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關於番茄煮魚頭的餐飲百科

美味的番茄煮魚頭如何做簡單又好吃
  • 美味的番茄煮魚頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我以前一直覺得魚頭不能單獨做菜,因為肉那麼少,也沒什麼吃的,但是上次朋友帶我去吃魚頭火鍋,然後我吃了兩三個然後就很飽了,我覺得非常的好吃,然後魚頭也是很便宜的,然後我買了一點番茄一起做番茄煮魚頭,香香的甜...
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地中海番茄煮魚如何做簡單又好吃
  • 地中海番茄煮魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料番茄:400g橄欖油:3湯匙(45ml)意大利黑香草醋:2湯匙(30ml)奧里根努碎:1湯匙(百里香碎:1/2湯匙(8g)鹽:1/2茶匙(3g)黑胡椒粉:1/3茶匙(2g)加吉魚柳:600g冷水:200ml芝麻菜:100g輔料具體步驟1.番茄醬做法:2.所有用料放入碗裏混和均勻...
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營養番茄煮魚頭如何做簡單又好吃
  • 營養番茄煮魚頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道番茄煮魚頭絕對值的嘗試,製作簡單,美味可口,關鍵是選用了兩款非常營養的食材:魚頭和番茄。日常做的家常菜應該大家很少將這兩種食材搭配在一起吧,所以非常值得期待。濃郁的魚香中混合着番茄獨有的味道,含在...
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番茄煎煮黃花魚怎麼做-番茄煎煮黃花魚的做法
  • 番茄煎煮黃花魚怎麼做-番茄煎煮黃花魚的做法

  • 食材明細主料黃花魚(1條)番茄(適量)輔料姜(適量)葱(適量)芹菜(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄煎煮黃花魚的做法步驟1、黃花魚宰殺好的洗去血水。2、番茄洗淨切塊。3、香葱芹菜洗淨切段,生薑切細。4、熱鍋下油放入黃花魚小火慢煎。5、煎至兩面少許金黃後盛出。6、鍋中少...
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番茄口蘑燴煮紅福魚怎麼做-番茄口蘑燴煮紅福魚的做法
  • 番茄口蘑燴煮紅福魚怎麼做-番茄口蘑燴煮紅福魚的做法

  • “大家一起吃飯才會好吃,所以今天來介紹番茄口蘑燴煮紅福魚的做法。食材很多,紅福魚富含多種脂肪酸,維生素A和D,甘油醚,類固醇及魚蛋白隆解物等,還含有豐富的硒元素。大家一起吃,能充分補充營養,口感也很好,適合多人享用。”食材明細主料番茄(4個)口蘑(6個)紅福魚(2條)輔料蒜瓣(適量)鹽(適...
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番茄豆腐魚頭湯怎麼做-番茄豆腐魚頭湯的做法
  • 番茄豆腐魚頭湯怎麼做-番茄豆腐魚頭湯的做法

  • “週末回孃家,帶了條父親養的鯇魚回來,平時我很少買魚的,因為賣的魚都是飼料養的。但是父親的魚是吃草的,我們有個園子就縱容魚草肆意生長,而且父親的魚塘還是有來去水的,有活水,是河水,而且那條河的上游沒有村莊,能污染河水的也盡是我們村的農田,雖然沒有做到真正的零污染,但是比外...
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番茄煮銀鱈魚怎麼做-番茄煮銀鱈魚的做法
  • 番茄煮銀鱈魚怎麼做-番茄煮銀鱈魚的做法

  • “銀鱈魚,營養豐富而味道鮮美,用普通煎炸的做法,出來的味道就很不錯。家裏剛好有人給我一小筐新鮮番茄,用番茄做魚,是現在粵菜一個新做法,借鑑西餐的搭配,將魚的鮮味提起出來,帶點酸味,讓人胃口大開。”食材明細主料銀鱈魚(200克)番茄(300克)輔料生粉(適量)配料鹽(適量)番茄醬(適量)花生油(適...
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番茄魚頭雞湯火鍋怎麼做-番茄魚頭雞湯火鍋的做法
  • 番茄魚頭雞湯火鍋怎麼做-番茄魚頭雞湯火鍋的做法

  • 食材明細主料魚頭(適量)番茄(適量)薑片(適量)輔料橄欖油(適量)濃湯寶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄魚頭雞湯火鍋的做法步驟1、備材料2、取一鍋,燒熱橄欖油,爆香薑片3、下魚頭,兩面稍煎4、下適量的水燒熱5、下濃湯寶6、5濃湯寶煮化後,下番茄稍煮,火鍋湯底就成了,配搭上個人...
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番茄沙丁魚的做法 番茄沙丁魚(罐頭) 番茄沙丁魚怎麼做
  • 番茄沙丁魚的做法 番茄沙丁魚(罐頭) 番茄沙丁魚怎麼做

  • “老公愛吃的沙丁魚,家人愛吃的,我努力做好每一道菜”食材明細主料沙丁魚(500克)西紅柿(2個)番茄醬(少許)輔料鹽(少許)姜(少許)葱(少許)蒜(少許)香葉(少許)料酒(少許)花椒大料(少許)醬油(少許)白糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄沙丁魚的做法步驟1、準備好的材料2、沙丁魚提前醃製半個...
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番茄汁水煮魚怎麼做-番茄汁水煮魚的做法
  • 番茄汁水煮魚怎麼做-番茄汁水煮魚的做法

  • “很奇怪的菜名,對吧?!説白了就是俺家山寨版的水煮魚。真正的水煮魚個人覺得太油又太辣,真的受不了,我就將其改良成適合我們家口味的水煮魚了。”食材明細主料魚片(適量)輔料番茄(適量)洋葱(適量)豆芽(適量)大白菜(適量)花菜(適量)香菜(適量)水澱粉(適量)小米椒(適量)長辣椒(適量)玉米粉(適量)配料葱...
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番茄魚頭湯怎麼做-番茄魚頭湯的做法
  • 番茄魚頭湯怎麼做-番茄魚頭湯的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)魚頭(適量)輔料香菜段(適量)調料鹽(適量)薑片(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄魚頭湯的做法步驟1、魚頭洗淨備用。2、番茄洗淨切塊。3、生薑洗淨切片。4、熱鍋下油放入番茄塊。5、加入適量清水。6、放入薑片,大火煮開幾分鐘。7、放入魚...
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番茄煮紅杉魚怎麼做-番茄煮紅杉魚的做法
  • 番茄煮紅杉魚怎麼做-番茄煮紅杉魚的做法

  • “今天做的是番茄煮紅杉魚之前沒想到番茄和魚的味道能夠搭配的好,只是出去吃飯的時候看到菜單上有這道菜,回來就自己弄弄,果然味道不錯。用煎好的魚和番茄煮,味道很鮮香,魚肉吸收了番茄的味道,很好吃。”食材明細主料番茄(2個)紅杉魚(1條)輔料姜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口...
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魚頭番茄豆腐湯怎麼做-魚頭番茄豆腐湯的做法
  • 魚頭番茄豆腐湯怎麼做-魚頭番茄豆腐湯的做法

  • “魚頭具有營養,口味好。”食材明細主料魚頭(半個)番茄(4個)豆腐(2塊)輔料食用油(適量)鹽(適量)料酒(1少勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚頭番茄豆腐湯的做法步驟1、魚頭清洗乾淨。2、番茄、豆腐切丁備用。3、把魚頭用料酒和薑片醃製10分鐘。4、鍋中倒入適量油,放入魚頭煎。5、煎...
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番茄煮魚怎麼做-番茄煮魚的做法
  • 番茄煮魚怎麼做-番茄煮魚的做法

  • 食材明細主料番茄(4個)鯇魚(兩塊)姜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄煮魚的做法步驟1、薑切片2、熱鍋下油放入薑片爆香,下入魚塊,兩面煎至金黃,裝起備用3、番茄切塊4、熱鍋下油放入薑片爆香,下入番茄煸炒5、待番茄沒汁,加入鹽,糖,蠔油翻炒6、下入...
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茶湯番茄燜魚頭怎麼做-茶湯番茄燜魚頭的做法
  • 茶湯番茄燜魚頭怎麼做-茶湯番茄燜魚頭的做法

  • “茶湯番茄魚頭味道鮮嫩味道十足!”食材明細主料魚頭(1個)葱(3根)香菜(3顆)味精(少許)輔料鹽(2小勺)蒜頭(3顆)胡椒粉(少許)番茄(2個)魚香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茶湯番茄燜魚頭的做法步驟1、食材洗淨後魚頭用鹽和胡椒粉生抽醃製十分鐘2、開水把茶葉泡開約2-5分鐘3、鍋裏倒上些許油加...
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番茄蔬菜魚頭湯怎麼做-番茄蔬菜魚頭湯的做法
  • 番茄蔬菜魚頭湯怎麼做-番茄蔬菜魚頭湯的做法

  • “魚頭湯是我的最愛,放上各種蔬菜,鮮美營養。”食材明細主料魚頭(一個)西紅柿(一個)輔料金針菇(適量)黃豆芽(適量)豆腐皮(適量)蘿蔔纓子(適量)香料.調料花椒(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄蔬菜魚頭...
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番茄煮巴沙魚怎麼做-番茄煮巴沙魚的做法
  • 番茄煮巴沙魚怎麼做-番茄煮巴沙魚的做法

  • 食材明細主料小番茄(三個)巴沙魚(一塊)輔料小葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)澱粉(適量)醬油(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄煮巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚一塊。2、小番茄和葱洗淨備用。3、小葱切碎備用。4、巴沙魚控幹水分切丁。5、放入澱粉拌勻。6、鍋...
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番茄魚頭怎麼做-番茄魚頭的做法
  • 番茄魚頭怎麼做-番茄魚頭的做法

  • 食材明細主料魚頭(半個)番茄(一個)輔料小米辣(適量)葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄魚頭的做法步驟1、魚頭加入薑絲,料酒,鹽,醬油拌勻醃製半個小時。2、番茄切丁擺入盤中,燒開水上鍋蒸10分鐘。3、切好葱花。4、小米辣剁碎。5、魚頭蒸...
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番茄菌菇魚頭豆腐煲怎麼做-番茄菌菇魚頭豆腐煲的做法
  • 番茄菌菇魚頭豆腐煲怎麼做-番茄菌菇魚頭豆腐煲的做法

  • 食材明細主料魚頭(適量)輔料番茄(適量)綠豆芽(適量)豆腐(適量)菌菇(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄菌菇魚頭豆腐煲的做法步驟1、準備好食材2、姜葱熱油爆香,魚頭炸鍋煎兩面,煎的時候兩面放點鹽3、豆腐也兩面煎黃,放點鹽4、另起一鍋炒軟番茄5、加水放豆...
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番茄魚頭豆腐湯怎麼做-番茄魚頭豆腐湯的做法
  • 番茄魚頭豆腐湯怎麼做-番茄魚頭豆腐湯的做法

  • 食材明細主料魚頭(1個)豆腐(1塊)番茄(2個)輔料蒜(適量)姜(適量)葱(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄魚頭豆腐湯的做法步驟1、原料:番茄2個,魚頭1個,豆腐,蒜,姜,葱2、番茄,豆腐,配料切好備用3、魚頭對半切開,加鹽,料酒醃製4、起油鍋,放姜,葱,蒜爆香5、下番茄翻炒6、炒至番茄軟爛出汁7、加...
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水煮番茄魚怎麼做-水煮番茄魚的做法
  • 水煮番茄魚怎麼做-水煮番茄魚的做法

  • “今天去買了一條花鰱,三斤多,本想買個小點的,兩斤左右差不多了,沒有小點的,都是三斤以上的。大一點也沒什麼,我把魚頭、尾、魚骨和魚片分開了,做兩次吃,今天就做了水煮番茄魚。魚是在超市殺好,片成片的,拿回來洗了就可以做了,很方便。”食材明細主料鰱魚(2斤左右)番茄(2個)輔料葱(3根)姜(...
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番茄醬可以當番茄煮麪嗎
  • 番茄醬可以當番茄煮麪嗎

  • 可以。沒有番茄的話用番茄醬也是可以代替番茄來煮麪條,但是口感上會有所不同,番茄醬經過食品加工後口感偏甜,而一般生番茄煮出來口感偏酸,但是隻要做出美味,口感上和真正的用西紅柿製作的西紅柿麪條是一樣的,可以試試番茄醬炒麪或者拌麪。...
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番茄煮花菜怎麼做-番茄煮花菜的做法
  • 番茄煮花菜怎麼做-番茄煮花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(230克)番茄(295克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄煮花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、番茄(已清洗切開)。2、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水煮開、煮上3分鐘。4、然後,合入番茄翻動一...
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怎麼做-番茄水煮魚
  • 怎麼做-番茄水煮魚

  • 你們知道什麼東西最能使人得到最基本的滿足嗎?其實很簡單,美食嘛,餓的時候吃一些自己喜歡吃的東西,那簡直是一天的勞累都值得了,而且再配上飲料或者啤酒,別提多舒服了,那麼美食人人都值得擁有,所以我們要了解一些關於番茄水煮魚,怎麼做?,來看看吧!一、番茄水煮魚做法1、草魚處理乾淨,...
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番茄水煮魚怎麼做-番茄水煮魚的做法
  • 番茄水煮魚怎麼做-番茄水煮魚的做法

  • “水煮魚里加入酸酸甜甜的番茄,可以降低辣度,適合不太能吃辣的小夥伴。調味主要依靠超市買來的成品水煮魚調料包,操作比較簡單。現成的調料包雖然比較方便,但用過的人都知道完全按照包裝上給出的步驟操作,基本上……不怎麼好吃。所以,化腐朽為神奇的方法來了。”食材明細主料龍...
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