![返沙芋條的做法 穿着一身綿綿沙糖衣，甜滋滋的【返沙芋條】 返沙芋條怎麼做]( "返沙芋條的做法 穿着一身綿綿沙糖衣，甜滋滋的【返沙芋條】 返沙芋條怎麼做")
- “有些人稱白糖為沙糖，返沙是一種烹調法，是把白糖溶成糖漿後投入炸熟的食材，讓其冷卻凝固，待裹在食材外層的糖漿變成白霜便成，故返沙有回覆沙糖原狀之意。【返沙芋頭】就是用含澄粉的芋頭加白糖返沙製成。吃起來粉滑香甜。”食材明細主料芋頭（1粒）輔料白砂糖（適量）青葱（適量）甜味（口...
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![返沙芋頭的做法 潮汕小吃---返沙芋頭 返沙芋頭怎麼做]( "返沙芋頭的做法 潮汕小吃---返沙芋頭 返沙芋頭怎麼做")
- “返沙是潮汕菜的一種烹調法，是把白糖融成糖漿後投入炸熟的食材，讓其冷卻凝固，待裹在食材外層的糖漿變成白霜便成。在潮汕小吃中，返沙芋頭和番薯常擺放同一盤中，因其金銀兩色而得“金柱銀柱”之美稱。在這裏呢，我就只做了芋頭。”食材明細主料芋頭（1個）輔料白糖（適量）甜味（口味）炸（工...
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![返沙姜薯怎麼做-返沙姜薯的做法]( "返沙姜薯怎麼做-返沙姜薯的做法")
- 食材明細主料姜薯（適量）輔料砂糖（適量）花生油（適量）水（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）返沙姜薯的做法步驟1、姜薯洗淨削去皮。2、將姜薯切大塊。3、熱鍋熱油把姜薯下鍋油炸。4、炸至姜薯熟後撈出控油。5、鍋中少許水，放入白砂糖煮開。6、煮至糖漿濃稠。7、放入姜薯塊，關火...
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![翻沙芋頭怎麼做-翻沙芋頭的做法]( "翻沙芋頭怎麼做-翻沙芋頭的做法")
- “芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。”食材明細主料芋頭（適量）輔料白砂糖（適量）生粉（適量）香菜（適量）大番茄皮（一個）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）翻...
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![返沙芋頭怎麼做-返沙芋頭的做法]( "返沙芋頭怎麼做-返沙芋頭的做法")
- 食材明細主料芋頭（400g）輔料糖（120g）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）返沙芋頭的做法步驟1、備好材料，芋頭洗淨切條。2、鍋加油燒熱炸芋頭，炸到芋頭表面略黃為止3、芋頭炸好撈起控油。備用。4、鍋里加半碗水，加入白糖。中火一邊煮一邊攪拌。5、糖漿煮的時候泡泡會變大，待泡泡變...
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![好吃的返砂芋頭如何做簡單又好吃]( "好吃的返砂芋頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘返砂芋頭，是家鄉的一道美味菜餚，逢年過節都會出現在家家户户的餐桌上，香香的芋頭加上白砂糖甜甜的味道，現在想起忍不住嚥了咽口水，這道菜食材簡單，做法不難，在家裏就可以做來吃，而且不費時間，可以當零食也可以當主...
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![美味反沙芋條如何做簡單又好吃]( "美味反沙芋條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘反沙芋條是潮州著名小吃，美味可口，色澤白皙誘人，氣息香甜，口感軟糯甜蜜，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。沙芋富含豐富的澱粉，炸出來的沙芋條脆嫩可口，遇上甜甜的糖漿，更是增添一絲甜蜜氣息。而且製作方法簡單易學，...
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![芋艿沙鰻煲的做法 芋艿沙鰻煲（湯） 芋艿沙鰻煲怎麼做]( "芋艿沙鰻煲的做法 芋艿沙鰻煲（湯） 芋艿沙鰻煲怎麼做")
- “沙鰻營養極其豐富，有“水中軟黃金”之稱，富含多種養分，不僅強身健體、健腦益智，抗衰老、保護視力，而且由於其含有的西河洛克蛋白，是一種十分稀有的物質，可起到強精補腎的作用，沙鰻棲息活躍於島礁石縫洞穴。原料：沙鰻500G(t條），芋艿500G，薑絲（末）15G配料：色拉油60G鮮牛奶100G料酒25G鹽...
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![家常返砂芋頭如何做簡單又好吃]( "家常返砂芋頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這一道家常返砂芋頭是我在家裏面我媽媽經常做的一道菜了，它可以搭配其他主食一起吃，也可以單獨的作為一道甜品來吃它的。並且這一道家常返砂芋頭的吃法多種多樣的嘛！而且更主要的是，這一道家常返砂芋頭外表的...
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![返沙腰果怎麼做-返沙腰果的做法]( "返沙腰果怎麼做-返沙腰果的做法")
- 食材明細主料腰果（適量）白糖（適量）輔料油（適量）水（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）返沙腰果的做法步驟1、腰果備好2、大火熱油，下後腰果改文火炸香炸脆3、顏色變微黃色出鍋備用4、油撈出，小火下白糖，水煮化5、糖化改文火熬成黏稠狀態，關火馬上下腰果6、不斷翻炒至糖變白霜7、...
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![反沙香芋怎麼做-反沙香芋的做法]( "反沙香芋怎麼做-反沙香芋的做法")
- 食材明細主料芋頭（500g）輔料油（適量）糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）反沙香芋的做法步驟1、芋頭去皮洗淨切成長條。2、熱油下鍋炸。3、炸2到3分鐘撈起來可以用筷子戳一下戳得動就熟了。4、鍋中加入糖和水糖煮化起泡倒入炸好的芋頭關火翻炒均勻。5、起鍋裝碟。6、同時...
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![魔芋沙拉怎麼做-魔芋沙拉的做法]( "魔芋沙拉怎麼做-魔芋沙拉的做法")
- “魔芋沙拉向來都是被減肥人士所推崇的美食，不僅瘦身的效果很好，還可以預防便祕，幫助排毒體內堆積的毒素！”食材明細主料魔芋豆腐（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）白蘿蔔（適量）小西紅柿（適量）西蘭花（適量）地瓜（適量）輔料黃瓜（適量）調料低脂沙拉（適量）鹽（適量）麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![反沙芋頭的做法 潮音潮人：反沙芋頭 反沙芋頭怎麼做]( "反沙芋頭的做法 潮音潮人：反沙芋頭 反沙芋頭怎麼做")
- “在潮汕小吃中，返沙芋頭和番薯常擺放同一盤中，因其金銀兩色而得“金柱銀柱”之美稱。關於翻砂芋，也有一個頗為壯烈的故事：當年元兵攻進潮州之後，為鞏固其統治，實行聯户制，即三家一保，每三家養一個元番，任元番隨意到哪家睡覺。更不能容忍的是，誰家娶媳婦，新娘頭晚上只准同元兵睡覺。...
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![返沙山藥怎麼做-返沙山藥的做法]( "返沙山藥怎麼做-返沙山藥的做法")
- “平時做山藥只能當菜吃，今天做的山藥可以當零食吃，用手拿着一根根的吃，酥甜香脆”食材明細主料山藥（100g）輔料白糖（40g）水（20g）玉米澱粉（10g）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）返沙山藥的做法步驟1、食材山藥和白糖備用2、山藥去皮切成細條3、山藥條放入開水鍋裏焯水一分鐘撈出4...
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![反沙芋怎麼做-反沙芋的做法]( "反沙芋怎麼做-反沙芋的做法")
- 食材明細主料芋頭（1個）輔料葱（適量）花生油（適量）白糖（適量）水（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）反沙芋的做法步驟1、把芋頭切成一條一條2、放入花生油，花生油熱後倒入芋頭炸3、炸好後，撈出備用4、鍋里加入適的水和白糖煮，煮到比較稠的時候就可以5、煮好糖漿把火關了把芋頭到進去...
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![翻沙芋的做法 潮汕小食之翻沙芋 翻沙芋怎麼做]( "翻沙芋的做法 潮汕小食之翻沙芋 翻沙芋怎麼做")
- 食材明細主料芋頭（適量）輔料白糖（1碗）陳皮（1小塊）芝麻（1湯勺）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）翻沙芋的做法步驟1、芋頭洗淨削皮切塊2、陳皮洗淨3、芝麻4、油熱放芋頭，炸熟5、撈起瀝乾油6、陳皮掰成小塊放水裏煮五分鐘7、撈起陳皮，放白糖8、不斷用鍋鏟攪拌9、糖漿快成糊狀時，放芝麻...
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![反沙芋條怎麼做-反沙芋條的做法]( "反沙芋條怎麼做-反沙芋條的做法")
- 食材明細主料芋頭（380g）輔料糖（100g）水（50g）甜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）反沙芋條的做法步驟1、芋頭一小個，塊成條。2、油燒熱，倒入油鍋用炆火炸。3、炸至金黃色撈起，控油。4、白糖和水的比例是1：0.5，100克糖，放50克水，小火慢熬至粘稠。5、熬至全部起白色的泡泡，就可以了。6、倒入...
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![返沙芋頭的做法 潮汕美食：返沙芋頭做法，簡單好食~ 返沙芋頭怎麼做]( "返沙芋頭的做法 潮汕美食：返沙芋頭做法，簡單好食~ 返沙芋頭怎麼做")
- “返沙芋頭是潮汕很出名的小吃，經常作為潮菜筵席上的配桌點心。由於返沙芋頭是採用富含澱粉的芋頭加白糖經返沙製作而成，故吃起來特別粉滑清甜。除了用芋頭外，還可用番薯做成返沙菜餚，潮汕人習慣將返沙芋頭和番薯同擺於盤中，由於芋頭呈白色，番薯呈金黃色，而得“金柱銀柱”之美稱...
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![垂涎欲滴的返砂芋頭如何做簡單又好吃]( "垂涎欲滴的返砂芋頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我是一個特別愛吃粗糧的人，尤其是香芋對於香芋味的所有食品我都無法抗拒，每週都會去市場買些芋頭做上一個香芋糖水香芋吐司或者香芋芋圓。前段時間解鎖了香芋的新吃法，發現原來在外面酒店才能吃上的返砂芋頭...
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![返沙麥香姜薯怎麼做-返沙麥香姜薯的做法]( "返沙麥香姜薯怎麼做-返沙麥香姜薯的做法")
- 食材明細主料姜薯（適量）輔料麥片（適量）調料花生油（適量）白砂糖（適量）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）返沙麥香姜薯的做法步驟1、姜薯洗淨去皮。2、麥片備用。3、姜薯改刀切小段備用。4、鍋中加入花生油。5、放入姜薯。6、中小火慢炸，炸至姜薯可以用牙籤穿插過。7、炸好的姜薯瀝...
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![流連忘返甜品店加盟條件]( "流連忘返甜品店加盟條件")
- 現如今人們的生活壓力越來越大，為了緩解心情，人們開始把目光放到了甜品身上，因為甜品可以緩解人們的疲勞，減去人們的壓力。在總多的加盟店流連忘返甜品店，無疑是最受關注的，這得益於它高質量的產品和優秀的企業文化。不僅消費者，就連投資商們都對流連忘返甜品店給予好評，那麼加盟...
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![返沙香芋怎麼做-返沙香芋的做法]( "返沙香芋怎麼做-返沙香芋的做法")
- ““返沙”是潮州菜中的一種烹調方法，簡單説就是先把白糖加熱融成糖漿，再把經過炸熟的原料倒入糖漿中，待其冷卻凝固，糖漿會變成一層白霜般包在原料的外層。因為我們潮洲人習慣把白糖稱為沙糖，返沙是把沙糖融為糖漿，經冷卻後又成為固體的糖粉，故返沙有“返回”恢復沙糖原狀之意。...
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![魔芋叻沙怎麼做-魔芋叻沙的做法]( "魔芋叻沙怎麼做-魔芋叻沙的做法")
- 食材明細主料魔芋絲（適量）蝦仁（適量）豆芽（適量）白菜（適量）雞蛋（適量）輔料咖喱粉（適量）脱脂奶粉（適量）辣椒（適量）香料（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋叻沙的做法步驟1、所有食材洗淨，蝦仁過水焯熟，雞蛋煮熟；2、所有調料（脱脂奶粉、咖喱粉、香料、辣椒）放入鍋中，加冷水攪拌均勻後，大火煮...
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![反沙芋頭的做法 最愛吃的－－反沙芋頭 反沙芋頭怎麼做]( "反沙芋頭的做法 最愛吃的－－反沙芋頭 反沙芋頭怎麼做")
- “平時最愛吃甜食！也愛粉粉的芋頭，於是經常做反沙芋頭，簡單好吃！”食材明細主料芋頭（一個）輔料煉奶（適量）配料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）反沙芋頭的做法步驟1、芋頭，一大個，削皮2、切成條狀，手指大小3、放油熱一下鍋中火炸，幾五、六分鐘後就熟了4、炸完後起鍋，可以弄開看...
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![反沙芋頭條怎麼做-反沙芋頭條的做法]( "反沙芋頭條怎麼做-反沙芋頭條的做法")
- 食材明細主料荔浦芋頭（半個）輔料糖（100g）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）反沙芋頭條的做法步驟1、正宗荔浦芋頭1個。2、切成條狀，下水燙三十秒，用紙巾擦乾水分，倒入適量幹澱粉拌均勻備用。3、油温升高後放入芋頭條炸熟。4、炸乾的芋頭條非常的幹。5、白糖加一樣量的水，小火炒至...
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味味甜
