![肉片酸菜湯怎麼做-肉片酸菜湯的做法]( "肉片酸菜湯怎麼做-肉片酸菜湯的做法")
- “酸爽可口的湯”食材明細主料肉片（適量）酸菜（適量）輔料葱花（少許）醃製醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）花生油（少許）生粉（少許）薑絲（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片酸菜湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示，瘦肉切片放醃製抓勻醃製10分鐘，酸菜帶金湯，微辣。2、電煮鍋放油。3、放醃...
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![酸菜青魚片湯怎麼做-酸菜青魚片湯的做法]( "酸菜青魚片湯怎麼做-酸菜青魚片湯的做法")
- “我喜歡吃酸菜魚，酸菜不敢買超市裏的，用了菜場傳統方法醃製的雪裏蕻酸菜，這個酸菜比較脆，也吃習慣了。再用青魚中段片成薄片，只煮4分鐘。真是鮮嫩啊！”食材明細主料青魚中段（400克）酸菜（150克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）辣椒（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）微辣（...
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![酸菜炒肉片怎麼做-酸菜炒肉片的做法]( "酸菜炒肉片怎麼做-酸菜炒肉片的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）裏脊肉（適量）輔料幹辣椒（適量）調料鹽（適量）豬油（適量）蠔油（適量）澱粉水（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜炒肉片的做法步驟1、裏脊肉洗淨切薄片。2、碗中放入瘦肉，加入花生油，蠔油，澱粉水抓勻醃製。3、酸菜洗淨切細備用。4、鍋中加入豬油，放入少許幹辣椒。...
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![酸菜肉片的做法 酸菜肉片(酸湯肉片，酸辣美食) 酸菜肉片怎麼做]( "酸菜肉片的做法 酸菜肉片(酸湯肉片，酸辣美食) 酸菜肉片怎麼做")
- “夏季開胃下飯菜，光湯就能吃幾碗飯。”食材明細主料裏脊肉（適量）泡酸菜（適量）酸蘿蔔（適量）輔料泡椒（適量）老薑（適量）大葱（適量）小葱（適量）雞精（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）豬油（適量）泡姜（適量）蒜（適量）白砂糖（適量）紅薯粉（適量）味精（適量）香料山奈（適量）八角（適量）小茴香（適量）桂皮（適量）砂仁（適量）白扣（適量）花椒（適...
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![酸菜香腸片湯怎麼做-酸菜香腸片湯的做法]( "酸菜香腸片湯怎麼做-酸菜香腸片湯的做法")
- 食材明細主料酸菜（香腸）輔料香菇（適量）生菜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜香腸片湯的做法步驟1、.香腸切片，香菇對半切，酸菜切段，生菜洗淨備用2、熱油鍋，下酸菜爆炒一會3、下香腸片和香菇爆炒一會4、放入適量清水煮熟5、水開後下生菜，鹽，雞精，就...
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![酸菜絲炒肉片怎麼做-酸菜絲炒肉片的做法]( "酸菜絲炒肉片怎麼做-酸菜絲炒肉片的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）五花肉（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）玉米油（適量）葱（適量）薑末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜絲炒肉片的做法步驟1、醃好的酸菜洗淨，多洗幾遍2、切成細絲在清水中浸泡一會3、撈出擠出水份4、五花肉一塊解凍5、五花肉切成片兒6、葱薑末備用7...
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![酸菜魚片湯怎麼做-酸菜魚片湯的做法]( "酸菜魚片湯怎麼做-酸菜魚片湯的做法")
- “80多歲的老媽一直比較愛吃魚和酸味食物，由於年齡大牙齒掉沒了，雖説裝了假牙但畢竟不如真牙靈敏，所以也不敢向年輕時那樣大膽吃魚了；我呢：為了讓老媽解讒，特地選了沒有魚刺的“巴沙魚”，做了這道：簡單開胃又爽口的酸菜魚片湯送給老媽；哈哈：投其所好當然受她老人家的歡迎了，她一邊吃...
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![酸菜辣炒肉片怎麼做-酸菜辣炒肉片的做法]( "酸菜辣炒肉片怎麼做-酸菜辣炒肉片的做法")
- “酸菜自己醃製簡單又衞生，非常下飯的一道菜。”食材明細主料酸菜（200克）瘦肉（80克）輔料蒜蓉（少許）薑蓉（少許）糖（少許）油（少許）小米椒（半隻）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜辣炒肉片的做法步驟1、自己醃製的酸菜泡洗擠掉多餘的水份。2、熱鍋放酸菜炒幹水份，這樣酸菜才脆和香。3、肉...
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![酸湯肉片怎麼做-酸湯肉片的做法]( "酸湯肉片怎麼做-酸湯肉片的做法")
- 食材明細主料前腿瘦肉（適量）金針菇（適量）酸湯料包（1包）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）澱粉水（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸湯肉片的做法步驟1、金針菇切去根部洗淨備用。2、前腿瘦肉洗淨切薄片備用。3、肉片放入碗中，加入適量胡椒粉，花生油，玉米澱粉水抓勻靜置。...
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![酸湯肉片的做法 家宴上的五星菜【酸湯肉片】酸辣爽口下飯菜 酸湯肉片怎麼做]( "酸湯肉片的做法 家宴上的五星菜【酸湯肉片】酸辣爽口下飯菜 酸湯肉片怎麼做")
- “週末都會跟朋友家人聚會家宴互相走動一番，做點好吃的犒勞一下自己辛苦工作，跟家人在周邊走走看看，一起坐下來吃一頓飯聊聊天也許更暢快。前段時間老妹從海南帶了幾瓶黃燈籠辣椒醬，我一直都是用來蘸醬吃，最開始以為這個黃燈椒就是市場上賣的黃色彩椒做的，別説小云沒告訴你哦！這...
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![肉片豆腐酸辣湯怎麼做-肉片豆腐酸辣湯的做法]( "肉片豆腐酸辣湯怎麼做-肉片豆腐酸辣湯的做法")
- “肉片豆腐酸辣湯是一道，滋陰養血，生津潤燥，宜於陰血虧損體質者的冬季常日進補食用湯。胡椒有驅寒暖身的作用，豆腐，作為尋常百姓家餐桌上最常見的食品，也是公認的健康食品。用大豆做成的豆腐，蛋白質很豐富。不過，豆腐中的蛋白質氨基酸的含量和比例並不是非常合理，也不是特別適合人...
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![酸湯牛肉片怎麼做-酸湯牛肉片的做法]( "酸湯牛肉片怎麼做-酸湯牛肉片的做法")
- “有了奈瓷刀，想練練手，而我為了一塊生鮮牛肉跑了三個牛肉攤才買到，基本都是熟的多，有裏脊最好了。沒有就直接用超市的肥牛也行。做這道菜可以用泡紅燈籠椒最好了，炒出那紅紅的油，看着更是誘惑人啊。沒有可以用幾隻泡野山椒，我家吃不了太辣，只用了幾隻。做法不難，就是肉要切薄了。...
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![酸菜苦筍肉片湯怎麼做-酸菜苦筍肉片湯的做法]( "酸菜苦筍肉片湯怎麼做-酸菜苦筍肉片湯的做法")
- “網上檢索出一大堆苦筍的做法，忽然間發現，在一大堆食譜中，似乎苦筍與酸菜的搭配最多。其中一個食譜中説，苦筍與酸菜是絕搭。立馬就有了興致，酸菜很現成，罈子裏撈一片就是。可以來一道酸菜苦筍湯，就這兩樣是不是有點兒太素？要不弄點兒肉丸，來個丸子湯？立馬就否決了這個想法，弄丸子好...
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![酸湯肉片的做法 【四川】酸湯肉片 酸湯肉片怎麼做]( "酸湯肉片的做法 【四川】酸湯肉片 酸湯肉片怎麼做")
- “酸湯肉片是一道非常著名的川菜，通常是酸菜肥牛，這次我把肥牛換成了豬裏脊，口感依然不遜色於肥牛，而且更隨意，可以隨意放些家裏有的蔬菜，這道菜酸爽刺激，非常下飯，節日的魚肉吃膩了，來一道這個菜，絕對夠給你開胃的，信不信試一試最有發言權啦。”食材明細主料精瘦肉（350g）豆皮（1張）圓白...
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![酸菜肉片怎麼做-酸菜肉片的做法]( "酸菜肉片怎麼做-酸菜肉片的做法")
- 食材明細主料肉片（適量）酸菜（適量）豆芽（適量）香菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）生粉（適量）花椒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜肉片的做法步驟1、肉片加入料酒、鹽、生粉醃製片刻。2、酸菜洗淨焯水。3、豆芽洗淨。4、準備姜葱、辣椒、大蒜、...
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![酸菜魚片湯的做法 #潤燥好湯水#酸菜魚片湯 酸菜魚片湯怎麼做]( "酸菜魚片湯的做法 #潤燥好湯水#酸菜魚片湯 酸菜魚片湯怎麼做")
- 食材明細主料草魚（1條）酸菜（200克）葱（20克）姜（10克）蒜（20克）紅辣椒（10克）藤椒（10克）輔料鹽（2匙）蛋清（1個）澱粉（2勺）郫縣豆瓣醬（2勺）辣椒醬（1勺）蠔油（1勺）糖（1勺）味精（0.2匙）料酒（1匙）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸菜魚片湯的做法步驟1、在市場買到一條鮮活的草魚讓老闆給處理一下內臟和雜質回來後洗...
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![苗家酸湯肉片怎麼做-苗家酸湯肉片的做法]( "苗家酸湯肉片怎麼做-苗家酸湯肉片的做法")
- “美味又下飯呦！！！”食材明細主料瘦肉片（350克）輔料番茄（1個）原味雞湯（2大勺）蛋清（適量）配料正宗凱里紅酸湯（適量）葱（適量）薑片（適量）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苗家酸湯肉片的做法步驟1、先將肉切成薄片，加入少許鹽、料酒、生抽、蛋清、生粉，調勻碼味。西紅柿切好備用。2、鍋...
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![酸辣韭菜面片湯怎麼做-酸辣韭菜面片湯的做法]( "酸辣韭菜面片湯怎麼做-酸辣韭菜面片湯的做法")
- “韭菜，又叫起陽草，它鮮美的味道和獨特的氣味，讓人喜歡也讓人討厭。韭菜餡餃子、韭菜盒子都是韭菜與麪粉最經典的吃法。而今天小編介紹一個新吃法，將韭菜和麪粉揉成團，再擀成鮮美爽滑又筋道的面片，放入西紅柿酸甜的湯底中煮熟，想想真是美味極了，是不是流口水了？那就快來看看做法吧...
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![酸湯水煮肉片怎麼做-酸湯水煮肉片的做法]( "酸湯水煮肉片怎麼做-酸湯水煮肉片的做法")
- 食材明細主料豬裏脊肉（適量）娃娃菜（1顆）油豆腐（適量）年糕（適量）輔料酸姜（1大塊）酸蘿蔔（適量）蒜（3顆）辣椒（適量）花椒（適量）鹽（1勺）生抽（1勺）雞精（1勺）食用油（適量）澱粉（1大勺）葱（1顆）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸湯水煮肉片的做法步驟1、材料。2、配菜清洗乾淨，酸菜切片，姜，蒜，辣椒切末。瘦肉洗乾淨切...
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![酸菜肉片米粉怎麼做-酸菜肉片米粉的做法]( "酸菜肉片米粉怎麼做-酸菜肉片米粉的做法")
- “細嫩的肉片配以酸菜米粉，是一道很開胃的小吃。”食材明細主料米粉（適量）輔料酸菜（適量）配料葱花（適量）姜米（適量）蒜米（適量）食鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜肉片米粉的做法步驟1、準備好主輔料。2、肉片切好後加入食鹽用手抓均上勁。3、加入適量的紅苕澱粉...
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![酸湯水煮牛肉片怎麼做-酸湯水煮牛肉片的做法]( "酸湯水煮牛肉片怎麼做-酸湯水煮牛肉片的做法")
- “寒冷的日子裏，喝一碗熱乎乎的肉湯是最好的享受……”食材明細主料牛肉（500g）西紅柿（200g）豆芽（200g）豆腐皮（1張）土豆（200g）雞蛋（1個）水（640g）香菜（適量）大蒜（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯水煮牛肉片的做法步驟1、準備好材...
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![瘦肉片酸菜豆腐湯怎麼做-瘦肉片酸菜豆腐湯的做法]( "瘦肉片酸菜豆腐湯怎麼做-瘦肉片酸菜豆腐湯的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）瘦肉片（適量）酸菜（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）植物油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉片酸菜豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐。2、瘦肉片。3、酸菜。4、在瘦肉片加點料酒、醬油、植物油拌勻。5、將酸菜拆開包裝袋，取出適量的酸菜放在案板上切...
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![酸湯羊肉片的做法 酸湯羊肉片（簡易版） 酸湯羊肉片怎麼做]( "酸湯羊肉片的做法 酸湯羊肉片（簡易版） 酸湯羊肉片怎麼做")
- 食材明細主料羊肩肉片（適量）酸湯包（1份）金針菇（適量）豆皮（適量）輔料葱花（適量）薑片（適量）蒜頭（適量）調料花生油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸湯羊肉片的做法步驟1、準備適量的羊肩肉片。2、金針菇切去蒂後洗淨。3、豆皮洗淨後切細備用。4、鍋中水燒開加入薑片，放入羊肉片焯燙...
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![酸菜肉片蘑菇湯怎麼做-酸菜肉片蘑菇湯的做法]( "酸菜肉片蘑菇湯怎麼做-酸菜肉片蘑菇湯的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）裏脊肉（適量）香菇（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）鹽（適量）雞粉（適量）生抽（適量）地瓜粉（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜肉片蘑菇湯的做法步驟1、材料圖2、裏脊肉切薄片，加鹽，雞粉，生抽，地瓜粉，少許水拌勻3、葱和香菜切段4、蘑菇切片5、鍋裏倒適量油，放入葱段爆香6...
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![酸菜平菇肉片湯怎麼做-酸菜平菇肉片湯的做法]( "酸菜平菇肉片湯怎麼做-酸菜平菇肉片湯的做法")
- “很開胃的一個湯。”食材明細主料酸菜（100g）平菇（400g）肉片（200g）輔料清水（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜平菇肉片湯的做法步驟1、平菇洗淨備用2、酸菜和肉洗淨切好備用3、熱油鍋，下酸菜爆炒下4、然後放入適量的清水煮沸5、煮開後把肉片先放進去6...
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味味甜
