美味的蒜蓉雞腿如何做簡單又好吃

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

好久都沒有吃過雞腿了，今天晚上做一道美味的蒜蓉雞腿來解解饞。平時我們家裏面吃雞腿的話，都是把雞腿切丁，然後和青椒一起炒。最近我看見我朋友做了一道蒜蓉雞腿，我就想着我也來試一試，順便給家裏面的人換個口味吃一吃，喜歡的朋友可以在家裏面做起來喲。

主料

辣椒 ：3個
雞腿 ：5個
葱花 ：少許
姜 ：2兩
大蒜頭 ：1兩

輔料

鹽 ：少許

具體步驟

1.材料

2.把大蒜頭，姜，辣椒，葱切沫

3.雞腿用清水清洗乾淨，在雞腿用刀劃幾刀，這樣容易進鹽味。

4.加少許鹽

5.加入切好的配料

6.醃半小時後，把醃料和雞腿分開。

7.鍋裏燒熱，加入植物油燒熱，把醃好的雞腿倒進鍋裏煎成兩面金黃，斷生。

8.雞腿斷生後，加入醃料爆香，然後雞腿和醃料合併炒片刻，準備出鍋啦！(≧▽≦)/哇(⊙o⊙)好誘人呀！

9.呵呵！香噴噴的雞腿做好了！