幹羅漢果的功效

很多人都喜歡吃幹羅漢果這款美食，那麼，大家知道幹羅漢果的功效有哪些嗎，看看文章是怎麼介紹羅漢果這款美食的呢，羅漢果的口感也是不錯的，可以做成各種各樣的美食來吃，還可以榨汁喝，對於皮膚有很好的保養作用喲。

羅漢果乾的功效與作用

一、羅漢果簡介

新鮮羅漢果在製成乾果的過程中，只是一個脱水過程，羅漢果本身的藥性、功效作用並沒有出現變化(烤焦的羅漢果除外)，所以生羅漢果與羅漢果乾泡水喝只是在口感方面有區別，在功效方面是一樣的。羅漢果可分為青皮果、拉江果、長灘果、紅毛果、冬瓜果、茶山果六種，最為常見的一種就是拉江果，將羅漢果曬乾後，還具有具有清熱潤肺，止咳，利咽，滑腸通便的功效，當然，羅漢果乾的功效與作用可不僅僅只是如此哦!

二、羅漢果乾的功效

像現在的有很多地方都在售賣羅漢果茶，這種茶就正是通過將新鮮的羅漢果曬乾而製成的，羅漢果茶的味道甘甜，長期飲用還有清熱、解毒、潤肺、益肝、生津、消渴、止咳、等多種功效，愛美的女士還可以通過羅漢果來美白護膚，延緩衰老。

如果是感冒了，咽痛失音，你就可以通過羅漢果茶來緩解這種症狀，經醫學研究證明，羅漢果還有防治高血壓、高血脂、肥胖症的的功效，幹羅漢果還可研製成末，濾汁煮米食用，也就是我們常説的羅漢果粳米粥。

羅漢果在不僅在醫學方面有着它獨特的功效，在美食方面的作用也是不容忽視的，如果是在秋冬較為乾燥的季節，你就可以在家中做做這道美食了，在天高雲淡的秋季，喝上一碗菜乾羅漢果湯還能減輕或者是防止秋燥的發生，適當的給身體補充一些水分。

三、羅漢果乾的食用方法解析

羅漢果乾的食用方法有很多種，可泡茶、可做成佳餚也可直接食用，不管是鮮果還是乾果，兩者的功效都非常顯著，

為葫蘆科多年生宿根草質藤本植物，羅漢果的果實，又名漢果、拉漢果、青皮果、羅晃子、假苦瓜等。羅漢果可鮮吃，但常烘乾保存，是一種風味獨特的乾果。羅漢果形似雞卵，皮熟鮮果外皮呈綠色，經炭火烘乾後成褐紅色，有光澤，殘留少許茸毛，乾果皮薄而脆，果實表面呈黃白色，質鬆軟，似海綿狀。

羅漢果含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。

中醫藥學認為，羅漢果甘、酸，性涼，有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效，可用於益壽延年、駐顏悦色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便祕結、消渴煩躁諸症。現代醫藥學研究發現，羅漢果含有豐富的糖甙，這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用來輔助治療糖尿病;含豐富的維生素C，有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及減肥作用，可輔助治療高脂血症，改善肥胖者的形象。

幹羅漢果的功效比較多，大家可以看看文章對於羅漢果的一些基本信息的介紹，羅漢果的食用方法文章也是介紹的比較清楚的，所以喜歡吃羅漢果的人要多多看看這篇文章，對於我們自己而言，多吃這些對於身體有好處的美食是非常好的。