好吃的茄子雞蛋炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:36分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘

茄子雞蛋炒飯是一款搭配起來非常合理，而且也是非常健康的菜餚，對於喜歡吃這種組合套餐的朋友們，可以好好試一下。我個人在有時候吃煩了那一些大魚大肉的菜餚，就想要嘗試一下這款飯和菜的混合搭配組合，也是非常棒的。而且這款菜餚，看起來就是非常 具有食慾的。

主料

茄子 ：適量
米飯 ：適量

輔料

雞蛋 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 把茄子洗淨切小放在電飯鍋上面和米飯一起蒸熟

2. 茄子蒸好切段 大葱切段蒜切片

3. 米飯蒸好盛出一碗待用

4. 鍋中放油下葱，蒜。

5. 葱蒜爆香後放十三香和醬油翻炒

6. 放茄子

7. 翻炒後放鹽繼續翻炒

8. 放米飯翻炒

9. 米飯翻炒均勻

10. 炒好的米飯裝盤 就可以享用了