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關於蒸白菜卷怎麼做的餐飲百科

蒸白菜卷的做法 蒸白菜卷——好吃易做營養豐富 蒸白菜卷怎麼做
  • 蒸白菜卷的做法 蒸白菜卷——好吃易做營養豐富 蒸白菜卷怎麼做

  • “這道菜鮮嫩可口,而且製作簡便,口感清爽,此外,白菜除煩解渴、清熱解毒、通利腸胃、養胃生津,尤為適合老人和小孩食用。”食材明細主料圓白菜(1棵)豬肉(100g)胡蘿蔔(1個)火腿腸(1根)姜(1小塊)蒜(2瓣)輔料鹽(適量)生抽(1茶匙)料酒(1茶匙)蠔油(1茶匙)澱粉(3茶匙)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸白...
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蒸白菜卷怎麼做-蒸白菜卷的做法
  • 蒸白菜卷怎麼做-蒸白菜卷的做法

  • “冬季裏的大白菜成了餐桌上常見的食材,今天介紹一款營養的做法,讓大白菜也吃的很有味道。”食材明細主料黑木耳(5g)胡蘿蔔(80g)豬肉(200g)輔料白菜(8片)香油(1勺)鹽(少許)蠔油(1勺)生抽(1勺)蒸魚豉油(1勺)生粉(少許)水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸白菜卷的做法步驟1、豬肉洗淨剁成...
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蒸白蘿蔔肉卷怎麼做-蒸白蘿蔔肉卷的做法
  • 蒸白蘿蔔肉卷怎麼做-蒸白蘿蔔肉卷的做法

  • “我一個人吃,只做了6個。為了多放肉餡,所以蘿蔔切的厚了點。切薄片蒸好了,容易碎掉。”食材明細主料白蘿蔔(6片)肉糜(80g)輔料食鹽((醃蘿蔔)1g)調料葱(小許)食用油(小許)食鹽(小許)雞精(小許)生抽(3g)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒸白蘿蔔肉卷的做法步驟1、白蘿蔔。2、切片,放食鹽...
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肥牛卷蒸白菜怎麼做-肥牛卷蒸白菜的做法
  • 肥牛卷蒸白菜怎麼做-肥牛卷蒸白菜的做法

  • 食材明細主料肥牛卷(適量)白菜(適量)輔料剁椒(適量)大蒜(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肥牛卷蒸白菜的做法步驟1、白菜洗淨備用。2、去適量肥牛卷備用。3、葱和大蒜切碎放入碗中。4、用熱油淋入激出香味,加糖,鹽,醬油攪拌均勻。5、白...
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白菜卷怎麼做-白菜卷的做法
  • 白菜卷怎麼做-白菜卷的做法

  • “愛吃什麼蔬菜裏面就放什麼蔬菜”食材明細主料豬肉(適量)白菜(適量)輔料餃子料(適量)大料面(適量)生抽(適量)老抽(適量)食用油(適量)大蒜(適量)姜(適量)食鹽(適量)味精(適量)葱(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜卷的做法步驟1、把豬肉剁成餡,葱薑蒜切末兒,白菜去根洗淨,把白菜幫離根部那...
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白菜卷的做法 白菜卷——美味“蒸”健康 白菜卷怎麼做
  • 白菜卷的做法 白菜卷——美味“蒸”健康 白菜卷怎麼做

  • “白菜幫做魚香白菜,剩下的白菜葉子拿幾張做白菜卷,再拿幾張做道湯,一點都不浪費,O(∩_∩)O~!這道菜看起來麻煩,但如果你提前把肉剁碎了,蔬菜切成丁了,剩下的事就一點都不復雜了。”食材明細主料白菜葉(7張)輔料肉末(適量)黃瓜丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)香菇丁(適量)配料生抽(適量)香油(適量)鹽(適...
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蒸包菜卷怎麼做-蒸包菜卷的做法
  • 蒸包菜卷怎麼做-蒸包菜卷的做法

  • “日本科學家認為,捲心菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外,捲心菜富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優點,所以,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。捲心菜也是重要的美容品...
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白菜肉卷的做法 白菜(百財)肉卷 白菜肉卷怎麼做
  • 白菜肉卷的做法 白菜(百財)肉卷 白菜肉卷怎麼做

  • “白菜與百財諧音,家常的白菜裹上肉餡捲起蒸熟,就成為一道葷素適宜的菜餚,簡單又好寓意”食材明細主料瘦肉(適量)蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜肉卷的做法步驟1、肉餡材料2、白菜洗淨,切去菜幫部分3、肉...
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如何做簡單又好吃-蒸白菜卷
  • 如何做簡單又好吃-蒸白菜卷

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒸白菜卷不僅味道鮮美,並且製作過程非常簡單,下面將詳細介紹製作步驟。這道菜做好之後不僅可以當作早餐,亦可以用來夜宵,極具吸引力的味道加上簡易的製作,讓這道菜成為你家中必不可少的一道美味佳餚,作為吃貨的...
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蒸白菜卷如何做簡單又好吃
  • 蒸白菜卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料白菜葉:適量適量豬肉餡:適量香菇:適量胡蘿蔔:適量雞蛋:適量輔料澱粉:適量鹽:適量香油:適量葱絲:適量五香粉:適量葱花:適量具體步驟1.鍋中燒開水,將白菜下鍋煮軟撈出,控水備用2.香菇、豬肉餡、胡蘿蔔、葱末、雞蛋液,五...
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滷白菜卷怎麼做-滷白菜卷的做法
  • 滷白菜卷怎麼做-滷白菜卷的做法

  • “這是俺的最後一道決賽菜【滷白菜卷】,口味比較濃郁,冷食、熱食、配飯、下酒均可。做滷味菜最主要的就是這鍋滷湯,滷湯味好滷出的菜菜才好吃。我今天用的這個滷湯的方子,是從一位滷味大師出的書中學來滴,味道很好,如果你平時喜歡吃滷味,又閒外邊買的不衞生,不妨熬這麼一大鍋滷湯...
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白菜肉卷怎麼做-白菜肉卷的做法
  • 白菜肉卷怎麼做-白菜肉卷的做法

  • “白菜有“菜中之王”的美稱,白菜的寓意很豐富。首先,它寓意天長地久、清清白白,表示收藏者兩袖清風、清白做人、潔身自立、純潔純潔無暇;其次,白菜與“百材”、“擺材”諧音,而“百財”有聚財、招財、發財、百財聚來的含意,“擺材”更説明有錢人家、財源滾滾、金錢多得用不完。...
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白菜肉卷的做法 家常菜—白菜肉卷 白菜肉卷怎麼做
  • 白菜肉卷的做法 家常菜—白菜肉卷 白菜肉卷怎麼做

  • 食材明細主料大白菜葉子(7片)肉末(100克)幹香菇(20克)馬蹄(20克)枸杞(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(2克)生抽(2克)生粉(2克)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜肉卷的做法步驟1、大白菜葉入鍋煮熟。2、馬蹄去皮拍碎,香菇提前浸泡,切末加入肉末裏,調入少許鹽,生抽,生粉用筷子順着一個方向攪拌5分鐘...
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白菜肉卷的做法 #團圓飯#白菜肉卷 白菜肉卷怎麼做
  • 白菜肉卷的做法 #團圓飯#白菜肉卷 白菜肉卷怎麼做

  • “年夜飯桌上的小清新。青菜也要華麗變身。”食材明細主料白菜(適量)肉末(適量)輔料老抽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)鹽(適量)姜(適量)葱(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜肉卷的做法步驟1、白菜洗好備用。2、鍋中燒水。水開下入白菜葉子灼水。3、肉末加上老抽生抽。生...
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白菜卷的做法 飯菜一鍋端的木瓜釀、白菜卷 白菜卷怎麼做
  • 白菜卷的做法 飯菜一鍋端的木瓜釀、白菜卷 白菜卷怎麼做

  • “這是我們家那邊的做法,釀裏有菜有粘米粉,葷的素的都齊了,味道還很舒服,吃完很滿足。不是那種肉加點素菜或者純肉的釀。寫這個菜譜關鍵是説明有此做法,共享學習。”食材明細主料粘米粉(500g)澱粉(80g)肉丁(適量)蘿蔔丁(適量)豆角碎(適量)香菇丁(適量)白菜(適量)木瓜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)...
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蒸白菜肉卷怎麼做-蒸白菜肉卷的做法
  • 蒸白菜肉卷怎麼做-蒸白菜肉卷的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)白菜葉(適量)輔料胡椒粉(適量)生抽(適量)生粉(適量)油(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸白菜肉卷的做法步驟1、豬肉。2、剁碎。3、分別加入生抽生粉薑末生抽糖胡椒粉拌勻。4、白菜葉斷生。5、取適量肉團放在菜葉上。6、包起。7、剩下...
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清香蒸白菜卷如何做簡單又好吃
  • 清香蒸白菜卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘蒸白菜卷,外形晶瑩剔透,內含美味細碎食材,一口咬下去,滿口汁水,滿口香。特別讓人難忘。蒸白菜卷中的料完全可以自己選擇,可以是全素,也可以加一點點肉,最重要的是它的做法簡單,是一道營養健康的食物,老少皆宜,在家制...
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白菜卷肉怎麼做-白菜卷肉的做法
  • 白菜卷肉怎麼做-白菜卷肉的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(半斤)輔料白菜(半棵)葱(適量)食鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜卷肉的做法步驟1、買回來白菜洗淨,用刀把白菜片薄一些,用沸水煮軟,方便下個步驟卷肉餡。烹飪大白菜時,用開水焯一下,對保護其中的維生素C很有好處。2、煮...
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釀白菜卷怎麼做-釀白菜卷的做法
  • 釀白菜卷怎麼做-釀白菜卷的做法

  • “炒菜油煙多蒸煮原汁原味,健康又方便一上桌很快就被掃光了”食材明細主料白菜(1棵)豬肉(300g)木耳(適量)香菇(幾朵)輔料生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)蒜蓉(適量)葱花(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)釀白菜卷的做法步驟1、把材料準備齊全(白菜可以換成大白菜或圓白...
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蒸餅卷菜怎麼做-蒸餅卷菜的做法
  • 蒸餅卷菜怎麼做-蒸餅卷菜的做法

  • “常常偷懶用餃子皮做春餅,很方便也很簡單,把餃子皮抹油疊放然後擀開蒸熟就能用了,口感好還超薄。可最近出了點兒小問題,搬家後一直沒有找到品質好的餃子皮,買了幾次,都不是很理想,包餃子皮有些厚,做春餅吃起來竟然是鹹的,索性放棄了用餃子皮的想法,不如自己和麪擀餅吧。自己擀餅比...
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雞肉韭菜白菜卷的做法 #白菜#雞肉韭菜白菜卷 雞肉韭菜白菜卷怎麼做
  • 雞肉韭菜白菜卷的做法 #白菜#雞肉韭菜白菜卷 雞肉韭菜白菜卷怎麼做

  • “白菜的營養價值是比較豐富的,含有膳食纖維,蛋白質等營養物質,其中含有的膳食纖維有促進胃腸蠕動的作用,可以緩解和預防便祕症狀,適當的吃一些白菜還可以增強免疫力,因為白菜當中含有多種維生素,能夠預防感冒,而且白菜當中含有的維生素c有抗氧化的作用,可以美白養顏。”食材明細...
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清蒸白蘿蔔肉卷怎麼做-清蒸白蘿蔔肉卷的做法
  • 清蒸白蘿蔔肉卷怎麼做-清蒸白蘿蔔肉卷的做法

  • “這是和水青青菜譜學的方法,不過,原菜譜白蘿蔔切成長方形,我沒切。其他按自己有改動。”食材明細主料白蘿蔔(半個)豬肉(150G)輔料葱花(適量)生薑(適量)花椒(適量)油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)蠔油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸白蘿蔔肉卷的做法步驟1、豬肉切碎,放葱花、生薑碎、...
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蒸圓白菜肉卷怎麼做-蒸圓白菜肉卷的做法
  • 蒸圓白菜肉卷怎麼做-蒸圓白菜肉卷的做法

  • 食材明細主料圓白菜(適量)肉餡(適量)輔料香菇(適量)木耳(適量)配料老抽(適量)雞精(適量)葱(適量)綿白糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)薑末(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸圓白菜肉卷的做法步驟1、所需主要原料,圓白菜、肉餡、木耳、香菇2、肉餡加入老抽、生抽...
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清蒸白菜卷怎麼做-清蒸白菜卷的做法
  • 清蒸白菜卷怎麼做-清蒸白菜卷的做法

  • “其實是懶人既想吃菜又想吃肉,又不願煎炒烹炸,所以用了這麼個簡單的法子,孩子大人都能吃”食材明細主料白菜(1棵)肉餡(200)輔料葱(1克)姜((適量))醬油((適量))鹽((適量))五香粉((適量))清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸白菜卷的做法步驟1、準備材料:白菜最好選擇葉子部分,我這裏因為只...
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白菜捲餅怎麼做-白菜捲餅的做法
  • 白菜捲餅怎麼做-白菜捲餅的做法

  • 食材明細主料白菜(1/2棵)麪粉(400克)熟牛肉(100克)輔料泡椒(4匙)辣黃豆醬(4匙)辣皮子(1/3個)醬油(1匙)大葱(1段)胡蘿蔔(1塊)番茄(1個)雞蛋(1個)胡椒粉(0.3勺)孜然(0.4勺)醋(1匙)雞精(1勺)中辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜捲餅的做法步驟1、提前煮爛的牛肉切肉沫2、白菜切小塊3、剁椒剁碎4、胡蘿蔔...
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