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關於西藍花梗炒香乾怎麼做的餐飲百科

西藍花梗炒香乾怎麼做-西藍花梗炒香乾的做法
  • 西藍花梗炒香乾怎麼做-西藍花梗炒香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(適量)西藍花梗(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西藍花梗炒香乾的做法步驟1、食材:西藍花梗撕去老皮、香乾、蒜末、幹辣椒。2、西藍花梗切片、香乾切條。3、鍋中放油,放入蒜末和幹辣椒煸香。4、放入西藍花梗...
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西藍花炒香菇怎麼做-西藍花炒香菇的做法
  • 西藍花炒香菇怎麼做-西藍花炒香菇的做法

  • 食材明細主料西藍花(適量)香菇(適量)輔料蒜頭(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西藍花炒香菇的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎。2、西藍花改刀切小朵。3、香菇去蒂洗淨切小塊。4、鍋中熱油放入西藍花和香菇焯水,焯燙一分鐘後撈出過涼水。5、鍋中熱...
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西藍花炒廣味香腸怎麼做-西藍花炒廣味香腸的做法
  • 西藍花炒廣味香腸怎麼做-西藍花炒廣味香腸的做法

  • 食材明細主料西藍花(1個)廣味香腸(2根)輔料鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西藍花炒廣味香腸的做法步驟1、西藍花掰成小朵在鹽水中泡十分鐘。2、鍋中燒水加幾滴油和鹽水開下入西藍花焯水備用。3、廣味香腸兩根。4、斜刀切成片。5、鍋中加入少許油,放廣味香...
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五花肉炒西蘭花梗怎麼做-五花肉炒西蘭花梗的做法
  • 五花肉炒西蘭花梗怎麼做-五花肉炒西蘭花梗的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)西蘭花梗(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒西蘭花梗的做法步驟1、五花肉切片。2、西蘭花梗削去外皮。3、西蘭花梗、胡蘿蔔切片。4、五花肉放入鍋中,小火煸炒出油。5、放入西蘭花梗和胡蘿蔔片翻...
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西蘭花梗炒臘腸怎麼做-西蘭花梗炒臘腸的做法
  • 西蘭花梗炒臘腸怎麼做-西蘭花梗炒臘腸的做法

  • “在家清理冰箱時,無意之中發現了這半棵遺忘的西蘭花。可惜花都要開了,丟棄吧,又覺得可惜了。平常吃西蘭花,我還蠻喜歡吃它的梗,還是留着炒了吃!(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料西蘭花梗(若干)臘腸(一根)輔料紅椒(少許)姜(少許)蒜(少許)配料油(1茶匙)鹽(少許)胡椒(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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西藍花胡蘿蔔炒雞蛋幹怎麼做-西藍花胡蘿蔔炒雞蛋乾的做法
  • 西藍花胡蘿蔔炒雞蛋幹怎麼做-西藍花胡蘿蔔炒雞蛋乾的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋幹(適量)輔料味極鮮(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西藍花胡蘿蔔炒雞蛋乾的做法步驟1、西蘭花掰斷成小朵清洗乾淨。2、放入一勺鹽浸泡幾分鐘。3、胡蘿蔔削皮洗淨。4、胡蘿蔔切片。5、雞蛋幹切片。6、鍋中燒水,水開...
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西藍花幹怎麼做-西藍花乾的做法
  • 西藍花幹怎麼做-西藍花乾的做法

  • “之前市場買過西藍花幹,覺得那個甜味有點過了,不原味,今天有空自制的一份,無添加的健康”食材明細主料西藍花(1顆)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西藍花乾的做法步驟1、買花2、切花,洗花3、水開後放入,加適量鹽4、瀝乾5、放入烤箱,上下層70度,60分鐘6、完成小竅門用...
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肉絲炒西蘭花梗怎麼做-肉絲炒西蘭花梗的做法
  • 肉絲炒西蘭花梗怎麼做-肉絲炒西蘭花梗的做法

  • “西蘭花把花朵部分先吃了,剩下的菜梗炒菜來吃。”食材明細主料西蘭花梗(適量)肉絲(100g)輔料紅椒(小許)食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒西蘭花梗的做法步驟1、西蘭花菜梗洗淨。2、切絲。3、切一點彩椒絲。4、葱葉切絲。5、取肉絲。6、熱鍋冷...
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西蘭花梗炒雞雜怎麼做-西蘭花梗炒雞雜的做法
  • 西蘭花梗炒雞雜怎麼做-西蘭花梗炒雞雜的做法

  • 食材明細主料西蘭花梗(2個)雞內臟(2付)輔料幹辣椒(3個)蒜末(適量)料酒(1匙)生抽(半匙)糖(1茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花梗炒雞雜的做法步驟1、原料圖2、西蘭花梗切片,雞內臟處理乾淨切塊,大蒜剁碎,幹辣椒剪成小圈3、鍋內入適量清油,放入蒜末和幹辣椒炒香4、倒入雞內臟,入料...
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香乾炒酸菜梗怎麼做-香乾炒酸菜梗的做法
  • 香乾炒酸菜梗怎麼做-香乾炒酸菜梗的做法

  • 食材明細主料酸菜梗(250克)香乾(1塊)輔料白糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒酸菜梗的做法步驟1、食材:酸菜梗。2、香乾。3、將酸菜梗放在案板上切碎,待用。4、將香乾放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入酸菜梗和香乾翻炒翻炒。6、然後,合入白糖和雞...
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西蘭花梗炒蛋怎麼做-西蘭花梗炒蛋的做法
  • 西蘭花梗炒蛋怎麼做-西蘭花梗炒蛋的做法

  • “買個西蘭花,好大的菜梗。去掉老皮,吃起來也不錯的。”食材明細主料西蘭花菜梗(400g)雞蛋(2個)輔料食用油(1匙)紅辣椒(1個)調料葱姜(小許)食鹽(2g)生抽(5g)雞精(1g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花梗炒蛋的做法步驟1、菜梗洗淨,去老皮。2、切絲。3、鍋燒開水,放菜梗焯水。4、煮開2分...
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青梗愛上西藍花怎麼做-青梗愛上西藍花的做法
  • 青梗愛上西藍花怎麼做-青梗愛上西藍花的做法

  • “隨便炒的菜,青梗花菜和西藍花炒在一起。故,起名青梗愛上西藍花”食材明細主料青梗花菜(半朵)西藍花(半朵)輔料大葱(少許)紅辣椒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青梗愛上西藍花的做法步驟1、準備食材,半顆青梗花菜,半顆西藍花。2、青梗花菜和西藍花改刀。在這...
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胡蘿蔔豆乾炒西藍花怎麼做-胡蘿蔔豆乾炒西藍花的做法
  • 胡蘿蔔豆乾炒西藍花怎麼做-胡蘿蔔豆乾炒西藍花的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豆乾(適量)西藍花(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豆乾炒西藍花的做法步驟1、胡蘿蔔切片、豆乾切小三角塊。2、西蘭花掰成小朵,清洗乾淨。3、沸水中加點鹽和油,放入西蘭花焯水2分鐘撈出。4、鍋中放油,放入胡蘿蔔和...
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西蘭花梗炒雞蛋怎麼做-西蘭花梗炒雞蛋的做法
  • 西蘭花梗炒雞蛋怎麼做-西蘭花梗炒雞蛋的做法

  • “這個菜相當鮮美,卻來自於邊角料,粗大的西蘭花梗,丟掉實在可惜,去皮後炒炒或者焯水後涼拌,都很好吃。去年,西蘭花大豐收,便宜的很,今年又貴了起來,菜農都帶着大梗買,也算份量了。這也可以理解,菜農老不容易的!”食材明細主料西蘭花梗(一個)雞蛋(三個)輔料葱(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量...
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蒜香芥藍梗怎麼做-蒜香芥藍梗的做法
  • 蒜香芥藍梗怎麼做-蒜香芥藍梗的做法

  • 食材明細主料芥藍梗(一斤)輔料蒜瓣(適量)花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)蒜香芥藍梗的做法步驟1、芥藍梗洗乾淨備用2、芥藍梗切斜片焯水3、鍋裏熱水燒開放適量鹽,放芥藍焯水4、焯水後放入冷水過水,擠下水分5、蒜瓣炒香6、放芥藍下去翻炒,炒一兩分鐘後放鹽,蠔油翻炒均勻...
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香拌西蘭花梗的做法 【爽口涼菜】巧吃西蘭花梗---香拌西蘭花梗 香拌西蘭花梗怎麼做
西藍花梗黑木耳怎麼做-西藍花梗黑木耳的做法
  • 西藍花梗黑木耳怎麼做-西藍花梗黑木耳的做法

  • 食材明細主料西蘭花梗(1個)豬裏脊肉(1兩)水發黑木耳(2兩)輔料鹽(3克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西藍花梗黑木耳的做法步驟1、西藍花梗切片,鹽開水中焯一下,裏脊肉切片,黑木耳洗淨,紅椒切絲。2、坐鍋熱油,炒裏脊肉和紅椒絲斷生。3、下黑木耳同炒,加鹽調味。4、下西藍花梗...
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雞肉炒西蘭花梗怎麼做-雞肉炒西蘭花梗的做法
  • 雞肉炒西蘭花梗怎麼做-雞肉炒西蘭花梗的做法

  • “這西蘭花梗很多時候都扔掉,感覺有點可惜。其實切成丁用來炒菜還是挺不錯的。”食材明細主料雞肉(150克)輔料西蘭花梗(200克)洋葱(1個)配料橄欖油(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒西蘭花梗的做法步驟1、西蘭花梗去掉外皮。2...
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韭菜梗炒香乾怎麼做-韭菜梗炒香乾的做法
  • 韭菜梗炒香乾怎麼做-韭菜梗炒香乾的做法

  • 食材明細主料韭菜梗(適量)雞蛋(適量)香乾(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜梗炒香乾的做法步驟1、韭菜梗洗淨切斷2、打倆雞蛋,炒熟備用3、香乾切片,然後我看長又再中間切一刀4、鍋裏放油,油熱了把韭菜梗到入鍋中翻炒幾下,放炒好的雞蛋,香乾,翻炒,放...
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蝦仁西藍花香腸炒飯怎麼做-蝦仁西藍花香腸炒飯的做法
  • 蝦仁西藍花香腸炒飯怎麼做-蝦仁西藍花香腸炒飯的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)米飯(一碗)西藍花(適量)香腸(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁西藍花香腸炒飯的做法步驟1、準備材料。有葷有素的。2、西藍花入鍋煮熟備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入香腸煸炒均勻。4、倒入蝦仁,牛肉煸炒片...
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蘭花梗炒肉的做法 西蘭花兩吃之---【蘭花梗炒肉】 蘭花梗炒肉怎麼做
  • 蘭花梗炒肉的做法 西蘭花兩吃之---【蘭花梗炒肉】 蘭花梗炒肉怎麼做

  • “一朵西蘭花,有花的部分用來做了一道“蒜香西蘭花”,剩下的西蘭花梗,便和着肉片一起炒了,顏色搭配挺好看,也挺好吃的。我想這西蘭花梗煮了會變軟,如果用來和其它材料一起煮粥,味道應該也很不錯,下次可以試試這個做法。”食材明細主料豬瘦肉(200克)西蘭花梗(100克)輔料植物油(2匙)生粉...
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豬肉炒西蘭花梗怎麼做-豬肉炒西蘭花梗的做法
  • 豬肉炒西蘭花梗怎麼做-豬肉炒西蘭花梗的做法

  • 食材明細主料豬肉(80g)西蘭花梗(150g)輔料食用油(些許)平菇(些許)調料食鹽(1g)生抽(5g)雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒西蘭花梗的做法步驟1、去豬肉和西蘭花梗。2、豬肉切片。3、菜梗切條。4、平菇洗淨,冷水下鍋。5、開鍋煮五分鐘撈出。6、取部分平菇撕成條。7、菜梗...
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小炒西藍花怎麼做-小炒西藍花的做法
  • 小炒西藍花怎麼做-小炒西藍花的做法

  • “家常小炒”食材明細主料西藍花(1顆)大蝦(6個)胡蘿蔔(1根)輔料葱花(1勺)蒜末(1勺)薑末(適量)調料十三香(半勺)鹽(半勺)生抽(1勺)食用油(1勺)蠔油(半勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒西藍花的做法步驟1、準備好所需食材。2、西藍花切小朵。3、胡蘿蔔去皮切片。4、大蝦去皮去蝦線。5、西...
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乾貝西藍花怎麼做-乾貝西藍花的做法
  • 乾貝西藍花怎麼做-乾貝西藍花的做法

  • 食材明細主料乾貝(20g)西藍花(100g)胡蘿蔔(50g)植物油(25g)葱(適量)姜(適量)輔料生抽(1匙)料酒(1匙)雞湯(少許)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾貝西藍花的做法步驟1、乾貝提前8個小時用水泡發,胡蘿蔔去皮切塊,西藍花切小朵葱姜切碎。2、西藍花洗淨用開水焯1分鐘,撈出過涼水備用...
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西蘭花梗炒蝦仁怎麼做-西蘭花梗炒蝦仁的做法
  • 西蘭花梗炒蝦仁怎麼做-西蘭花梗炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料西蘭花梗(適量)蝦仁(適量)輔料蒜末(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花梗炒蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁、西蘭花梗削皮,蒜末。2、西蘭花梗切片。3、鍋中水開放入蝦仁和西蘭花梗焯水撈出瀝乾水。4、鍋中放油,放入蒜末煸香。5、放入西蘭花...
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