營養番茄煮魚頭如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道番茄煮魚頭絕對值的嘗試，製作簡單，美味可口，關鍵是選用了兩款非常營養的食材：魚頭和番茄。日常做的家常菜應該大家很少將這兩種食材搭配在一起吧，所以非常值得期待。濃郁的魚香中混合着番茄獨有的味道，含在嘴裏更是覺得新鮮可口。

主料

番茄 ：2個
葱 ：適量
草魚頭 ：1個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備食材，魚頭切塊洗淨，番茄切塊，葱切末

2.鍋熱倒油下魚煎至兩面金黃

3.下番茄炒出紅油

4.加水，放鹽大火燒開

5.轉中小火煮至湯色濃稠既可

6.關火出鍋，撒上葱花