好吃的脆皮火燒如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

主料

麪粉 ：500

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.麪粉放入酵母2勺

2.白糖1勺

3.加入温水和麪，面不要太軟，與餃子面差不多。進行發酵3小時。

4.發酵後的面

5.準備小蘇打1克

6.倒入發好的面中

7.揉好後省30分鐘

8.將面檊薄刷上油

9.從一邊捲起

10.卷緊

11.作好勁子

12.豬肉糜放入醬油，香油，雞精，葱姜，調勻，加入鹽。順一方向攪拌。

13.調好的肉餡備用

14.將面勁兩邊收緊做成園勁

15.做好的勁

16.將面勁檊薄放入肉餡

17.包好後沾上芝麻，不用很多

18.電餅鐺放油加熱

19.好了熟了兩年金黃