![酸梅薄荷鴨怎麼做-酸梅薄荷鴨的做法]( "酸梅薄荷鴨怎麼做-酸梅薄荷鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（半隻）輔料葱（3段）姜（3片）蒜（2瓣）醬油（適量）米酒（50g）生抽（2勺）冰花酸梅醬（2勺）大料（2個）薄荷葉（1小把）鹹甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸梅薄荷鴨的做法步驟1、鴨子半隻切塊2、冷水入鍋，加入生薑3片，料酒1大勺焯水。大約煮5分鐘，撈出用熱水洗乾淨。3、炒鍋加入一大勺油爆香葱...
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![教你做最正宗的幹鍋鴨頭]( "教你做最正宗的幹鍋鴨頭")
- 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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![清涼薄荷酸梅湯怎麼做-清涼薄荷酸梅湯的做法]( "清涼薄荷酸梅湯怎麼做-清涼薄荷酸梅湯的做法")
- “清涼薄荷酸梅湯怎麼做才好吃？其實清涼薄荷酸梅湯的做法非常簡單，並不一定要看清涼薄荷酸梅湯做法的視頻菜才能學會，跟着清涼薄荷酸梅湯的做法圖解一樣可以學得會，相信自己，馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬於自己的美味吧。”食材明細主料烏梅（75克）山楂（50克...
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![酸菜哪裏的最正宗]( "酸菜哪裏的最正宗")
- 四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌，煮之前要清洗乾淨。...
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![酸梅燒鴨的做法 好吃的酸梅燒鴨 酸梅燒鴨怎麼做]( "酸梅燒鴨的做法 好吃的酸梅燒鴨 酸梅燒鴨怎麼做")
- “簡單又好吃的酸梅燒鴨，沒想到鴨腿也能做出燒鴨的味道，加上酸梅醬味道實在是太好啦！”食材明細主料鴨腿（2個）輔料葱（少許）姜（少許）調料雙合冰花酸梅醬（1勺）醬油（1勺）蠔油（1勺）米酒（4勺）米醋（1勺）鹽（半勺）白糖（1勺）清水（半碗）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸梅燒鴨的做法步驟1、首先把菜市場十...
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![薄荷酸梅湯怎麼做-薄荷酸梅湯的做法]( "薄荷酸梅湯怎麼做-薄荷酸梅湯的做法")
- “又到夏天，酸梅湯的夏天！天氣一熱就開始想念酸梅湯了，酸梅湯的配料網上很多種版本，我也不知道哪個正宗，往年煮的時候我是參照下廚房裏一個版本的，現在手機沒有裝下廚房了，就在美天搜了下，參考別人的結合自己實際，我也沒喝過外面賣的，酸梅湯的味道就是自己煮出來什麼味道就什麼味道...
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![酸湯薄荷小龍蝦怎麼做-酸湯薄荷小龍蝦的做法]( "酸湯薄荷小龍蝦怎麼做-酸湯薄荷小龍蝦的做法")
- “夏日每至，時不時想吃點小龍蝦，配點啤酒或飲料，堪稱一絕！我們這外面的小龍蝦成菜一般都是70多元一斤，太貴啦！而且真的不能保證衞生，商家那有那麼多時間一個一個洗呢？還是自己鼓搗的吃起放心！不過這個真的很難收拾，每次都累得頸酸腰痛的，但是沒辦法，誰讓咱想吃呢？好吃就值了！”食材明細...
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![酸梅醬鴨怎麼做-酸梅醬鴨的做法]( "酸梅醬鴨怎麼做-酸梅醬鴨的做法")
- “我兒子特別愛吃燒鴨配酸梅醬，我就想呀，燒鴨畢竟吃多了不好。我就想着自己試試做鴨配酸梅醬的口味。沒想到做出來，還挺不錯的，又簡單，兒子吃了一整盤，配了3碗飯，連汁都不放過！😁😁”食材明細主料鴨（半隻）蒜頭（4個）紫洋葱（小半個）紅葱頭（6根）輔料酸梅醬（6包）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）水（適量）米...
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![薄荷酸奶昔怎麼做-薄荷酸奶昔的做法]( "薄荷酸奶昔怎麼做-薄荷酸奶昔的做法")
- 食材明細主料酸奶（250毫升）輔料雪糕（50克）鮮薄荷（10朵）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薄荷酸奶昔的做法步驟1、薄荷葉洗淨。2、和酸奶和奶昔雪糕一同放入攪拌機裏手動拌勻即可。...
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![酸奶薄荷醬配羊排的做法 酸奶薄荷醬配羊排 酸奶薄荷醬配羊排怎麼做]( "酸奶薄荷醬配羊排的做法 酸奶薄荷醬配羊排 酸奶薄荷醬配羊排怎麼做")
- 食材明細主料蒜（4片）迷迭香葉（3湯匙）牛至葉（11/2茶匙）鹽（11/2茶匙）黑胡椒粉（3/4茶匙）檸檬汁（1/2杯）橄欖油（1/2杯）乾紅葡萄酒（1/2杯）羊排（8根）輔料葱（6條）薄荷葉（1/2杯）蒔蘿葉（2湯匙）碎紅辣椒片（少許）橄欖油（1湯匙）檸檬汁（1湯匙）酸奶（7安士）鹽（1茶匙）黑胡椒粉（1/2茶匙）酸鹹（口味）煎（工藝）一天（耗時）簡單（難度）酸奶薄荷...
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![薄荷酸奶怎麼做-薄荷酸奶的做法]( "薄荷酸奶怎麼做-薄荷酸奶的做法")
- “這是一款用酸奶加切碎的鮮薄荷拌制的，因為在中東開胃菜裏面，沙拉都配有當地的皮塔餅來吃，所以大部分沙拉都是泥狀的，這樣很方面啊！用皮塔餅抹些泥狀的沙拉。”食材明細主料酸奶（適量）輔料橄欖油（適量）鮮薄荷葉（適量）配料鹽（少許）白胡椒粉（少許）鮮檸檬汁（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![酸梅鴨怎麼做-酸梅鴨的做法]( "酸梅鴨怎麼做-酸梅鴨的做法")
- 食材明細主料鴨肉（適量）輔料鹹酸梅（適量(自制)）姜（適量）香葉（少許）八角（少許）紅葱頭（適量）調料油（適量）醬油（適量）糖（適量）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸梅鴨的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、先將鴨肉用開水燙一下下清洗乾淨。3、用廚房紙吸乾水分。4、熱鍋放油，將鴨肉帶皮的一...
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![酸辣薄荷醬怎麼做-酸辣薄荷醬的做法]( "酸辣薄荷醬怎麼做-酸辣薄荷醬的做法")
- “酸辣鮮香，四季皆宜！烤鴨、烤肉的最佳解膩蘸醬。送飯、拌粥的清爽醬。炒菜、涼拌的好伴侶！”食材明細主料留蘭香薄荷（一把）蒜頭（一個半）辣椒（兩個）白醋（適量）鹽（少量）輔料白糖（少量，非必要）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣薄荷醬的做法步驟1、留蘭香洗淨摘段，蒜剝一個半，辣椒兩個(新...
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![甜酸薄荷龍利魚怎麼做-甜酸薄荷龍利魚的做法]( "甜酸薄荷龍利魚怎麼做-甜酸薄荷龍利魚的做法")
- 食材明細主料龍利魚（適量）薄荷（適量）輔料薑絲（適量）配料白醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）甜酸薄荷龍利魚的做法步驟1、龍利魚解凍之後用少許鹽胡椒粉醃製兩小時以上。2、烹飪之前取出洗掉醃料切成塊。3、薄荷切成絲。4、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入龍利魚。5、...
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![烤鴨腿配薄荷酸梅醬如何做簡單又好吃]( "烤鴨腿配薄荷酸梅醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨腿：2個蘋果：半個輔料鹹酸梅：4個檸檬：1個薄荷葉：適量苦菊：適量櫻桃蘿蔔：幾個具體步驟1.鴨腿肉用黃酒，鹽，花椒，白胡椒粉醃製1-2天。2.摘去花椒，烤盤鋪錫紙鴨腿放上面。200度烤40分鐘。3.20分鐘後放入蘋果片繼續...
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![薄荷水的做法 清涼夏季的最佳飲品——薄荷水 薄荷水怎麼做]( "薄荷水的做法 清涼夏季的最佳飲品——薄荷水 薄荷水怎麼做")
- “我自己在家種了很多薄荷，長勢非常好，夏季來臨，老公看到薄荷，就讓我每天給他衝薄荷水。還誇我衝的好喝。”食材明細主料薄荷（適量）蜂蜜（適量）涼開水（適量）冰塊（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷水的做法步驟1、把薄荷沖洗乾淨，用剪刀剪成小段。2、根據自己的口味在温開水...
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![薄荷啤酒鴨怎麼做-薄荷啤酒鴨的做法]( "薄荷啤酒鴨怎麼做-薄荷啤酒鴨的做法")
- “入秋以後天氣變得乾燥，總是莫名其妙的就上火了。鴨肉可以清熱去火、而且富含抗衰老的維生素E，烹來解饞最好不過。如果説啤酒是這道菜的靈魂，那薄荷似是可以擔得起畫龍點睛之重任。充分吸收了啤酒香味的鴨肉，在薄荷的烘托下，竟出落得清新脱俗。菜餚濃厚鮮香的口感自是不負眾...
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![客家薄荷鴨怎麼做-客家薄荷鴨的做法]( "客家薄荷鴨怎麼做-客家薄荷鴨的做法")
- 食材明細主料綠頭鴨（一隻）輔料植物油（一大勺）生薑片（數片）鮮薄荷（30克）湖南椒（2個）朝天椒（2個）大蒜（三片）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）客家薄荷鴨的做法步驟1、生鴨洗淨，鍋燒一大勺油放鴨油煎。兩面金黃出鍋。2、生薑幾片入油鍋下大腕冷水煮開後放整鴨入鍋水煮。十到十五分鐘...
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![薄荷蜜桃酸奶怎麼做-薄荷蜜桃酸奶的做法]( "薄荷蜜桃酸奶怎麼做-薄荷蜜桃酸奶的做法")
- “還是自己做的酸奶，加入了水蜜桃，調入了薄荷和蜂蜜。這蜜桃水分足，脆甜可口，加上略帶酸味奶的奶香，口感細膩、爽滑······”食材明細主料純牛奶（500克）酸奶（25克）輔料水蜜桃（1個）配料薄荷（適量）蜂蜜（4茶匙）白糖（適量）果味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薄荷蜜桃酸奶的做法步驟1、準...
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![最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解？]( "最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解？")
- 餐飲提問：最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解？金獻東46回答：樓主上午好，最正宗的醉仙鴨加盟我不是很清楚，但是我愛吃烤鴨，幾個朋友，倆只烤鴨+啤酒，絕配啊，但好的烤鴨不好買，例如我們樓下的一凡烤鴨，每次去買都要排對半個小時，因為好吃，每次我都認了，你要加盟，一定要找受大家歡迎的，而且你自己喜歡...
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![正宗春餅薄如紙怎麼做-正宗春餅薄如紙的做法]( "正宗春餅薄如紙怎麼做-正宗春餅薄如紙的做法")
- “漢族立春飲食風俗。北方立春有吃春餅的習俗，東北，北京一帶春餅口味最為可口，相傳春餅作為潮州傳統名小食，是由潮州古代民間小食演變過來的有待考證。春餅是麪粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。春餅與農家大醬蔬菜搭配，完美好吃超讚！”食材明細主料麪粉（500克）大油（10克）輔料鹽（少許）開...
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![各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做]( "各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做")
- 什麼是酸筍呢？酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區，隨着慢慢的文化的傳播，好多地方都開始吃酸筍，並且自己醃製酸筍。漸漸地，好多地方都有了自己酸筍的特色的做法，而且還特別好吃。那麼，各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做呢？一、廣東南雄的酸筍既然...
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![酸梅煮荷包蛋怎麼做-酸梅煮荷包蛋的做法]( "酸梅煮荷包蛋怎麼做-酸梅煮荷包蛋的做法")
- “小時候在家，有時候媽媽會這樣煮給我們吃。這兩天沒胃口，想吃點酸的，就想起了這個簡單的菜。喜歡吃酸的人可以試試，不錯的。”食材明細主料酸梅（1顆）鴨蛋（1個）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸梅煮荷包蛋的做法步驟1、鴨蛋一個。2、自家醃製的酸梅。3、鍋裏熱油，打入鴨蛋小火...
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![薄荷楊梅飲怎麼做-薄荷楊梅飲的做法]( "薄荷楊梅飲怎麼做-薄荷楊梅飲的做法")
- “薄荷楊梅飲，一款家常自制飲品！吃水果的花樣之旅……”食材明細主料凍楊梅（六顆）菠蘿冰（適量）輔料雪碧（一瓶）酸甜（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷楊梅飲的做法步驟1、所以需食材準備就緒。2、菠蘿冰放入杯底（菠蘿汁凍的冰塊）。3、加入凍楊梅。4、放入新鮮薄荷。5、倒入冰鎮雪...
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味味甜
