拿波里濃湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

A.奶油 ：30公克
月桂葉 ：1片
洋葱絲 ：50公克
牛絞肉 ：50公克
B.紅蘿蔔絲 ：30公克
蕃茄醬 ：1大匙
蕃茄碎 ：1大匙
麪粉 ：14公克
C.牛高湯 ：600㏄
熟通心麪 ：50公克
巴西裏碎 ：1/4茶匙
鹽 ：少許
黑胡椒粉 ：少許
糖 ：少許

輔料

具體步驟

1. 取平鍋用小火將奶油融化，放入月桂葉、洋葱絲、牛絞肉以小火炒5分鐘至香味溢出。

2. 依序加入所有材料Ｂ拌炒3分鐘後，加入牛高湯，以小火拌煮至滾沸，加入調味料調味，再加入熟通心麪，最後撒上巴西里碎即可。