番茄青菜雞蛋炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

米飯 ：一碗
油菜 ：2顆
雞蛋 ：2個
番茄 ：1個

輔料

葱 ：半根
鹽（根據個人口味） ：2小勺
油 ：1大勺

具體步驟

1. 雞蛋打碎，番茄切片，油菜切丁，葱切絲，待用。

2. 熱鍋，倒油，油熱後，將打碎的雞蛋倒入翻炒，炒成小塊，盛出。

3. 重新放入一勺油，油熱後，放入葱花，翻炒，烹出香味。

4. 將番茄倒入翻炒成糊狀。

5. 倒入油菜丁，翻炒，放入鹽。

6. 入味後，倒入米飯，翻炒，翻炒均勻後，倒入雞蛋塊，翻炒均勻，完成，出鍋。