美味蒜蓉雞腿如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

一道風味獨特又美妙無比的家常小吃蒜蓉雞腿讓人充分體會到美食的魅力，金黃誘人的色澤讓人胃口大開，口感清甜爽口酥脆讓人回味無窮。搭配着一杯涼涼的可樂食用更是美不勝收，製作工藝簡單不復雜，喜愛美食的朋友絕對不能錯過的美味哦。

主料

雞腿 ：250

輔料

蒜蓉 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
料酒 ：適量
葱薑蒜 ：適量

具體步驟

雞腿洗乾淨，劃刀花，放入鹽、醬油、料酒、八角、香葉、姜醃製半小時，剁蒜蓉

熱鍋炒蒜蓉，炒好蒜蓉把雞腿放到鍋裏煎，煎至金黃，煎好的雞腿放半碗水，蓋上鍋蓋煮煮至收汁，出鍋撒上葱花即可。