做-香煎山坑魚的做法
  • 香煎山坑魚怎麼做-香煎山坑魚的做法

  • “山坑魚,是山裏小河特有的產物,肉多厚實,香煎、椒鹽更能彰顯其特色。”食材明細主料山坑魚(200克)輔料油(適量)鹽(少許)麪粉(少許)椒鹽(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎山坑魚的做法步驟1、把山坑宰殺乾淨,灑適量鹽抓勻,灑上少許麪粉。2、鍋燒熱加少許油燒熱,放入山坑魚小火...
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你還在踩坑嗎?-吃什麼不會發胖
  • 你還在踩坑嗎?-吃什麼不會發胖

  • 食物往往是長胖的元兇,有時候我們長期吃一些容易發胖的食物再加上沒有適量的運動,脂肪就悄悄地跟上了你。有些小可愛們會選擇運動減肥,但是減肥是非常辛苦的一件事情,所以為了自己儘量不發胖,大家可以選擇一些不怎麼會發胖的食物哦。一、吃什麼不會發胖1、多脂魚脂肪多的魚,如...
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香辣山坑魚怎麼做-香辣山坑魚的做法
  • 香辣山坑魚怎麼做-香辣山坑魚的做法

  • “山坑魚是綠色無污染的魚,加上蕎菜的香,再配上紅辣椒、青辣椒的開胃,就是一道綠色無污染的家常菜開胃下飯菜。”食材明細主料山坑魚乾(150克)蕎菜(100克)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)輔料鹽(2克)油(3ml)醬油(1ml)料酒(1ml)生薑(2克)沙姜(1片)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣山坑魚的做法步驟1...
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可不要被坑了-蟶苗價格如何
  • 可不要被坑了-蟶苗價格如何

  • 蟶子相信很多人都吃過,也屬於一種海鮮,是很多人喜愛的一種食物,在蟶子當中含有很多我們需要的營養。但是我們很多人只懂得如何吃蟶子,但是不懂得如何挑蟶子,包括對於蟶苗價格的瞭解也是少之又少的。所以接下來小編會向大家介紹一下蟶苗價格,以及該如何挑選蟶子。一、蟶苗價格現...
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這些誤區千萬不掉掉坑!-吃阿膠上火
  • 這些誤區千萬不掉掉坑!-吃阿膠上火

  • 阿膠雖然是很補的,也很適合女性服用,但是如果盲目地吃阿膠,有些人會出現上火的現象,這樣就需要自己去進行控制和調理了。那麼吃阿膠要注意哪些事項,才不會那麼容易吃上火呢?下面就來為大家介紹一下吃阿膠,怎麼吃才能發揮最大功效。一、阿膠主治阿膠,又名驢皮膠,含有明膠原、骨膠原...
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尖椒炒山坑魚怎麼做-尖椒炒山坑魚的做法
  • 尖椒炒山坑魚怎麼做-尖椒炒山坑魚的做法

  • “尖椒炒山坑魚是一道家常菜下飯菜,開胃好吃。河魚乾是無污染的山坑魚天然曬乾,真正的綠色食材。尖椒開胃好吃,發汗減肥的食材。最重要的是這麼好吃的開胃菜,既然十分鐘內就能完成。”食材明細主料尖椒(200克)河魚乾(200克)輔料油(5ml)鹽(2克)醬油(2ml)料酒(2ml)蒜(1粒)生薑(3克)紅辣椒(1個)中...
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子姜與老薑的區別,一招學會,以後買姜不怕被坑!
  • 子姜與老薑的區別,一招學會,以後買姜不怕被坑!

  • 子姜與老薑的區別,一招學會,以後買姜不怕被坑!小時候只知道地球圓的,月亮是彎的,長大後才知道人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,生薑還會有許多品種,比如今天小編要為大家介紹的子姜和老薑,下面針對生薑品種與子姜和老薑的區別小編就為大家詳細的闡述一下吧!一、子姜與生薑的區別子姜是生...
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土黃豆煲山坑魚怎麼做-土黃豆煲山坑魚的做法
  • 土黃豆煲山坑魚怎麼做-土黃豆煲山坑魚的做法

  • “山坑魚___豬麻劇,80後的人可能都吃過,可是現在這魚種越來越稀有了,今年也是第一次吃,記得在讀四年級的時候吃過直到現在”食材明細主料土黃豆(適量)輔料豬麻劇魚(適量)配料姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土黃豆煲山坑魚的做法步驟1、魚在下鍋前要放點生粉和花生油2、...
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學會了再也不怕被坑了-奇異果與獼猴桃怎麼分
  • 學會了再也不怕被坑了-奇異果與獼猴桃怎麼分

  • 説起獼猴桃,相信大家再熟悉不過了吧,但是提到奇異果,相信好多人都會犯迷糊,獼猴桃和奇異果看起來都差不多,簡直讓人丈二和尚摸不着頭腦,那麼,奇異果與獼猴桃怎麼分呢?奇異果與獼猴桃怎麼分1.奇異果和獼猴桃起源不一樣獼猴桃在我們中國兩千年就有了,而奇異果是在一百年前在新西蘭...
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不想被坑啦-新西蘭進口奶粉價格是多少
  • 不想被坑啦-新西蘭進口奶粉價格是多少

  • 新西蘭進口奶粉價格很多,現在的寶媽都特別喜歡購買新西蘭奶粉,不惜到處找親戚朋友代購,甚至親子出國去購買。為什麼會有這樣現象出現呢?其實為的就是能讓孩子喝上最好的牛奶,對新西蘭牛奶品質的信賴。那麼為什麼新西蘭奶粉這麼受歡迎呢?讓我們來看看原因吧!一、新西蘭進口奶...
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豉汁脆炸山坑魚的做法 豉汁姜粒蒸脆炸山坑魚 豉汁脆炸山坑魚怎麼做
  • 豉汁脆炸山坑魚的做法 豉汁姜粒蒸脆炸山坑魚 豉汁脆炸山坑魚怎麼做

  • “姐姐仔老家買了生坑魚,然後炸了一些。就帶了點脆炸山坑魚給我。將炸魚用醬油姜粒隔水蒸熱,也是很好吃很下飯的一道菜”食材明細主料炸山坑魚(100g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜粒(適量)山泉水(少量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉汁脆炸山坑魚的做法步驟1、將炸山坑魚平鋪...
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餐飲選址避坑指南
  • 餐飲選址避坑指南

  • 開店生意好不好是多維度共同作用的最後結果,產品不好可以改,服務不到位可以學,名氣不夠可以宣傳也可以熬工齡,但唯獨選址不得當這一條,回天乏術,唯一能想到的辦法就是重新選址開店。羅列幾個選址時最常見的坑,有則改之,無則加勉。一、同行轉讓接手同行轉讓除非有碾壓性優勢,否則接...
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這幾個坑你踩過那個坑-餐飲創業失敗率高
  • 這幾個坑你踩過那個坑-餐飲創業失敗率高

  • 在創業市場.上,餐飲行業是一個不錯的項目,畢境'民以食為天"嘛!龐大而穩定的需求是這個行業繁榮發展的基礎但正因為如此,競爭也相當激烈有競爭就有成功與失敗有人説:餐飲已經成為目前創業失敗率最高的行業沒有之一,也就是説餐飲越來越難做了.據數據顯示80%的餐飲創業者...
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金不換炒山坑螺怎麼做-金不換炒山坑螺的做法
  • 金不換炒山坑螺怎麼做-金不換炒山坑螺的做法

  • “國慶放假回老家,剛好看到有山坑螺賣,這種山貨城裏難於見到。”食材明細主料山坑螺(500克)金不換(150克(羅勒))輔料油(適量)醬油(10克)味極鮮(15克)胡椒粉(2克)蒜頭(20克)葱白(20克)姜(10克)幹辣椒(適量)蠔油(少許)香油(適量)鮮辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)金不換炒山坑螺的做法步驟1、山坑螺用鹽抓過...
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看完再也不怕被坑了-景陽春酒價格表這裏有喲
  • 看完再也不怕被坑了-景陽春酒價格表這裏有喲

  • 景陽春酒是山東省第一個濃香型糧食白酒,主要以餘味悠長,酒香濃郁,口感清爽而聞名,不管是在國內還是國外都是非常暢銷的,在海外已經有足夠的知名度了,站穩跟腳自然也不在話下,那麼我們自己買一瓶景陽春需要花費多少錢呢?下面就給大家介紹一下景陽春酒價格表。一、景陽春酒價格表景...
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坑坑致M-三個餐飲創業你會踩到的坑
  • 坑坑致M-三個餐飲創業你會踩到的坑

  • 三個餐飲創業你會踩到的坑,坑坑致命,吃過虧的朋友自然都懂。第一,剛開始做餐飲的時候,一定要親自去帶店。不要做甩手掌櫃,餐飲行業不是説你請兩個人就能做到在家躺着數錢的,你一定要親自去了解你的產品,熟悉你的業務,瞭解你的員工。你要知道,你自己都不瞭解產品,不懂業務是不可能把...
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不會掉坑裏!-西安冒菜加盟哪家好?介紹口碑不錯幾家
  • 不會掉坑裏!-西安冒菜加盟哪家好?介紹口碑不錯幾家

  • 冒菜是一年四季都可以吃,並且可以單吃也可配米飯吃,就像小火鍋一樣,冒菜就是把喜歡吃的菜放在一起煮好了吃,可以單獨清湯煮熟後起鍋加入紅油辣椒及調料,也可以加入高湯,蘸着蘸醬吃,葷素都可以搭配,一般以素菜為主,西安冒菜算比較有名,西安冒菜加盟哪家好,接下來小編給説説。西安冒菜...
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牛坑腩燜蘿蔔怎麼做-牛坑腩燜蘿蔔的做法
  • 牛坑腩燜蘿蔔怎麼做-牛坑腩燜蘿蔔的做法

  • “牛坑腩是牛腩的其中一個部分,所以説,牛腩是包括牛坑腩的。而牛坑腩具體指的是位於牛肋骨之間的那部分牛腩,所以這兩者吃起來最大的區別就是,牛坑腩比普通牛腩更柔韌更筋道,就好比豬肋骨附近的肉和普通瘦肉的區別一樣。牛坑腩是從牛肋骨之間剔下來的,所以買回來就是切好的一塊...
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