自制的蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘

主料

雞蛋 ：1
麪粉 ：小勺子吧6_8勺，有點模糊了數不清
糖 ：2小勺
鹽 ：一勺的三分之一
牛奶 ：100_150ML一箱旺仔喝不掉選了它
醋 ：1滴
油 ：把鍋底抹潤了
燕麥 ：20

輔料

具體步驟

1. 將蛋分離，就白白和黃黃囉。

2. 然後用自做神器打蛋了，加一勺蛋，打打打，打到有泡泡了，加入那三分之一勺的鹽，再打打，上面佈滿了泡泡，再加一勺糖，再打打，加一滴白醋，打吧，這一步就是打，打到你手痠，如果你有工具那更快了省力省時，不過後來我覺得一根筷子更好打

3. 有木有一半的蛋清被你打出來？有的話你很不錯，那就休息一下，下一步，蛋黃加半勺糖，將蛋黃打均勻，記得清和黃還是分開打的，然後將蛋黃到入麪粉燕麥中，加入100ML牛奶攪拌均勻，再加入你那打好的蛋白上面的白白，不是連蛋清一起到進去就，如果你是用工具打的都是泡泡了那忽略那前面的説明直接到進去上下攪拌好，

4. 【前用工具的直接跳下一步】沒打好的蛋清就再打打了，打到蛋清基本沒了就全到進攪拌好的麪粉蛋黃糊糊中吧，告訴你們一個小祕密哦，我也沒打完，就打了最後的一半的一半，就倒進去了，再上下攪拌勻

5. 電飯鍋內膽潤上油，再將攪好的糊糊倒入鍋中開始煮，電飯鍋跳到保温後用毛巾蓋住鍋蓋通氣孔，20分鐘保温，然後再按下煮飯，再20分鐘保温【最後保温20分鐘已經包含煮飯過程時間】，時間到了就好了，別心急哦，涼一涼

6. 我做的不是很甜所以可以加了點果醬什麼的，説實話，還不錯，外面雖然焦焦的，但上面卻QQ的吃上去，不像蛋糕那麼鬆軟，所以才説它是不像蛋糕的蛋糕，嘿嘿