養生筒子骨燉玉米湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時
玉米 :2個
鹽 :適量
薑片 :適量
雞精 :適量
筒子骨燉玉米湯是傳統的物美價廉的補鈣食品,骨頭湯也能有利於青少年的骨骼生長。鮮香可口的玉米,含維生素高可以降壓營養又好喝。對於中老年人來説,喝些骨頭湯加以調理,可以減緩骨骼老化;筒子骨含鈣非常高的,老少都可以吃。營養非常高。
主料
筒子骨 :400玉米 :2個
輔料
料酒 :適量鹽 :適量
薑片 :適量
雞精 :適量
具體步驟
筒子骨洗乾淨瀝水備用。
薑切片備用。
鍋中涼水加入料酒和薑片(4片),水開後放入筒子骨,翻動一下,直至血水不見了。
從鍋中撈出骨頭洗乾淨浮沫等備用。
玉米洗乾淨切塊備用
電壓力鍋中,玉米、筒子骨倒入,放入薑片和水。
電壓力鍋壓50分鐘。
快壓好時加入適量鹽和雞精,便可食用。
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