可口的海帶卷素燉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

可口的海帶卷素燉是用豆腐泡和娃娃菜以及素丸子泡發海帶絲結等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的，豆腐泡含有豐富的優質蛋白質，這些蛋白質極其容易就會被人體所吸收，娃娃菜的營養同樣非常的豐富，再加上素丸子的搭配，美味極了。

主料

豆腐泡 ：6個
娃娃菜 ：1棵
泡發海帶絲結 ：300
素丸子 ：6個

輔料

油 ：適量
葱末 ：10
香油 ：適量
鹽 ：2
生抽 ：10

具體步驟

1.原料

2.娃娃菜洗淨切塊。

3.鍋中放入油，油熱後放入葱末爆香，下娃娃菜翻炒

4.調入鹽、生抽和適量清水

5.再放入海帶絲結、豆腐泡、素丸子

6.大火燒開後，轉小火慢燉至入味，出鍋淋香油即可。

烹飪技巧

廚房小語：豆腐泡、素丸子都含油，炒娃娃菜時不宜放過多的油。