如何做簡單又好吃-家常蒜薹雞蛋雜炒
- 美食做法
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準備時間:8分鐘 烹飪時間:15分鐘
雞蛋 :兩顆
胡蘿蔔 :半根
豬肉 :適量
醬油 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量
蒜薹雞蛋雜炒製作難度低,原材料常見易備,製作時間短,適合作為家中日常的菜餚。蒜薹雞蛋雜炒這道菜各個原材料的用量沒有嚴格規定,可多可少,根據個人喜好而定。蒜薹用於調味,其味重,最好不要放入太多。這道菜小時候媽媽一定經常做吧,現在讓我們來重温一下。
主料
蒜薹 :適量雞蛋 :兩顆
胡蘿蔔 :半根
豬肉 :適量
輔料
油 :適量醬油 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量
具體步驟
雞蛋炒熟備用
鍋中加入適量的油,加入豬肉和葱炒香
加入蒜薹繼續翻炒
加入剩餘的食材和調料翻炒均勻
最後盛出即可
1、將雞蛋打入碗中,加入一點水,出蛋量更多。
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