- “喜歡絲瓜,不論怎麼做絲瓜的營養都是非常豐富,絲瓜可以炒燉,還可以煲湯;就可以單獨烹製,也可以和其它食材搭配烹製。”食材明細主料絲瓜(2個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常絲瓜條的做法步驟1、絲瓜洗淨去皮切條,葱切碎。2、熱油,炒香葱...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料絲瓜:1根油條:1根輔料葱白:3根紅椒:少許蠔油:半湯匙油:適量雞精:少許具體步驟1.主料;2.絲瓜去皮切滾刀塊;我比較喜歡吃這種絲瓜,用那種我們叫水瓜的絲瓜也可以~3.葱切末,紅椒切碎;4.油條切小塊;5.鍋中加少許油,倒入...
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- 食材明細主料地瓜(1塊)白糖(適量)輔料熟芝麻(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮切塊,放入適量澱粉拌勻。2、油温六成熱下鍋炸。3、炸制金黃色撈出備用。4、一勺水,一勺白糖放入鍋中。5、小火熬製。6、熬製金黃色的時候下入地瓜快速翻炒均...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常粉絲拌黃瓜絲,這道家常小菜十分的下飯,酸酸辣辣的,口感十分的好。既可以配飯吃,也能這樣單吃,而且怎麼吃也不膩,一點也不油。青青綠綠的,看上去讓人心情很好。而且做法簡單,製作的時間也很短。十分值得推薦,超...
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- “南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。”食材明細主料南瓜(0.5個)輔料調和油(10克)鹽(5克)葱花(2克)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常南瓜條的做法步驟1、南瓜,削皮,切條,也可以切片,看個人喜歡2、熱鍋,放入調和油,油要放多點3、熱油,放入切好的南瓜條,稍...
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- 食材明細主料絲瓜(1條)牛肉(100克)輔料胡蘿蔔(適量)鹽(適量)生粉(適量)姜(適量)洋葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常味絲瓜牛肉的做法步驟1、準備材料,牛肉先醃製入味。2、起油鍋爆香牛肉,7成熟備用。3、起油鍋下配料。4、下絲瓜,調味,少許水,煮至絲瓜熟。5、加入牛肉拌勻,少許生...
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- “大家喜歡吃油條麼?但油膩膩的油條吃多了容易發胖,油條含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鉀等礦物質,是高熱量、高油脂的食物。很多愛漂亮的MM們只能望而興歎了吧?但今天就給大家帶來燒着吃的油條,大家家裏要是有吃不完的油條可以試試呢,很簡單的家常菜呢!”食材...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料絲瓜:500輔料辣椒:適量味精:適量辣椒油:適量鹽:適量具體步驟1.絲瓜去皮切條,辣椒絲少許。2.備辣椒油,3.鍋裏放辣椒油燒熱,倒進辣椒和蒜。4.炒香,5.倒進絲瓜條,6.炒勻,7.加鹽,8.炒入味。9.倒進清水,10.煮入味。11....
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- 食材明細主料絲瓜(適量)茄子(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄條燒絲瓜的做法步驟1、材料:絲瓜、茄子、葱。2、絲瓜去皮、洗淨、切條。3、茄子洗淨、切條。4、起鍋熱油、放入葱花炒香。5、放入茄條煸炒。6、翻炒均勻,加適量水,加鹽,慢...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘爺爺家田裏的絲瓜隨着夏天的到來,也逐漸走上我們的餐桌,小時候爺爺就經常利用綿軟的絲瓜製作各種菜餚來給我們吃,記得之前爺爺就經常製作絲瓜湯或者是絲瓜麪條,但要所這些絲瓜菜餚中我最喜歡的還是這道帶有小...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料毛豆:120小型絲瓜:500油條:1根輔料小葱:1根蒜:3瓣姜:2片蠔油:1大勺鹽:少許具體步驟1.絲瓜洗淨,去皮;毛豆剝掉豆莢,留下毛豆仁;湯鍋燒水,水開後放入毛豆仁焯燙;焯燙後的毛豆仁浸入冷水,片刻後瀝乾待用。2.油條剪成小段待...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料藕:300輔料鹽:適量五花肉:適量葱:適量油:適量姜:適量醋:適量具體步驟1.藕,去皮,洗淨,切成短條。2.葱姜切好,待用。3.肉絲準備好。4.鍋中放適量的油,葱姜炒出香味,放入肉絲和藕條,翻炒一下,可以稍微放一點點醋。炒熟...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:1/2根龍口粉絲:50輔料油:適量鹽:適量姜:適量生抽:適量蒜:適量具體步驟1.絲瓜備用2.粉水用冷水泡軟3.燒開一鍋水,將泡軟的粉絲氽水後撈起4.將粉絲用刀切一切後平鋪到盤子上5.絲瓜用刀削去角洗淨後切斜片6...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料絲瓜:2根豬裏脊肉:100輔料鹽:適量辣椒:1個醬油:適量油:適量澱粉:適量具體步驟1.絲瓜去皮,裏脊肉切絲加澱粉和醬油拌勻2.絲瓜切絲,辣椒切絲3.先炒肉絲4.炒好盛出5.另起鍋炒絲瓜6.炒軟7.加入肉絲8.調入鹽9.翻炒...
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- “一家一個味道,我比較喜歡蒜炒的。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒絲瓜的做法步驟1、鍋裏放油把算炒黃。2、倒入絲瓜,翻炒。3、炒軟加鹽調味。4、小孩子大人都特別喜歡吃。小竅門超級簡單,沒什麼注意的。...
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- “絲瓜中含的維生素B1防止皮膚老化,維生素C能增白皮膚等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常絲瓜瘦肉湯的做法步驟1、絲瓜洗淨,切塊2、將絲瓜倒入煮沸的...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料絲瓜:2根輔料蒜:一瓣鹽:一勺姜:一小塊菜籽油:適量具體步驟1.將絲瓜皮去掉。2.把絲瓜分成三等份(按絲瓜長短定奪,酌情處理),再對半切,最後切條。洗淨備用。3.把姜蒜切成顆粒,混到一起,備用。PS:蒜最好用刀背拍,再...
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- 食材明細主料絲瓜(1根)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮冼淨2、切成長條3、鍋裏放進豬油燒熱倒進切好的絲瓜,4、翻炒5、加鹽炒軟6、可調點耗油,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘絲瓜,是一款素菜,作為午餐時候吃的話要搭配葷菜一起吃,才能保證營養均衡,非常不錯的一款產品,絲瓜的口感並不是非常好吃,所以很多人不太喜歡吃,但是絲瓜含有的營養比較豐富,促進腸胃的蠕動,是腸胃不適的病人比較好...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:50油條:2根絲瓜:1根輔料朝天椒:適量鹽:適量葱:適量生粉:適量白糖:少許料酒:適量具體步驟1.首先將去好皮的絲瓜滾刀切塊、油條切約三釐米的段、葱白切段、朝天椒切節、牛肉切片。2.接着準備好牛肉,加少許鹽...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料絲瓜:500雞蛋:2個油條:300輔料綿白糖:適量蠔油:適量油:適量大蒜:適量鹽:適量具體步驟1.絲瓜去皮2.雞蛋攤好備用3.油條也切成小塊備用4.絲瓜切片備用5.姜蒜片炒香加入絲瓜雞蛋調味翻炒6.出鍋前加入油條翻炒7....
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- 食材明細主料包菜(適量)粉條(適量)輔料紅蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常包菜絲炒粉條的做法步驟1、包菜切絲洗淨,粉條泡軟,紅蘿蔔切絲,葱薑蒜切碎。2、鍋中加油燒開(如果有五花肉最好,先放入肉炒出油)加入包菜絲炒一分鐘左右加入胡蘿蔔絲。3、加...
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- “夏天到了,絲瓜正是盛開的季節,吃上一碗絲瓜湯,感受這盛夏”食材明細主料絲瓜(2個)肉丸(10顆)輔料小葱(1個)蒜頭(2顆)原味(口味)未知(難度)家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮,斜切成片,丸子切片,小葱切丁2、鍋中倒油,加入切好的蒜頭,將絲瓜下鍋炒至軟化,3、再將丸子放入鍋中,加適量的鹽,加...
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- 食材明細主料絲瓜(1條)雞蛋(2)輔料無(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常絲瓜炒蛋的做法步驟1、絲瓜一條,洗淨去皮切碎;雞蛋兩個打散。2、起油鍋,倒入蛋液。蛋液結起快快收干時(如圖)。3、倒入絲瓜翻炒,一邊把蛋炒碎了。4、炒兩分鐘左右可加少量開水,再燒1-2...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常菜是我最喜歡吃的菜了。特別是在現在這種遠離家鄉,想念家的時候,更是懷念了。但是因為條件不夠好,所以只能做一些簡單的家常菜了。於是這道絲瓜蝦就是這樣的一道菜了,希望所有想家的朋友都能做起來,吃起來...
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